步骤1
食材：草鱼1条、豆腐200克、大葱10克、姜5克、小葱1根、食用油5克、盐3克、料酒2克、胡椒粉1克 。
步骤2
草鱼切片，加入料酒、1克盐、胡椒粉，腌制10分钟 。
步骤3
豆腐切块 。
步骤4
大葱切段 。
步骤5
姜切片 。
步骤6
小葱切葱花 。
步骤7
炒锅中油温5成热时，下入草鱼头煎至两面金黄，放入大葱段、姜片，煎香 。
步骤8
倒入适量开水，放入豆腐煮10分钟，放入草鱼肉、2克盐煮2分钟 。
步骤9
出锅，撒上葱花即可 。【草鱼炖豆腐怎么做 草鱼炖豆腐的做法是什么】
推荐阅读
- 红烧土豆炖茄子 红烧土豆炖茄子的做法
- 鬶是什么器皿
- 麻辣鱼火锅 麻辣鱼火锅的做法
- 清炖白鲢鱼的家常做法
- 清炖鲫鱼汤的做法孕妇 清炖鲫鱼汤的做法
- 土豆炖鸡胗的做法 土豆炖鸡胗怎么做
- 不含淀粉的食物
- 宝宝巴士美食屋—手把手教你做富有东北风味的猪肉炖粉条，下饭菜
- 豆腐粘了洗洗还能吃吗 豆腐粘了洗洗还能不能吃
- 宝宝巴士美食屋—麻婆豆腐简单做法，都流口水了，这个味无法抗拒