花生皮的危害,花生米的红皮吃了有什么好处和坏处？ _生活知道

1、花生米的红皮吃了有什么好处和坏处?花生本身具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生皮里脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。花生中有一种叫叶酸的营养素，其含有大量的单不饱和脂肪酸，可以保护心脑血管的健康。
坏处：吃得太多会导致肥胖，而且最好吃水煮的，炒的会上火。
吃什么东西都要适量，要不然会适得其反。
增加血小板血液会变稠
好处是比如出血凝固会比较快
坏处就是对老年人和心血管不好的人不好
红皮吃了没有好处，会导致血液变稠，通常花生皮也称紫衣，是用来做凝血药的，老年人和心血管不好的人尤其不要吃。

2、花生皮可以吃吗?【花生皮的危害,花生米的红皮吃了有什么好处和坏处？】花生好吃，但是很多人在吃花生的时候，都不喜欢吃皮。因为花生皮味道比较生涩，不好吃。却不知，花生皮的营养价值不亚于花生本身，同时，巧用花生皮还能治疗我们日常生活中常见的很多疾病呢？今天小编就来和大家聊聊，花生皮的养生功效和食疗方法，一起来看看吧！
【花生皮是味良药】
花生皮又叫做花生衣，是花生外面的那层红色的皮。花生皮在中医临床用药上，有着广泛的应用。花生衣中含有的特有成分，有止血、散瘀、消肿的功效，中医认为。花生衣是养血止血、滋养脾气的良药。近代医学也发现，花生衣可以增加血小板的含量，加强细血管的收缩机能，对于贫血、虚弱人群有很好的滋养作用。
【花生皮的营养价值】
我们都知道花生中含有丰富的营养成分，却不知花生皮的营养价值一点也不输于花生本身。营养学家研究发现，花生皮中含有丰富的纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类成分。而花生皮之所以吃起来有些苦涩，是因为它里面含有大量的单宁物质，对健康大有裨益。同时，花生皮中还含有丰富的黄酮、白藜芦醇等有效活性成分，对防癌、抗癌都有非常好的功效。
【这些人，要多吃花生皮】
很多人习惯在吃花生的时候，将花生皮给扔掉，但其实花生皮对我们的健康是有益处的，尤其是以下人群，吃花生皮更有益，一起来看看吧！
1、防血栓中老年人群
有些人说花生皮会促使血小板的生成，因此血脂高的人群，食用花生皮就可能导致血栓的生成，对健康不利。但其实，花生皮虽然会促进血小板的生成，但是它还可以避免血小板的聚集，因此食用花生皮不仅不会导致血栓，还会预防血栓，抗击血栓的生成。如果大家在吃花生的时候，连皮一起吃，就会使得花生中的不饱和脂肪酸进入人体血液中，降低血脂，同时花生皮又能抗血栓，它们的组合，简直是心血管疾病的克星！
2、孕妇、妇女、经期女性
女性在经期的时候，会流失大量的血液，可能会出现一些贫血的症状，此时吃一些花生衣，可以缓解贫血的问题。而在孕期的妇女，由于营养的大量消耗，也可以通过食用花生衣来补血，养血。
3、发质不好的人群
一头乌黑的秀发是女性年轻美丽的标志，而食用花生衣就有生发、乌发的功效。这是因为，很多人脱发，白发的原因都是因为血亏。中医认为， “发者血之余”，因此食用花生衣有很好的补血养血的作用，同时也有生发、乌发的作用。
4、贫血人群
对于血小板过少，贫血的人群，是最应该食用花生衣的，因为花生衣可以增加血小板的含量，改善贫血问题。
【小小花生皮等于10副药】
花生衣看似是我们日常生活饮食中，一种微不足道的存在，但是很多人不知道，小小的花生衣，其实功效非常的丰富，可以治疗和预防我们日常生活中常见的多种疾病。下面小编整理了一些花生衣的食疗方法，如果有相关疾病的朋友，可以在咨询医生后服用治疗，一起来看看吧！
1、血小板减少性紫癜：花生衣20克，小红枣30克，水煎服。
2、白细胞减少症和贫血：花生衣500克，炒香研未，与糯米粉500克炒香同拌成炒米粉，可放糖，每日随意服用。
3、慢性肾炎：花生连衣、红枣各40克，煎汤代茶，食花生红枣。
4、慢性气管炎：（属肺虚久咳，肺燥咳嗽型）花生衣60克，加水煎10小时，过滤，浓缩至100毫升，加糖，一天分两次服。
5、遗精：花生衣6克，水煎服，每日2次。
6、脾虚消瘦或脚气胫肿：花生连衣、红枣、赤小豆、薏苡仁各40克，大蒜20克，水煎，一日分二次服。花生衣含较多的维生素B1 。
7、冻疮：取花生衣炒黄150克，研成细末，加300毫升醋，调成糊状，用时加樟脑10克调匀。涂于冻疮处，用干净纱布包好，一般2~3天即可痊愈。
8、气血不足、面色蜡黄：红枣100克，花生连衣100克，枸杞子50克温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠停火，食用。
9、脱发、白发：取花生衣15克、首乌20克与红枣10枚同放入锅内，小火煎煮约半小时，加入适量红糖即成。每日饮3次，饮汤食枣。
10、再生障碍性贫血：花生衣10克，水煎服。日服3次。或每次6克，每日2次冲服。
花生衣虽然功效繁多，但是不论是食物、还是药物，它们都是有不同的特性的，大家要选对食用方法。错误的食用方法，可能也会给我们的健康还来危害。我们来看看，花生衣的食用禁忌。
1、花生衣虽然有养血止血的作用，但是如果是有血淤、受了跌打损伤的人群，就不能食用花生衣了，否则可能导致血淤无法正常化解，加重疾病。
2、同时，一些脾胃较弱，消化功能不好的老年人群，也不宜吃花生衣。
花生补血止血作用主要是“红衣”
“吃花生要连红皮一起吃”，花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处，已经为很多人所熟知。但有人认为“中老年人不宜吃花生，即使吃花生也要剥掉那层红衣” 。那么，花生外这层薄薄的红衣究竟有哪些“本领”?它是不是适合所有的人食用呢?
花生补血止血作用主要是“红衣”功劳花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为， “脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血” 。西医认为，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。
女性更应常吃花生“红衣”女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃，因为这些时期的女性失血和消耗营养较多，花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为，“发者血之余” ，脱发、白发是因为血亏，使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血，能使人的头发更加乌黑靓丽。
目前确实有少数报道说“因花生红衣具有增强凝血的作用，所以不适于血液黏稠度偏高的人，否则易引发血栓。”但这并没有得到大多数专家的认同，大多数专家认为，红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，会对预防中老年人最大杀手—心血管疾病有一定的作用。而且一般人都是连花生带红衣一起吃，花生中含有不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险，防止血小板聚集，阻止血栓形成。
跌打瘀肿病人不宜吃花生“红衣”再好的食品也不是适合所有人吃，中老年人吃花生也并非“百无禁忌” 。比如有些跌打瘀肿的病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多，会出现血淤难散，加重瘀肿。还有的中老年人消化功能不好， “脾弱便溏”，不宜吃花生，因为花生中含有丰富的油脂，有缓泻作用，会加重腹泻。另外，因为花生中含有的油脂多，需要多耗胆汁去帮助消化，所以那些做过胆囊切除手术或患有严重胆病的中老年人，也不宜多吃花生。
花生外面的那层皮叫做红衣，它是可以食用的，而且对身体健康有很多好处。花生红衣有很好的补血止血功效，对于贫血患者和白血病患者来说，吃花生带皮吃有很多益处。而且花生红衣还有抑菌消炎的功效，尤其是针对肝炎病菌有很好的抑制功效，可以辅助治疗丙型肝炎。
吃花生的时候连带花生红衣一起食用，不但简单省事，对身体健康有很多益处，还能起到美容养颜的功效。由于花生红衣中含有大量的油性物质，且含有多种酸性物质，很多护肤品中都含有花生红衣的提取物。
花生红衣虽然对身体健康有很多好处，但是并不适合所有人食用。比如正在来月经的女性，就是不能吃花生红衣的，否则会阻碍经血的排出，严重的可能会增加子宫肌瘤的风险。还有身体上有跌打损伤病情的人，也不适合吃花生红衣，否则会加重局部肿痛症状。如果是壳的话建议是不要吃，一个是不怎么卫生，还有就是毕竟是比较硬的，孩子的肠胃没有发育好，应该会比较难消化，尽量避免~如果是里面的红色的那层，建议是和花生米一起吃，因为很久以前的医书中就已经把它作为中药记载下来，叫花生衣，有清热降火的功效，花生吃多了上火，花生衣正好可以缓解这个问题~所以建议一起吃掉~ 。
红枣花生衣汤的功效与作用
红枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功能;花生具有健脾和胃、利肾去水之效。本汤可用于气血不足、各种失血病、头晕目眩、神疲乏力、记忆力减退者食用。红枣和花生衣一起搭配的话，可以有很好的补气血的作用，对于出现的头晕啊或者是乏力的情况有改善的作用，还可以有提高记忆力的效果。
红枣花生衣汤
用料：连衣花生200克，红枣30～50克。
制法：红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。
功效：红枣花生衣汤可补脾和胃，养血止血，润肺通乳。可用于气血不足，各种失血病，头晕目眩，反胃，燥咳，乳汁稀少，慢性肾炎早期伴血尿和低蛋白血症的辅助食疗。注意：湿热重，痰湿较甚，或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用。红枣糖分丰富，糖尿病人最好少吃。这款养生的食谱可以有很好的补气血的作用，对于养血安神有好处，同时也可以有提高免疫力的效果，对于增强体质有好处。
花生皮可以吃，红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，会对预防中老年人最大杀手———心血管疾病有一定的作用。而且一般人都是连花生带红衣一起吃，花生中含有不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险，防止血小板聚集，阻止血栓形成。
花生皮很有营养价值的，那个皮含有多种维生素，对身体是特别好的，华生皮儿和里头那种子都一样吃的。花生皮营养价值丰富，是能够吃的，他有降压美容的作用还有养胃，建议你平时吃花生时。把皮儿吃了是最好的了。花生皮是一种中药，它的名字叫红衣，是具有补血的作用，如果是贫血的人吃花生皮会有很大的益处。

3、老年人为什么不能吃花生米外面的那层红皮?并没有老年人不能吃花生米外面那层红皮的禁忌，相反，这层红皮对某些人可能有好处。
然而，对于一些人来说，过多食用花生可能会影响他们的健康。以下是一些可能需要注意的情况：
* 花生中的脂肪含量较高，如果摄入过量，可能会导致肥胖或者影响血脂。因此，有高血脂或心脏病风险的人需要谨慎食用。
* 花生中的蛋白质含量也很高，如果摄入过量，可能会加重肾脏负担。因此，肾功能不全的人需要谨慎食用。
* 花生中的纤维较为粗硬，如果摄入过量，可能会对胃肠道造成刺激。因此，胃肠道功能较弱的人需要谨慎食用。
总的来说，老年人可以根据自己的身体情况和需求适量食用花生和花生外层的红皮。如果担心自己的身体状况是否适合食用花生和花生外层的红皮，建议咨询医生或营养师的意见。
花生仁的红皮可以促使血小板生成，避免血小板聚集。
老年人不提倡吃花生外衣。尤其是血脂高，有心脑血管疾病的老年人更不能吃，对病情有害。
花生脂肪中75%以上是对人体有益的不饱和脂肪酸，不含胆固醇，花生膳食有助改善血脂组成。多吃花生对心血管疾病有预防作用。因为血小板容易与人体内的纤维蛋白原结合在一起形成斑块，斑块多了就会造成血管狭窄，冠心病也就由此发生。吃花生最好连红皮一起吃掉。
那是齐国力教授讲花生皮没有营养，吃了会让人血凝度升高，易得心肌梗死。

4、花生壳的危害有哪些花生壳没有危害，相反价值很高。
植物身上都是宝，经过科学的处理，会给农民带来更多的收益。花生壳中含有将近60%的粗纤维，居粗饲料之首。
花生壳营养成分中干物质占90.3%，其中粗蛋白质4.8%～7.2%，粗脂肪1%～1.1%，粗纤维素65.7%～79.3% ，半纤维素10.1%，可溶性碳水化合物为10.6%～21.2%，
另外花生壳还含有维生素和矿物质及部分氨基酸，经饲料发酵剂发酵处理后的花生壳，其营养价值和消化率都大大提高，适于有一定规模的养殖场采用。
使用注意事项：
花生壳得剪碎了才混用使用，大的整粒花生壳如果不碎的话，在盆子里头有时会这样子积水，那是非常不利于兰花生长的，各类致病菌有时就在这种微型温床中生长。
花生壳当植料的话，泥土要少掺，以硬植料为主，可以加入；植金石、砖粒、风化石、松树壳、椰壳等，这样兰盆内部透气透水性会更好，即使花生壳霉变产生毒素也会及时排出。
来源：百度百科——花生壳
花生相信每个人都非常的熟悉，当然也都吃过，因为花生它含有大量的人体所需要的微量元素，所以它对人体有很多的好处，可是虽然花生是好东西，可是有的人却不可以吃花生，到底哪些人群是不可以吃花生的呢？
不可吃花生的人群
首先花生所含的脂肪是非常高的，油脂也是很高的，所以对于想减肥的人群来说，不可以多吃花生，因为花生所含的油脂过于偏高，所以吃花生不仅起不到减肥的功效，反而会增加体内脂肪的堆积，想要减肥的人群远离花生，多吃一些有营养的水果和蔬菜。
其次对于那些患有高脂蛋白血症的患者尽量的不吃或者少吃花生，因为花生也是一种高脂肪，高蛋白的食物，所以多吃花生不仅对我们的病情不利，反而会因为食入过量的脂肪酸而加重病情，甚至于危机生命。
再次对于患有糖尿病的患者不可以吃花生，因为糖尿病患者要严格控制每天油脂的摄入量，所以每天炒菜的油脂就已经够他们的体内消化，而要是多吃花生，就会摄入油脂过量，从而加重病情。
还有患有胃溃疡，急性胃炎和慢性胃炎，等等肠胃疾病的患者应禁止吃花生，因为这类病人本身因为肠胃消化功能不好，所以每天必须要做到少量多餐，而且饮食要多以清淡为主，所以花生是高热量高脂肪的食物，所以这类病人应该禁止吃花生和花生油等等。
还有就是曾经因为某些肠胃疾病而导致胆囊切除的患者应该禁止吃花生，因为花生中的大量脂肪和高蛋白需要大量的胆汁来帮助消化和吸收，所以对于这类病人来说他们已经没有储存大量胆汁的胆囊，所以对于这类病人要禁止吃花生这种高脂肪高蛋白的食物。
最后就是对于那些血液黏稠的患者来说，不可以多吃花生，尤其是不可以吃花生的外皮红衣，因为花生的外皮具有凝血和造血的功能，所以对于这类患者我们不可以多吃花生。

5、吃花生外面的皮有什么坏处不会得疾病。
关于“花生的红衣” 。一般都认为“花生的红衣”中的成分对人体是很有好处的，不错，对绝大部分人是没问题的，具体资料“红皮含有丰富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纤维蛋白的溶解，促进骨髓制造血小板而缩短出血时间，并且有提高血小板的质量，加强毛细血管的吸收性，调节凝血因子缺陷等功能。”也就是说，“花生的红衣”有补血、促进凝血的作用，这对于贫血的人和伤口愈合很有好处。反过来，另一方面，对于血液黏稠度高的人来说，就没什么好处了，反而会增加心脑血管疾病的风险。
因此，血液黏稠度高的人不宜食用“花生的红衣”，在吃煮花生时最好把皮剥掉；贫血患者如果血液黏稠度高的话，最好采取别的补血措施，比如吃血豆腐等；老年人最好也别吃“花生的红衣”，避免血液黏稠。