由个化酶是什么,身体里的酶是怎么形成的

1、身体里的酶是怎么形成的机体细胞中的酶,按其所参加酶促反应的性质 , 分为六大类 。
(1)氧化还原酶类
氧化还原酶类催化氧化还原反应 。常见的氧化还原酶有酚酶、脂肪氧合酶和过氧化物酶等 。其中,酚酶可以氧化酚类和醇类化合物,生成醌或酮,脂肪氧合酶可以使不饱和脂肪产生过敏化物的臭味;过氧化物酶则可以催化分解过氧化氢和其他有机过氧化物 。
(2)转换酶类
转换酶类主要催化功能基团的转移反应 。例如在蛋白质代谢过程中 , 具有重要作用的转氨酶,就是一种氨基转换酶类 。
(3)水解酶类
水解酶类主要催化水解反应 。重要的水解酶有淀粉酶、脂酶、蛋白酶和核酸酶等 。其中 , 淀粉酶可以使淀粉水解,变成糊精、麦芽糖和葡萄糖;脂酶可以使脂肪水解,产生甘油二酯、甘油一酯、甘油以及脂肪酸;蛋白酶可以使蛋白质发生水解,主要生成肽类以及氨基酸;核酸酶则可以使核苷酸消化水解为核苷酸、核苷和碱基 。
(4)裂合酶类
裂合酶类又称为脱加酶类,它主要催化从底物上移去一个基团而留下双键的反应或其逆反应 。重要的裂合酶有醛缩酶、水化酶及脱羧酶等 。其中,醛缩酶可以使二磷酸酮糖转变为磷酸酮糖和磷酸醛糖;水化酶可以使延胡素酸加合水,转变成苹果酸;脱羧酶可以使丙酮酸脱羧,形成乙醛 。
(5)异构酶类
异构酶类主要催化各种同分异构体的相互转变 。例如6-磷酸葡萄糖异构酶,可以使葡萄糖-6-磷酸与果糖-6-磷酸发生互变 。
(6)合成酶类
合成酶类又称为连接酶类,它主要催化一切必须与三磷酸腺苷分解相偶联,并且由两种物质合成—种物质的反应 。例如谷氨酰胺合成酶,在三磷酸腺苷的参与下 , 可以将游离氨和谷氨酸转变为谷氨酰胺 。
酶的合成与分解
酶的化学本质是蛋白质,所以其合成的过程与蛋白质的合成类似 。在细胞内,酶的合成还与营养素和代谢产物的关系密切 。一定的营养素的摄入,可以促进相应酶的合成,而其代谢之后的生成产物则抑制酶的合成 。另外,激素通过对代谢过程的效应也对酶的合成具有很大的影响 。
只能这样大概地按照分类学上讲一下 , 真正要具体有多少中酶,那就不是数量上能衡量的了

由个化酶是什么,身体里的酶是怎么形成的


2、哪一个酶的化学成分是RNA?核糖核酸(简称RNA)
RiboNucleic Acid
由至少几十个核糖核苷酸通过磷酸二酯键连接而成的一类核酸,因含核糖而得名,简称RNA 。RNA普遍存在于动物、植物、微生物及某些病毒和噬菌体内 。RNA和蛋白质生物合成有密切的关系 。在RNA病毒和噬菌体内,RNA是遗传信息的载体 。RNA一般是单链线形分子;也有双链的如呼肠孤病毒RNA;环状单链的如类病毒RNA;1983年还发现了有支链的RNA分子 。
1965年R.W.霍利等测定了第 1个核酸——酵母丙氨酸转移核糖核酸的一级结构即核苷酸的排列顺序 。此后,RNA一级结构的测定有了迅速的发展 。到1983年,不同来源和接受不同氨基酸的tRNA已经弄清楚一级结构的超过280种,5S RNA 175种,5.8S RNA也有几十种,以及许多16S rRNA、18S rRNA、23S rRNA和26S rRNA 。在mRNA中,如哺乳类珠蛋白mRNA、鸡卵清蛋白mRNA和许多蛋白质激素和酶的mRNA等也弄清楚了 。此外还测定了一些小分子RNA如sn RNA和病毒感染后产生的RNA的核苷酸排列顺序 。类病毒RNA也有5种已知其一级结构 , 都是环状单链 。MJS2RNA、烟草花叶病毒 RNA、小儿麻痹症病毒RNA是已知结构中比较大的RNA 。
除一级结构外,RNA分子中还有以氢键联接碱基(A对U;G对C)形成的二级结构 。RNA的三级结构,其中研究得最清楚的是tRNA,1974年用X射线衍射研究酵母苯丙氨酸tRNA的晶体,已确定它的立体结构呈倒L形(见转移核糖核酸) 。
RNA 一级结构的测定常利用一些具有碱基专一性的工具酶,将RNA降解成寡核苷酸,然后根据两种(或更多)不同工具酶交叉分解的结果 , 测出重叠部分,来决定RNA的一级结构 。举例如下:
AGUCGGUAG
牛胰核糖核酸酶 高峰淀粉酶核糖核酸酶T1
(RNase A) (RNase T1)
AGU+C+GGU+AG AG+UCG+G+UAG
牛胰核糖核酸酶是一个内切核酸酶 , 专一地切在嘧啶核苷酸的3′-磷酸和其相邻核苷酸的5′-羟基之间,所以用它来分解上述AGUCGGUAG9核苷酸,得到AGU、C、GGU和AG4个产物 。而核糖核酸酶 T1是一个专一地切在鸟苷酸的3′-磷酸和其相邻核苷酸的5′-羟基之间的内切核酸酶,它作用于上述9核苷酸,则得到AG、UCG、G和UAG4个产物 。根据产物的性质,就可以排列出9核苷酸的一级结构 。
除上述两种核糖核酸酶外,还有黑粉菌核糖核酸酶(RNase U2),专一地切在腺苷酸和鸟苷酸处,和高峰淀粉酶核糖核酸酶T1联合使用,可以测定腺苷酸在RNA中的位置 。多头绒孢菌核糖核酸酶(RNase Phy)除了CpN以外的二核苷酸都能较快地水解,因此和牛胰核糖核酸酶合用可以区别Cp和Up在RNA中的位置 。
生物功能和种类 20世纪40年代,人们从细胞化学和紫外光细胞光谱法观察到凡是 RNA含量丰富的组织中蛋白质的含量也较多,就推测RNA和蛋白质生物合成有关 。RNA 参与蛋白质生物合成过程的有 3类:转移核糖核酸(tRNA)、信使核糖核酸(mRNA)和核糖体核糖核酸(rRNA) 。
不同的RNA 有着不同的功能
其中rRNA是核糖体的组成成分 , 由细胞核中的核仁合成,而mRNA tRNA 在蛋白质合成的不同阶段分别执行着不同功能 。
mRNA是以DNA的一条链为模板,以碱基互补配对原则,转录而形成的一条单链,主要功能是实现遗传信息在蛋白质上的表达,是遗传信息传递过程中的桥梁
tRNA的功能是携带符合要求的氨基酸,以连接成肽链,再经过加工形成蛋白质
具体请参阅高中生物第二册,遗传部分
RNA指 ribonucleic acid 核糖核酸
核糖核苷酸聚合而成的没有分支的长链 。分子量比DNA?。诖蠖嗍赴斜菵NA丰富 。RNA主要有3类,即信使RNA(mRNA),核糖体RNA(rRNA)和转移RNA(tRNA) 。这3类RNA分子都是单链,但具有不同的分子量、结构和功能 。
在RNA病毒中,RNA是遗传物质,植物病毒总是含RNA 。近些年在植物中陆续发现一些比病毒还小得多的浸染性致病因子,叫做类病毒 。类病毒是不含蛋白质的闭环单链RNA分子,此外,真核细胞中还有两类RNA,即不均一核RNA(hnRNA)和小核RNA(snRNA) 。hnRNA是mRNA的前体;snRNA参与hnRNA的剪接(一种加工过程) 。自1965年酵母丙氨酸tRNA的碱基序列确定以后,RNA序列测定方法不断得到改进 。目前除多种tRNA、5SrRNA、5.8SrRNA等较小的RNA外,尚有一些病毒RNA、mRNA及较大RNA的一级结构测定已完成,如噬菌体MS2RNA含3569个核苷酸 。
RNA的种类:
在生物体内发现主要有三种不同的RNA分子在基因的表达过程中起重要的作用 。它们是信使RNA(messengerRNA,mRNA)、转移(tranfer RNA,tRNA)、核糖体RNA(ribosomal RNA,rRNA) 。RNA含有四种基本碱基,即腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶 。此外还有几十种稀有碱基 。
生物的遗传信息主要贮存于DNA的碱基序列中,但DNA并不直接决定蛋白质的合成 。而在真核细胞中,DNA主要贮存于细胞核中的染色体上,而蛋白质的合成场所存在于细胞质中的核糖体上,因此需要有一种中介物质,才能把DNA 上控制蛋白质合成的遗传信息传递给核糖体 。现已证明,这种中介物质是一种特殊的RNA 。这种RNA起着传递遗传信息的作用,因而称为信使RNA(message RNA,mRNA) 。
mRNA的功能就是把DNA上的遗传信息精确无误地转录下来,然后再由mRNA的碱基顺序决定蛋白质的氨基酸顺序,完成基因表达过程中的遗传信息传递过程 。在真核生物中,转录形成的前体RNA中含有大量非编码序列,大约只有25%序列经加工成为mRNA , 最后翻译为蛋白质 。因为这种未经加工的前体mRNA(pre-mRNA)在分子大小上差别很大 , 所以通常称为不均一核RNA(heterogeneous nuclear RNA,hnRNA) 。
如果说mRNA是合成蛋白质的蓝图,则核糖体是合成蛋白质的工厂 。但是,合成蛋白质的原材料——20种氨基酸与mRNA的碱基之间缺乏特殊的亲和力 。因此,必须用一种特殊的RNA——转移RNA(transfer RNA,tRNA)把氨基酸搬运到核糖体上,tRNA能根据mRNA的遗传密码依次准确地将它携带的氨基酸连结起来形成多肽链 。每种氨基酸可与1-4种tRNA相结合 , 现在已知的tRNA的种类在40 种以上 。
tRNA是分子最小的RNA,其分子量平均约为27000(25000-30000),由70到90个核苷酸组成 。而且具有稀有碱基的特点,稀有碱基除假尿嘧啶核苷与次黄嘌呤核苷外 , 主要是甲基化了的嘌呤和嘧啶 。这类稀有碱基一般是在转录后 , 经过特殊的修饰而成的 。
:http://baike.baidu.com/view/759.htm
核酶-80年代初cech和Altman分别发现了具有催化功能的RNA 。
由个化酶是什么,身体里的酶是怎么形成的


3、酶 是什么?【超氧化物歧化酶概述】
超氧化物歧化酶 英文:Orgotein (Superoxide Dismutase, SOD)
别名:肝蛋白、奥谷蛋白
简称:SOD
SOD(超氧化物歧化酶)是一种源于生命体的活性物质,能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质 。对人体不断地补充 SOD具有抗衰老的特殊效果 。超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase, EC1.15.1.1, SOD)是1938年Marn等人首次从牛红血球中分离得到超氧化物歧化酶开始算起,人们对SOD的研究己有七十多年的历史 。1969年McCord等重新发现这种蛋白,并且发现了它们的生物活性,弄清了它催化过氧阴离子发生歧化反应的性质,所以正式将其命名为超氧化物歧化酶 。
超氧物歧化酶(Superoxide Dismutase简称SOD)是一种新型酶制剂,它在生物界的分布极广,几乎从人到细胞,从动物到植物,都有它的存在 。原多从牛血中提?。?1997年欧盟禁止使用动物中提取的SOD.
补充:SOD是Super Oxide Dimutese 缩写 , 中文名称超氧化物歧化酶 , 是生物体内重要的抗氧化酶,广泛分布于各种生物体内,如动物,植物,微生物等 。SOD具有特殊的生理活性,是生物体内清除自由基的首要物质 。SOD在生物体内的水平高低意味着衰老与死亡的直观指标;现已证实,由氧自由基引发的疾病多达60多种 。它可对抗与阻断因氧自由基对细胞造成的损害,并及时修复受损细胞,复原因自由基造成的对细胞伤害 。由于现代生活压力,环境污染 , 各种辐射和超量运动都会造成氧自由基大量形成;因此,生物抗氧化机制中SOD的地位越来越重要!
SOD是超氧化物歧化酶(superoxidedismutase)的英文缩写,是一种含有金属元素的活性蛋白酶,是目前生物学、医学和生命科学领域中世界级的高、尖、精课题 。超氧化物歧化酶(SOD)目前世界范围内的开发,大都从动物血里提取,不但代价昂贵,而且动物性SOD的排他性、不易常温保存、艾滋病等血液病毒的交叉感染及其它潜在危险 , 所以国际卫生组织呼吁:立刻停止动物性SOD的使用 。SOD是中国卫生部批准的具有抗衰老、免疫调节、调节血脂、抗辐射、美容功能的物质之一 , 法定编号为ECl.15.1.1;CAS[905489]1 。
(一) SOD
超氧化物岐化酶(SuperoxideDismutase) , 简称SOD , ECl.15.1.1,是1969年美国Dude大学I.Fridovich教授和他的研究生McCoard发现的 。
它催化如下的反应:202+2H+→H2O2+O2
O2-称为超氧阴离子自由基 , 是生物体多种生理反应中自然生成的中间产物 。它是活性氧的一种,具有极强的氧化能力,是生物氧毒害的重要因素之一 。
1、自由基(Free Radical)
自由基是一类非常活跃的化学物质,是个有不成对(奇数)电子的原子、原子团、分子和离子 。其中最重要的是氧自由基 , 它可聚集体表、心脏、血管、肝脏和脑细胞中 。如果沉积在血管壁上,会使血管发生纤维性病变,导致动脉管硬化 , 高血压,心肌梗塞;沉积在脑细胞时,会引起老年人神经官能不全,导致记忆、智力障碍以及抑郁症,甚至老年性痴呆等,是造成人类衰老和疾病的元凶 。
2、氧自由基可分为两类:
(1)无机氧自由基:超氧自由基、羟基自由基
(2)有机氧自由基:过氧自由基、烷氧自由基、多元不饱和脂肪酸自由基RUFA、半醌自由基 。另外,单线态氧1O2、H2O2、NO2、NO等分子虽然没有奇数电子,但氧化能力强,因此有人把它们和上述氧自由基放在一起 , 统称为活性氧 。
3、自由基的产生及性质
人体正常的新陈代谢就会产生自由基、是人体活动所需要的 , 但在某些特殊的情况下,体内会产生过量的自由基 。

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