山药高压锅几分钟熟,山药高压锅几分钟软烂？ _生活知道

1、山药高压锅几分钟软烂?15分钟就可以。做为高营养成分食品，淮山药中带有很多木薯淀粉及蛋白、B族维生素、维他命C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白碳水化合物、胆液碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。在其中关键的营养元素薯蓣皂。
是生成雌性荷尔蒙的先行者物质，有滋阴补阳、提高基础代谢的作用;而新鲜块茎中带有的多糖蛋白成份的粘液质、消化吸收水果酵素等，可防止心脑血管病人体脂肪堆积，有利于肠胃的消化。
山药特点：
外观：山药通常直径2~2.5厘米，表皮颜色略深，根茎有铁红色斑痕。
重量：山药的单支重量一般不超250克，也就是五两（但沙土铁棍山药80厘米以上重量可在500克左右，根据种植技术和管理而定）。
肉质：山药折断，可以感到其肉质较硬，粉性足，其断面细腻，呈白色或略显牙黄色，黏液少。
【山药高压锅几分钟熟,山药高压锅几分钟软烂？】煮山药的时间是看山药的状态来确定的：煮薄山药，水开之后煮3到5分钟左右就能熟，而厚山药需要煮8到10分钟左右，对于山药段而言，15分钟左右就可以煮熟了。
山药本身来说有比较多的吃法，比如说可以将山药和和食材搭配以后炖汤，像是山药排骨汤另外的话，山药还可以煮粥。
而且山药还可以和其他的食材进行相关的翻炒，像是百合山药炒木耳，因此山药的吃法比较多，可以根据自己的爱好而定。
生长环境：
生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中。
短日照、喜温作物。苗期生长最适温度15-20℃，生长盛期最适温度25-28℃，20℃以下生长缓慢。适宜生长在疏松、肥沃、土层深厚的土壤中；
但扁形种和块状种在土层较浅、较黏重的土壤中也可生长。薯蓣比较耐旱，但不耐涝，不宜种在地下水位太浅或过分潮湿的土壤中，砂质土和壤土含水量以18%左右为宜。

2、用高压锅煮山药需要多长时间煮山药的时间是看山药的状态来确定的：对于薄山药，水开之后煮3到5分钟左右即可，对于厚山药需要煮8到10分钟左右，对于山药段而言，15分钟左右即可。一般煮山药的时候，菜山药变成透明色，铁棍山药变成软软的即可。

3、山药蒸多久就熟了蒸山药，通常只需要蒸15~20分钟即可熟透。蒸山药的时间和山药切块的块头、蒸煮的锅具以及火力等多种因素有关。
如果我们采用高压锅蒸煮山药的时候，由于压强大，锅内温度超过100度，蒸很短的时间就会熟透，一般只需要10分钟即可熟透，这里就需要注意了，使用高压锅的时候，蒸煮10分钟左右就足够了，不要过分蒸煮，因为高压锅的高热高压很容易将山药蒸烂。

4、高压锅煮山药几分钟熟高压锅煮山药要多久1、高压锅蒸山药要蒸5-10分钟左右。
2、蒸山药的时间要根据山药片的薄厚进行调整，如果薄的山药片，放入锅中，一般5-6分钟左右即可蒸熟。如果是厚的山药片，则需要延长时间，一般为10分钟左右。
3、山药生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中。山药是短日照、喜温作物。苗期生长最适温度15-20℃ 。生长盛期最适温度25-28℃，20℃以下生长缓慢。适宜生长在疏松、肥沃、土层深厚的土壤中，但扁形种和块状种在土层较浅、较黏重的土壤中也可生长。