1.盐水解冻:在水中撒上适量的盐，将肉放入盐水中，利用盐能降低冰的融化温度的原理，使肉快速解冻 。
2.微波炉解冻:微波炉解冻时，用最低档，逐步加热 。一开始加热两分钟左右，然后根据肉的解冻程度来决定加热时间，直到完全解冻 。
3.醋解冻:肉解冻慢是因为中间部分与外界接触不够 。用牙签或叉子蘸醋，叉进肉里 。当醋渗透时，解冻速度可以加快 。
【肉怎么快速解冻】4.铝盆解冻:将一个铝盆底部朝上放在桌上，将待解冻的肉放在铝盆底部，然后将另一个铝盆底部轻轻压在冻肉上 。压5分钟左右，肉就可以解冻了 。
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