杏仁油的功效与作用
1、杏仁油，微黄透明，味道清香，不仅是一种优良的食用油，还是一种高级的润滑油，可耐-20℃以下的低温，可作为高级油漆涂料、化妆品及优质香皂的重要原料，还可提取香精和维生素 。杏仁油富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、无机盐、膳食纤维及人体所需的微量元素，具有润肺、健胃、补充体力的作用 。
2、杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种，我们日常护发用的杏仁油主要用的是甜杏仁 。甜杏仁油含有丰富的维他命，有滋养与保湿的功效，是一种滋润效果极佳的植物油，它能够强化头发韧性、减少脱发 。甜杏仁油中的维生素E可以帮助提高毛囊的活性，增加头发的光泽和生长速度 。用相当于一元硬币大小的杏仁油做护发油，在正常洗发后涂抹在头发上，可以起到滋养头发、防止干燥断裂的作用 。
杏仁粉在饼干里起什么作用？1、据《本草纲目》记载及现代医学研究表明，杏仁有以下食疗效果：镇咳化痰、强尽喉咙气管功能、理肺、润肺、固肺、怯风寒，非常适合吸烟人群 。
2、含丰富纤维质可促进肠蠕动、健胃整肠，帮助消化、治便秘 。
3、含维生素B17有抗癌作用，还可增强抗过敏能力 。
4、含磷、铁、钙及不饱和脂肪酸，是维持人体健康的重要营养要素，每日饮用可迅速补充营养，维持体力 。
【杏仁油的功效与作用，杏仁粉在饼干里起什么作用？】5、全脂杏仁粉含有49%的杏仁油，可保养皮肤，淡化色斑，使皮肤白嫩 。
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