红枣红糖土司,红糖蜜枣小吐司怎么做？ _生活知道

1、红糖蜜枣小吐司怎么做?材料：高筋面粉200g、红糖30g、奶粉10g、盐2g、水90ml、酵母4g、黄油20g、鸡蛋1个、蜜枣30g
准备：蜜枣用剪刀剪半
1.除黄油和蜜枣之外的材料，按照先液体再粉类的顺序依次放入面包桶；
2.将面包桶放入魔力果趣面包机；
3.选择“松软面包”程序、450g、中烧色；
4.程序第一次暂停时加入室温软化的黄油；
5.同时将蜜枣放入面包机顶部的料盒；
6.直到程序结束，取出吐司降温，晾凉后切片。
1.如果不加鸡蛋，可换做30克水；
2.面团成型后放入黄油，会使面团组织更好；
3.蜜枣可换做其他果干；
4.面包取出后不要急于切片，降温后再切片密封保存。
除黄油和蜜枣之外的材料，按照先液体再粉类的顺序依次放入面包桶
2.将面包桶放入面包机
3.选择“松软面包”程序、450g、中烧色;
4.程序第一次暂停时加入室温软化的黄油
5.同时将蜜枣放入面包机顶部的料盒;
6.直到程序结束，取出吐司降温，晾凉后切片。

2、烤加盖的吐司一般烘烤温度是多少?要注意什么?您好，我是吐司爱好者金刚北鼻，我自己经常做吐司～比较偏爱含水量高的吐司面包比如日式生吐司～带盖吐司烤箱温度和时间我一般是上下火160度烤35分钟，上色比较老，如果你喜欢比较嫩的颜色，可以加钙盖锡纸！进入烤箱烤到28～30分钟的时候加盖锡纸！
分享给你一个我自己的生吐司配方，真的非常拉丝超级柔软巨好吃呢[呲牙]
高粉 10g
水 50g
面包粉300g
牛奶160g
糖 35g
炼乳 20g
淡奶油20g
黄油40g
耐高糖干酵母 3.5g
注意，烫种冷却后只需要取20g使用哦?。。?
楼主好，非常荣幸回答你的问题。烤加盖的吐司，一般烘烤温度是多少？要注意什么？我发表一下自己的见解：
烤箱烤吐司温度时间多少
烤土司一般上下管都是180度或者上火150°下火220°,吐司进炉后上火马上调到120°,大约35分钟。
用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似长方形大面包。
烤箱烤土司的做法
步骤如下：
主料高粉250g,糖35g,即发干酵母3g，蛋30g，奶粉10g，盐1/4小匙，黄油25g，牛奶60g，水85g
1、后油法将面团揉至完全扩展阶段，把面团放入盆中盖上保鲜膜进行基础发酵至2.5倍大。
2、面团取出轻压排气此时面团重482g，平均分成3等份，滚圆松弛15分钟。
3、把面团擀成长牛舌状，卷起，放入土司模具中。
4、第二次发酵至土司模8分满，烤箱预热180度，中层上下火35分钟。表面上色之后要加盖锡纸。
以上我个人的见解希望对楼主有所帮助
渐渐喜欢上面团在手里的感觉，也喜欢上面包满屋飘香的感觉，更期待面包出炉的那一刻，到最后面包入口的幸福感……从一月份开始用面包机做吐司，先后做过五六款吐司，要说味道最赞的还是这款吐司。真得感谢写这方子的亲，能写出这么好的方子，红枣加红糖，益气补血，呵护女人的吐司，让一生都美美。这款吐司我特地用了新疆若羌红枣，皮薄肉厚，口感甘甜醇香，和红糖配搭，特别好吃，据说再加入桂圆肉，味道更赞，有兴趣的姐妹们不妨试试。

3、红糖双料吐司1、高筋面粉250克，鸡蛋1个，葡萄干40克，酵母粉5克，核桃(干)30克，食盐3克，红糖30克，牛奶130毫升，水500毫升，黄油20克。
2、将核桃仁炒香，剥去薄薄的那层皮。
3、葡萄干用清水泡软，吸去表面水分。
4、按照红糖、盐、牛奶、蜂蜜、鸡蛋、面粉、酵母粉、黄油的顺序依次将材料放入面包机。
5、将葡萄干和核桃仁放入果料盒。
6、选择标准包程序，700克，中烧色，启动。
7、面包烤好后迅速取出，晾凉后切片，密封保存。

4、请各位有识之士提供详细的特别的,西餐面包,土司,点心的制作?俄罗斯稞麦面包
原料: 全麦粉200克，核桃300克，烤燕麦片50克，干性酵母20克，红糖120克，水分800克，食盐40克，奶油120克，高筋面粉1400克，改良剂6克，泡酒葡萄干300克
操作: 1、将已发酵完成的酵素与主面团中的材料(除奶油)混合，用慢速搅拌成面团。
2、再抽入奶油，用慢速搅2～3分钟。
3、转至中速搅拌到面筋扩展，直到面团光亮为止。(面团筋度不必完全搅出) 。
咖哩起司法国面包
原料: 猪绞肉 100公克牛绞肉 100公克洋葱 1颗咖哩粉 2大匙蕃茄酱 2大匙盐 1小匙胡椒粉少许
操作: (1)洋葱切末，先用3大匙奶油炒香，再放入猪、牛绞肉炒熟，最后放入青豆仁及所有调味料，炒至汤汁收干即可。
【红枣红糖土司,红糖蜜枣小吐司怎么做？】(2)法国面包切成厚片状，上面涂上作法1完成的肉酱，再均匀撒上起司丝，放入烤箱中以180℃的温度烤8分钟即可
雪霜面包
原料: 高筋粉100%，砂糖20%，鸡蛋8% ，奶粉3%，盐1%，酵母1%，面包改良剂0.5%，酥油10%，水约50%
操作: 1、酥油、糖粉放入打蛋机中搅拌至松软。
2、逐渐加入鸡蛋（不能一次加入）
3、待油与鸡蛋完全混合后，再加入低筋面粉均匀搅拌即可。
4、将搅拌好并经过基础醒发后的面团分割成每只60g，搓圆后直接放在烤盘上，放入醒发箱。
5、待醒发至原来体积的2.5倍时取出，将酱料装入带有原形裱花袋内，一圈圈地挤在面包表面，并在上面放一把糖粉。
6、进炉烘烤，炉温上火180摄氏度——190摄氏度，待表面烘至棕黄色出炉即可
芬兰面包
原料: 黄油或植物黄油125克
面粉175克
白糖60克
装饰原料
鸡蛋（掸散成浆）1个
白砂糖2大勺
大杏仁（切碎）30克
操作: 1、黄油切成小块，软化后加面粉、糖和转揉匀，搓成指头粗的条，稍按扁，切成4厘米长的面坯。
2、面坯放烤盘上，表面刷鸡蛋浆，撒上碎大杏仁和白砂糖。
3、烤箱预热至200℃，放入烤盘，烤8分钟即成
花生奶油小面包
原料: 面粉400克，花生(或杏仁，也可以用你喜爱的其他坚果代替)200克，发酵粉30克，牛奶150毫升，鸡蛋8个，奶油200克，糖100克，盐少许
操作: 将花生磨碎，和面粉混合在一起放进一个较大的容器，加入发酵粉和略微加热的温牛奶，搅拌均匀后制成一个面团，盖上一块洁净的布，等待10～15分钟。将7个鸡蛋打匀，放入奶油、盐和糖，一起揉进面团。将烤盘涂上奶油。将面团分成小份，每个小面团大概鸡蛋大?。梢匀我饨嫱拍蟪赡阆舶男巫?意大利人喜欢把一大一小两个面团粘在一起，好像一个雪人的形状) ，放在烤盘上，用布盖好，放置大约2个小时，等待面团发酵膨胀。看面团大概膨胀得差不多的时候将烤箱预热到200℃ 。再打一个鸡蛋，把鸡蛋均匀地刷在面团上，放进烤箱烤15～20钟，直到面团表面呈金黄色为止。这样做出来的小面包，松软香甜，而且营养丰富
烤茄酱法国面包
原料: 法国面包 1条茄子 3条大蒜(大) 3粒洋葱 1/6个橄榄油 30cc 柠檬汁 1大匙芝麻酱 1大匙蜂蜜 1小匙盐少许
操作: 1.将整条茄子放进烤箱，以180℃烤20分钟。
2.烤好后立即将茄子放入冰水中泡凉，再切除蒂头剥除外皮，将茄子肉剁碎备用。
3.把大蒜、洋葱剁碎，与作法2的茄子一起搅匀成茄子酱。
4.将橄榄油一点点慢慢加入茄子酱中，边用打蛋器不停搅拌，至混合均匀后再加入柠檬汁、芝麻酱、蜂蜜、盐拌匀。
5.将法国面包分切成约1公分厚的面包片，在面包的其中一面刷上少许橄榄油，抹上作法4的茄子酱，然后放入烤箱内，用180℃烤10分钟即可
琉璃面包
原料: 馒头250克（约2个）。
青红丝10克，去皮芝麻仁25克。
白糖150克，花生油1000克
操作: 1、将凉馒头剥去外皮，用刀切成长5厘米、宽厚各0.8厘米的一字条。
2、炒勺内放入花生油，烧至五成热时，放入馒头条，用小火炸至呈金黄色捞出，沥去油。
3、炒勺内留油少许，放入白糖。用小火炒至糖呈金黄色时，倒入炸好的馒头条，快速颠翻炒勺，边翻边放入青红丝，撒上芝麻丝，撒上芝麻仁，翻拌均匀后倒在案板上，用筷子将挂上糖汁的馒头条拨开，冷凉后成琉璃状，装盘即成
香葱咖喱面包
原料: 法式面包1条、青葱2～3根、咖喱粉2小匙、奶油1大匙、盐1/4小匙
操作: 1、青葱切末与咖喱粉、奶油、盐一起放入碗中移入微波炉加热1分钟，取出拌匀。
2、法式面包切厚片，涂上作法1的咖喱葱酱再移入烤箱略烤即成。
咖喱葱酱制作快速，一次若没用完，冷藏一个月也不成问题，还可当拌菜炒菜的方便酱。
原料: 水6000克；酵母150克；S500 300克；盐200克；拉粉3000克；黑粉3000克；面包粉3000克
操作: 1、将面粉、水、S500、酵母，一起慢速搅拌2分钟，加入盐，用中速搅拌，将面筋打至扩展阶段。
2、面团温度25℃，发酵2.5-3小时。
3、面团分割成600克每个，醒发1小时。
4、用刀片在面包环上划成所需形状，250℃入炉，烤（打蒸汽）15分钟后关火，再烤25分钟即可
奶油巧克力夹心面包
原料: 面粉、沙拉酱、蛋液、奶油、巧克
操作: 1）将面团分成6份。
2）擀成长圆形。
3）从1/3处对折，然后翻过来整型。
4）等待最后一次变胖。（此时预热烤箱）
5）将沙拉酱倒入裱花袋，在裱花袋底部剪一个小小的口，在每个面坯上挤上曲线。（不挤也行，但你会让口条错失一次超好的味觉体验哦～）
6）轻轻淋上一层蛋液，放入烤箱。180度，下层烤20分钟后拿出，再淋一层蛋液，放入上层继续烘烤10分钟，就ok啦?。ù蠹业目鞠淙萘亢徒峁共煌?nbsp;，请自己做调整哈?。?
7）冷却后，从中间切开，放入奶油，撒上巧克力碎屑之后，就可以吧唧吧唧了?。ǜ葑约旱牟煌埠?，可以选择果酱，香肠，生菜……做夹心的哦
面包鸡排
原料: 鸡胸肉250克，面包渣300克，料酒2克，盐3克，葱，姜各2克，鸡蛋液6克，油80克，干淀粉适量
操作: 1.将鸡胸肉从中间切开，两面剞花刀切片，用盐，料酒，葱姜片腌约30分钟。逐片粘鸡蛋液，干淀粉，面包渣，按实。
2.起锅放油烧至八成热，下入加工好的鸡排，炸至金黄色捞出装盘
泡面面包
原料: 热狗面包 1个；沙拉酱 1大匙；蕃茄酱 1大匙；泡面面条 1/2包；泡面调理包 1包；泡面酸菜包 1包
操作: (1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。
(2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中，淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。
(3) 使用泡面种类：清炖牛肉的比较合适
(4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包，例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治，甚至可买单个圆形的杂粮面包，把面包中心挖空，填入泡面当面包馅，也是一种很不错的吃法喔
烤面包盒
原料: 面包片。
柿子椒、胡萝卜、西兰花、脆皮肠、洋葱、玉米粒。
黄油、沙拉酱
操作: 1、将脆皮肠、洋葱、柿子椒、胡萝卜分别切成小丁，坐锅点火倒入水，将西兰花、胡萝卜放入焯一下取出，和切好的蔬菜丁、脆皮肠、玉米粒一起放入碗中，加入沙拉酱拌匀；
2、取几只大小相同的小碗，底部分别抹上少许黄油，将面包片的四边去掉，切成正方形分别按入碗中，拌好的沙拉分别放在面包中，烤箱预热180度?200度后，放入烤15分钟左右即可。
将面包片的四边切掉，防止在烤箱中受热不均匀烤糊
椰蓉面包
原料: 2大匙糖，1/2小匙盐，2小匙干酵母，1/2量杯牛奶， 1/4量杯椰奶，1/4量杯水，4大匙玛琪琳（或者黄油），普通面粉3量杯，一只鸡蛋
操作: 1）牛奶椰奶和水搅在一起，用微波炉转一下，温热（温热就好，太热了会烫死酵母的），加糖，加酵母，搅拌溶化。
2）站站说面粉要过筛，那就过筛，加盐，加鸡蛋，用溶好的牛奶水和面，揉成面团以后，分几次揉入玛琪琳，一直揉至光滑，这一步，实在累蹄子，一边揉，一边想，应该买个面包机了。然后放在温暖的地方发酵至一倍大。
3）买来的碎椰蓉加鸡蛋一个玛琪琳一大匙糖适量，搅拌成椰蓉馅儿。
4）用拳头击打发好的面团，放出气泡，在案板上分成小块儿。擀成厚皮儿，把馅儿放在皮上。
5）像包包子一样包起来。
6）包好以后，封口向下，放在案板上。
7）小心地擀成椭圆形的片儿，不要用力太大，椰蓉馅儿会跑出来。
8）对折。
9）均分4刀，翻一下，使得椰蓉馅儿露出。我分割的小块儿太小了，擀不大，所以，做出来的东西，矮胖矮胖的，不像站站做的那样，像佛手。
10）做了几个，开始不耐烦，就把剩下的面擀成一个大饼，剩下的椰蓉馅儿都均匀摊上去，顺手撒了一把家里存的吃也吃不完的葡萄干儿。卷起来，切成段儿。
11）二次发酵，又长了一倍大的时候，放进预热350F的烤箱，烤15分钟左右，表面颜色变成好看的黄色就是熟了。这个是米有葡萄干儿的
象眼土司
原料: 鳜鱼100克。
鹌鹑蛋60克肥膘肉20克咸面包100克金华火腿15克香菜15克鸡蛋清30克。
料酒2克盐3克味精2克姜汁2克葱汁2克辣酱油20克花生油30克
操作: 1.把面包切成0.6厘米厚的大片，再修切成4.5厘米大的菱形块，约6—8块，平摊在案板上。
2.将鱼肉，油膘斩成细泥，再加鸡蛋清、黄酒、细盐、味精、葱姜汁搅拌上劲，挤成6只丸子，分别放在面包块上，鹌鹑蛋放入冷水锅，煮熟后，取出，用冷水激凉，剥去壳，一剖为两片，将其剖面向下，按在鱼丸上，并用筷子把鹌鹑蛋和面包之间的鱼丸涂抹连接光滑，使整体片上去形如象眼，并在两头分别粘上火腿末和香菜末，即成为象眼土司生坯。
3.烧热锅烧至油六成热时，放土司，用中等火力炸至成熟，捞出，待油温升至七成热时，放面包土司复炸，至面包呈金黄色时即成。
上桌时随带辣酱油小碟子蘸食即可
咖哩土司披萨
原料: 鲔鱼罐 1罐洋葱 50公克甜椒蕃茄
操作: (1)洋葱切成细末，和鲔鱼及所有调味料拌匀即为鲔鱼酱。
(2)甜椒、番茄切成圆片状备用。
(3)土司先涂上少许奶油，再放上鲔鱼酱、甜椒圈、番茄片、起司丝，放入烤箱中以180℃温度烤10分钟即可
花果茶土司
原料: 1.酵母粉 16公克
细砂糖 100公克
蛋 65公克
水 415公克
盐 15公克
2.高筋面粉 810公克
奶粉 25公克
3.奶油 95公克
4.花果茶粒(湿) 160公克
操作: 准备工作—将80公克花果茶浸泡於40公克香橙酒与40公克热水中，使其软化湿润即可
1.将材料1拌匀至溶化备用。
2. 材料2过筛后加入作法1拌匀成团，加入奶油再继续揉至成为光滑光亮的面团。
3.以保鲜膜盖好，在27℃的环境下静置做基础发酵1小时。
4.将面团取出散气，再次滚圆后静置松弛10分钟，再用杆面棍杆成椭圆形面皮，将浸泡於香橙酒中的花果茶取出沥乾，均匀洒上在面皮上，由一端卷起，收口处面团必须捏紧。
5.将面团放入模型中，表面刷一层蛋汁，放入烤箱或其他密闭容器中做最后发酵。
6.当面团膨胀至顶端与模型齐平时，即可放入预热至180℃的烤箱中，烤约30分钟即可。
份量500公克3条。
火腿土司
原料: 土司1／4只、熟火腿45克、虾仁100克。
鸡蛋一只（重约50克）、面粉10克、香菜15克：绍酒50克、味精15克、甜面酱50克、熟猪油750克（实耗油125克。）
操作: 虾仁剁成泥，盛入碗中，鸡蛋磕开，将蛋清放在虾仁泥中，加绍酒、味精拌匀，蛋黄盛在另一碗里待用。把土司切成3片、虾泥分成3堆，分放在土司片上，塌平。火腿切成与土司等长的薄片9片，每片土司虾泥上放火腿3片揿平，使火腿与虾泥粘牢。把蛋黄打散，放入面粉，加水适量，搅拌成稀蛋糊，涂在火腿片上。锅置中火上，下猪油烧至三成热（约66℃）时，将土司片放入，炸至虾泥成熟时翻身，至金黄色时捞出，每片土司切成8小块装盘，盘的两端点缀上洁净的香菜，随带甜面酱蘸食
土司又名法式面包。
吐司面包是英文toast的音译，粤语广东话叫(多士)，面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司，吐司应该是面包再加工后的产物。国内说的土司面包在美国就叫bread,所谓的土司面包(toast)指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫toast，或者用面包机烤一下，再涂上酱。
严格地说切片面包有两种，薄一点，软一点的是三明治面包，厚一点硬一点的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物，例如：奶油多、鲜油多、油占多……
什锦点心
原料: 干糯米粉5公斤糖8公斤鸡蛋清1.5公斤豆沙馅17.5公斤小豆羹0.5公斤冻粉糖0.5公斤淀粉(做浮面用)1公斤
操作: 1.合面：将糯米粉加水调成糊状，摊在屉内，蒸成粘糕后，倒入已预热的锅内，再把已搅打好的蛋清分5次倒入，边倒入，边搅拌，边加热，搅拌均匀后，温度保持在55～65℃之间待用(凉了发硬，不易包馅) 。
2.成型：将面团放到撒有淀粉的案子上，下挤压扁，包入豆沙馅，用手作成桃、杏、瓜等形状，刷去表面沾着的淀粉。把小豆羹加热溶化，装在挤糊袋里往制品上挤成果梗，再把冻粉糖制成叶状贴在制品上，即为成品。
1.冻粉糖配料：砂糖2公斤冻粉50克糖稀100克色素适量。
2.豆沙馅配料：小豆16.7公斤砂糖25公斤盐150克糖稀500克
樱叶点心
原料: 樱花树叶20枚江米0.5公斤水1公斤红小豆250克糖500克植物油100克红食色素适量。
操作: 1.制饭：江米洗净，加水蒸熟，放250克糖搅匀。饭要蒸得适度，不可太烂也不可太硬，太硬不易粘结成形。
2.制馅：红小豆(即中国赤豆)煮烂、过筛，加糖用油炒20分钟成豆沙馅，制豆沙馅时需去皮、擦细，用文火边炒边加油，不可炒焦。
3.上色：江米放适量红食色素，搅匀成粉红色，分成20团。
4.成型：将豆沙馅包入饭团中，捏成鸭蛋形，用煮熟的樱叶侧面包之
草莓小点心
原料: 一张pate feuilletee、一个鸡蛋、10ml creme、一盒草莓
操作: 1.鸡蛋和creme搅一下，里面加糖，备用。
2.把pate切成四份，然后四周卷一下，卷成四方形，往里面浇creme，入烤箱，200度，烤多久我没计时间，烤成颜色差不多了就行了。。摆上草莓.再刷层蜂蜜
德式生汁香蕉卷
原料: 大香蕉2根。
咸鸭蛋5个、生鸡蛋2个、威化纸10张、面包粉。
沙拉酱适量
操作: 1.咸鸭蛋蒸熟取蛋黄，再将每个蛋黄一分两半；
2.把每根香蕉一分为四，切成约5厘米长的段；
3.生鸡蛋两个取黄搅匀；
4.每两段香蕉夹半个咸蛋黄，用威化纸包紧，用生蛋黄封口；
5.把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液，再滚上一层面包粉；
6.锅内放油（以没过香蕉卷为准）烧热，投入香蕉卷，以热油炸7～8分钟；
7.将香蕉卷捞出装盘，另配一小碟沙拉酱
特色: 择香蕉要注意色、香、味三方面，表皮有许多黑色斑点，且色泽深黄的香蕉最为可口；若表皮呈青色，毫无斑点，虽然新鲜但未成熟
薄荷水蜜糕
原料: (制100块) 细糯米粉4公斤细粳米粉1公斤绵白糖2公斤薄荷末15克糖桂花150克豆油15克
操作: 1.将细糯米粉(3.5公斤)、细粳米粉放入木桶内，中间扒窝，加入清水约1.35公斤，用手拌匀，过筛制成糕粉。
2.在蒸桶内壁和竹箅上抹上豆油，薄撒糕粉一层，置旺火沸水锅上，当桶内徐徐冒出热气时，继续撒入糕粉，直至总数的一半。将细糯米粉(500克)和糖桂花、绵白糖(1公斤)放在一起，拌匀后放入蒸桶里，再将剩余糕粉均匀撒完，盖上盖蒸10分钟，至糕面结拢即熟。
3.取洁白湿布一块，平铺在案板上，把熟糕倒在湿布上，抓住布角连糕翻转，揭去布，再覆盖糕布，拍成平整均匀约1.6厘米厚的整块，然后去布凉透，再把绵白糖(1公斤)和薄荷末拌和，放入细眼竹丝筛内均匀地筛在糕面上，切成菱形块即成
椰香红豆糕
原料: (1)红豆 150公克。
(2)吉利丁 60公克细砂糖 300公克沸水 600㏄。
(3)冰块 450公克。
(4)椰浆 200㏄三花奶水 200㏄鲜奶 200㏄
操作: (1)将材料(1)洗净，放入容器中，加水盖过红豆表面，用大火蒸2小时，沥干水份备用。
(2)将材料(2)放入调理碗中，用打蛋器打至细砂糖与吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰块溶化。
(3)最后加入材料(4)及作法(1)的红豆搅拌均匀，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固后倒扣出，再切成菱形状，装盘后即可上桌食用
纽约重乳酪蛋糕
原料: 1.奶油乳酪 1000公克
细砂糖 170公克
2.蛋黄 160公克
3.熔化奶油 60公克
糖粉 30公克
4.蛋白 320公克
细砂糖 180公克
5.柠檬汁 1/2个
柠檬皮 1/2个
6.海绵蛋糕体 2片
操作: (1)将材料1混和拌打至无颗粒状。
(2)将蛋黄加入作法(1)材料中拌匀。
(3)熔化奶油加入作法(2)材料中拌匀。
(4)将材料5的柠檬皮磨成细末状，与柠檬汁一起加入作法(3)材料中拌匀即为面糊。
(5)将材料4拌打至湿性发泡后，与作法(4)材料拌匀即为馅料。
(6)在烤模内部表面抹白油、撒上杏仁粉，将蛋糕体修剪成与模型底部相同大小后铺入模型底部。
(7)将馅料倒入作法(6)的模型内，隔水烤焙(蒸烤)，以上火150°C、下火150°C，烤至著色后，将炉温改成上火130°C、下火150°C，烤约1小时，蛋糕最中心上方呈弹性即可，完全凉后再脱模，冷藏冷冻后热刀分切
法式桃子布丁
原料: 罐头或新鲜桃子2个.、低筋面粉50克。
奶油50克、牛奶250c.c、鲜奶油50c.c 。
蛋3个、糖100克、柠檬汁30c.c
操作: (1) 牛奶加糖以小火煮至糖融化就熄火，然后加上鲜奶油和柠檬汁拌匀备用。
(2) 蛋打散和（1 ）料拌匀（牛奶蛋糊）。奶油以小火煮融，面粉过筛后备用。
(3) 先倒1/3 量的牛奶蛋糊和面粉搅成面糊，再加入奶油拌匀。最后将剩余的牛奶蛋糊慢慢倒入稀释成很稀薄的面糊里，再倒入已抹油的烤模中。
(4) 桃子切成薄片，排在面糊上，送入以摄氏170 度预热的烤箱，烤30~40 分钟。烤好后，可在表面薄撒一层细砂糖增加美观

5、烤土司浓汤怎么做才好吃?土司3片、虾仁20公克、鱼肉20公克、洋葱末20公克、四季豆3条、马铃薯50公克、
水500毫升、奶油适量、盐1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙。
（1）吐司切小丁，放入烤箱以170℃烤至金黄色，需不时翻搅；
（2）将鱼肉、四季豆、马铃薯切小丁，备用；
（3）将作法2的鱼肉和虾仁汆烫洗净，备用；
（4）取一汤锅，放入奶油及洋葱末，以小火略炒，加入水和做法2的马铃薯?。?
以小火煮15分钟，再加入作法2和3的其余食材及调味料，再煮5分钟盛出；
（5）食用时将作法1的烤土司丁撒上作法4的浓汤上即可。
四季豆营养价值：四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。
四季豆食用好处：【1】增进食欲：四季豆中含有蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾利胃，增进食欲。夏季多食四季豆能消暑，清口。【2】缓解缺铁性贫血：四季豆中含有丰富的维生素C和铁，经常食用对缺铁性贫血有益。【3】养胃下气：主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症。【4】利水消肿：有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。【5】强壮骨骼：虽然四季豆的钙含量不是太多，但是它含有大量的维生素K 。维生素K能增加骨质疏松病人的骨密度，降低骨折的风险。
脆土司土豆浓汤的主料：
土豆(四个)洋葱(半个)
脆土司土豆浓汤的调料：
土司(适量)牛奶(适量)
做脆土司土豆浓汤所需厨具：
电烤箱、煮锅
脆土司土豆浓汤的做法图解步骤
1.土豆切成薄片，洋葱切成丝，随意切成薄的即可，反正还是会打成泥的。
2.锅中放油烧热，加入土豆片洋葱丝爆炒几分钟。
3.然后加入少许水，煮软。
4.煮土豆的时候将土司切成?。枭仙傩砘ㄉ?。
5.将拌好油的土司放入烤盘中，180°火，烤15分钟，烤的焦黄焦黄的。
6.煮好的土豆洋葱放入搅拌机搅成泥。
7.搅拌好的土豆洋葱泥倒入锅中，加入适量牛奶，烧开，边烧边搅拌，太稠的话可以再加点儿牛奶。
8.然后加入适量盐，拌匀。
9.最后装盘即可，可以撒上一些火腿芝麻之类的。
奶油土豆浓汤。
500g煮熟去皮土豆，1200ml冷水，搅拌机搅拌均匀，倒入汤锅内。（替代：无搅拌机用勺子把土豆压碎成泥也可）
起油锅，炒40g洋葱，玉米适量，80g培根切小块炒制。炒后全部倒入搅拌好的土豆泥中。
大火烧开汤锅内的土豆汤，烧开转小火，加入盐5ml，鸡粉10ml，总共熬制6分钟。
关火，加入200ml淡奶油，搅拌均匀即可。
烤箱预热 200摄氏度（400华氏度）. 1.制作蛋奶液：鸡蛋，红糖，肉豆蔻粉，肉桂粉，香草精和盐先搅拌到一起，再加牛奶和鲜奶油搅. 拌均匀。. 2.将面包片依次放入蛋奶液中，大概10-20秒一面，直到将所有蛋奶液用完。. 3.平底锅烧热，用黄油擦锅，中小火煎面包 …
烤吐司，浓汤怎么做才好吃？烤吐司能汤你如果想做的话，你可在你的手机上，最好在手机上找一个最正宗的做法。看着我四平做是最正宗最好吃的。