1、菠萝蜜怎样才算熟菠萝蜜怎么看熟不熟
一看皮
成熟的菠萝蜜皮色会变暗沉,有时还会出现黑圈黑点,而没熟的菠萝蜜表皮青绿色 。
二闻味
成熟的菠萝蜜闻起来果香浓郁,在相对小点的如15平米左右的房子内的话,香气会充满整个屋子,没熟的菠萝蜜果香清淡或无香味 。
三按果
成熟的菠萝蜜用手按压表皮发软有弹性 , 如大部分面积都变软就是熟了,未熟的菠萝蜜按压是发硬较脆的 。
四听音
成熟的菠萝蜜拍一拍,其声音较为浑浊,而未熟的菠萝蜜声音是稍微清脆的 。
五牙签插
牙签属于两端稍微锋利的工具 , 用其从菠萝蜜的外皮上插下去,随意多插几下,如果能轻易插入的,说明菠萝蜜内部已经成熟透了,如果很难插进去,就说明没熟 。
六切小口尝
用小刀在菠萝蜜上切一个小口子,然后去除小块果肉品尝 , 如果发现果肉是金黄色,吃起来香甜可口就是熟了,反之果肉发白,不香不甜还带有涩味即是没熟 。
2
菠萝蜜按着多软才算熟
像瘪了气的气球就算熟透 。
用按压软硬的程度来判断菠萝蜜的成熟,一般标准需达到按压菠萝蜜的大部分面积都有发软呈弹性才算熟,感觉就想按一个瘪了气的气球一样,如果仅仅是某个部位发软,其他地方还很硬,建议再放一放 , 因为熟透的菠萝蜜最为香甜好吃 。
3
菠萝蜜快速催熟妙招
如果你买的菠萝蜜通过上述方法判断还是未熟状态的话 , 可用以下方法快速催熟菠萝蜜:
1、白天放高温处
在白天天气好的时候 , 把菠萝蜜放到大太阳底下去晒,通过阳光高温的照射能加快菠萝蜜的成熟速度;如天气不好,则放到温度较高的地方,如暖风机风口、热空调风口处、暖炉边上等都有效果 。
2、晚上和其他水果放一起
到了晚上可将菠萝蜜搬入房间,将菠萝蜜放在纸箱中 , 然后在纸箱中放几个成熟的苹果和香蕉,通过熟苹果和熟香蕉所释放的乙烯加速菠萝蜜的成熟 。
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菠萝蜜开了没熟怎么办
1、菠萝蜜开了发现还没熟 , 要用保鲜膜紧紧包裹打开过的地方 。
2、然后放到太阳底下晒一晒或阴凉通风处存放即可慢慢变熟 。
注意:期间要不时的查看一下 , 防止菠萝蜜坏掉,发现差不多成熟了就要立即开吃,久放容易腐烂 。
5
菠萝蜜放久了有黑点是不是坏了
看情况决定 。
果农把七八分熟菠萝蜜从树上摘下后,在消费者手上需要经历一个养熟的过程,如在养熟期间菠萝蜜外皮出现了黑斑或黑洞,这大多数情况下只是表面现象,其里面的果肉通常还是好的,这是菠萝蜜果实独有的特性 , 越是到成熟状态越是发黑,但若是黑斑面积较大,切开后有软烂异味现象的,则说明菠萝蜜是坏了 , 可拍照存图,联系商家进行赔偿 。
菠萝蜜又名苞、菠萝蜜、大菠萝蜜、蜜冬瓜、牛肚、菠萝蜜、菠萝蜜,是一种常绿乔木,属于桑科菠萝蜜属 。可能原产于印度的西高止山脉;尼泊尔、印度(锡金)、不丹、马来西亚引种栽培;广东、海南、广西、云南(南方)均有引种栽培 。罗望子是一种热带树种,果实、木质谷物和珍贵木材 。木材是黄色的,可用于精细的家具,室内建筑,纺织产品和乐器 。心材的锯末可以用来提取黄色染料染衣服 。此外,菠萝树冠美观,适合做行道树和园林绿化树 。
我是东北的,我们这里不盛产菠萝蜜,菠萝蜜是南方那边才有的,我在街上买过菠萝蜜干和新鲜的菠萝蜜嗯,我不是很能吃的 , 惯不不好吃
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2、菠萝蜜怎么判断熟不熟 如何判断菠萝蜜熟不熟1、看颜色,成熟的菠萝蜜颜色较暗沉,未熟的菠萝蜜颜色为青绿色 。
【菠萝蜜按着多软才算熟,菠萝蜜怎样才算熟】 2、闻味道:成熟的菠萝蜜香味浓郁 , 未熟的菠萝蜜味道较淡 。
3、看软度:成熟的菠萝蜜按压是软的,未熟的菠萝蜜按压较硬 。
4、听声音:成熟的菠萝蜜声音浑浊,未熟的菠萝蜜声音清脆 。
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3、菠萝蜜怎样才算成熟可以吃了判断菠萝蜜怎样才算成熟的方法如下:
1.外观 。成熟之后的菠萝蜜外壳为变为黄色,按压时会有明显的软化又富有弹性 , 且外表的尖尖能够两个之间凑在一起,并回弹 。
2.味道 。菠萝蜜成熟之后会散发一种浓郁的香味,是难以盖住的,有扑鼻的香味,那么菠萝蜜就熟了,但有发酸等异味多半已经成熟过度出现了变质情况 。
3.切开 。可以再菠萝蜜上切一个小三角形,看看里面的果肉金黄,尝一下口感香甜,菠萝蜜就熟了 。
波罗蜜的简介
波罗蜜(学名:Artocarpus heterophyllus Lam.)是桑科波罗蜜属植物,常绿乔木,树高10-20米,胸径达30-50厘米;托叶抱茎环状,遗痕明显 。叶革质,螺旋状排列,椭圆形或倒卵形,长7-15厘米或更长,宽3-7厘米,先端钝或渐尖,基部楔形,成熟之叶全缘 。
花雌雄同株,花序生老茎或短枝上,雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋 。聚花果椭圆形至球形,或不规则形状,幼时浅黄色,成熟时黄褐色,表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛;核果长椭圆形 。花期2-3月 。
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4、菠萝蜜什么样的软度可以吃啊?按压其外皮,能感觉到果皮有下陷 , 就跟按压猕猴桃一样,熟了的猕猴桃同样是软弹的,这就是熟了可以吃的标准,若是用力压力丝毫不动,那还非常生,若是稍微软,则再放个两三天就能吃了 。
正常情况下,菠萝蜜软了,也就说明其成熟了 , 而成熟后的菠萝蜜都会带有一股甘香味道,十分浓郁 , 和榴莲的味道一样重,但若是菠萝蜜果肉或外皮已经发软 , 却闻不到香味的,可能菠萝蜜并非自然成熟,是用药或其他方法催熟的 。
某些菠萝蜜的品种即使熟了也没有想象中那么香甜,只要菠萝蜜没有腐烂或变质等异样的,这样的菠萝蜜是可以放心食用的 , 不用担心会对身体造成影响 。
扩展资料
菠萝蜜
菠萝蜜是木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种,速生、美观、产果量高 。果实特大 , 大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之称 。
成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等,为上等水果,味甜蜜浓香,也可调制饮料 , 或者制成果下、罐头和酿酒筹 。种仁占全果重15-30%,淀粉含量高,炒食或煮食,味如板栗 。
参考资料来源:百度百科―菠萝蜜
你买的不会是菠萝蜜模型吧
先闻下有香味不,再捏捏看软了没有 , 假如不具备这两条件,就放太阳下晒晒,等熟了在开 。
1、开的时候 , 中间白色带粘粘汁的切掉,黄色的里面每个包着果子的那个小包才能吃 。把每个小包剥出来 , 在把里面的果子剥出来,就吃那黄色小包 。跟肚子一样,别名叫“牛肚” 。冰镇后会更甜 。里面的果子也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错的 。
2、切菠萝蜜的刀粘到粘汁很难洗掉,拿保鲜膜粘上,可以慢慢粘掉 , 这是比较好的办法 。
偏咖啡色没有关系,那是已经很成熟了 。用手指用力能按下去的软度就可以了 。另外你还可以看看你的苹果是红的还是绿的,绿苹果没有用 。
在吃之前要将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美 。
闻到有香味散发出来,并且按压外部像漏气的皮球 , 就是熟了 。
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5、菠萝蜜什么程度算熟了1、熟的菠萝蜜香味四溢 , 很远就能闻出来 。
2、熟的菠萝蜜是软的 , 用手摁表皮会凹进去 , 像用手摁气球一样 。
3、熟的菠萝蜜果苞是黄色的 。不熟或未完全成熟的,果苞是白色的或者白中带黄 。
4、如果通过1和2的方法无法把握菠萝蜜是否成熟的,可用小刀在菠萝蜜顶部开一个小口,钻取小片果肉出来看看即可判断 。
波罗蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种,速生、美观、产果量高 。果实特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之称 。
成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等,为上等水果,味甜蜜浓香,也可调制饮料,或者制成果干、罐头和酿酒筹 。种仁占全果重15%-30% , 淀粉含量高,炒食或煮食 , 味如板栗 。
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