小县城咖啡店能不能赚钱,咖啡奶茶店赚钱吗？ _生活知道

1、咖啡奶茶店赚钱吗?希望对你有帮助
别以为奶茶店就是卖奶茶，很多人怕发胖，而且奶茶很腻的，很少有人天天喝奶茶，但是会买其他东西换口味，比如冰沙、烧仙草、柠檬红茶、冰咖啡之类的。你想把重点放在自制饮料上，是正确的选择。
你要算的东西很多哦！准备好纸和笔。
一、选址
奶茶或者自制饮料针对的消费群体是年轻人，特别是学生，你要看你的店附近有多少学生在。特别是那里有多少女学生！因为男生比较喜欢抽烟喝酒，很少喝这东西。最好开在高中、大学周边。
所以你先要找门面，学校门口的门面很贵的，而且竞争激烈，如果你没把握能赢别人，最好别做这一行。
二、每一杯的成本
开店前先去了解一下当地的批发商，在各大食品市场里转转，一家一家问。你要搞清楚的做哪些产品，需要哪些原料，这些原料多少钱一克！每杯需要多少克，需要多少成本，定多少钱的价格……
三、学会做奶茶：
虽然买奶茶的人不见得会很多，但是你的店既然是奶茶店，就要有独特的奶茶，这需要你自己以后去摸索（上网查吧，这方面资料特别多）。
每一家做奶茶的方法和原料都不一样，所以我只告诉你基础的方法，你要自己先去试：
泡茶：先用80-100度开水泡茶（60g红茶包或茉香绿茶包等），按茶包的不同，泡5分钟至30分钟。
煮珍珠：每天最少上午煮一次，下午煮一次。用特大的电饭煲把水烧开100度以后，放珍珠（味宝牌的大珍珠味道不错又便宜）煮15分钟、然后盖上锅盖焖20-30分钟以上，然后捞出来放在滤网上用冰水/冷水冲干净，装在大盆子里，放在热的糖水里泡着，隔一个小时用勺子搅拌一下，备用。
一杯（360ML）：
10g奶精(一汤匙) ，一大匙果粉,一汤匙糖浆，倒在器皿里，加热水调匀后,用搅拌棒调匀，倒入杯子里，加入红茶水300mL~400m,再加满冰块3~4块,最后加适量的珍珠，封口，摇匀给客人！
一大桶：
但是我是做一桶‘奶茶基底’备用，按上面的比例放奶精、糖和茶水（这个比例自己先去一勺勺奶精的加，加得自己满意为止），只是不放果粉和珍珠。
等客人来了，加果粉、珍珠/椰果、冰块，加满奶茶基底，封口，摇匀给客人。
优点是速度比一杯杯做要快，缺点是事先准备太少或太多奶茶基底都不好。适合营业时间集中，客户固定的店（比如中学门口，下课那一瞬间很多人来买）。
冰块找专门卖冰块的厂家订购，一次10包，一包几块钱。
有什么不懂的，都可以去问你进货的批发商怎么做。你可以去当地的食品综合批发大市场里找卖原料的批发商。
至于设备你也要准备很多，按照你需要的准备，比如：
大大小小的盆子器皿勺子[几块钱一个，塑料的也可以]、电饭煲[100多]、开水器[300多]、冰柜[1000左右]、封口机[300左右]、装茶的不锈钢桶[几十块一个]、过滤式的饮水机[100多]、搅拌棒[15左右]、摇摇杯[20左右]（我不用摇摇杯因为很烫手、滑，所以我用的普通的带手柄的不锈钢杯几块钱）、剪刀、水果刀、冰沙机[300左右]、大的冷藏柜[1000多]……以上东西能买2手的最好！按照你会做什么去买什么，比如会做冰沙就要买很多冰块还有冰沙粉和冰沙机。
三、装修
把制作间做成厨房那样最好，要大大的案板台子、洗手池、储藏柜子等。制作间不用漂亮，主要是干净，白色就好了。越省越好。
但是外卖的柜台一定要做漂亮点！大大的招牌，弄点轻柔的音乐，柔和的灯光。
四、开张
搞活动，这个也要考虑，让周围的人知道有你这家店
五、办营业执照
去所在辖区的工商所申请，填表核实店名，然后办证，需要身份证复印件1张、照片2张、租房合同复印件1份等。还需要带几百块钱。然后拿着申请表去办卫生许可证，又需要几百块钱。以后每个月要交工商所几十块钱，每年交一次卫生的费用。
六、开店的琐碎事情特别多，所以还需要你自己多动脑思考。
珍珠奶茶介绍]
珍珠茶以红茶和绿茶为基本的原料，里面再加入各种味道不同的蜜汁及放入叫“珍珠”的圆粒调味品，有冷热两种不同的食用方法，不仅非常解渴，味道也十分鲜美，是很方便的新潮饮料。珍珠茶不仅在口味上讲究，甚至讲究色感上的不同，最能吸引年轻的消费者。它们都有利用了材料的多种色彩，并加以调配，使其产生不同的视觉效果。另外，珍珠奶茶的另一个特点是它通过很大的吸管把里面的珍珠吸上来食用，一口咬下给人一种“QQ”的感觉。那特有的味道使许多年轻人陶醉（“珍珠”其实也不是我们通常所说的珍珠，也不是一种水果，而是一种好吃的食品），有弹性的珍珠也是吸引年轻人的前来光顾的最重要的原因。珍珠奶茶的制作非常简单，就像做鸡尾酒一样，珍珠茶除了珍珠奶茶，还有樱桃红茶、薄荷绿茶、百香红茶及草莓奶茶等20多种茶。喜欢喝冰冻珍珠奶茶的人，大概更喜欢的是用那根特别粗的吸管吸珍珠的感觉吧！再加上红茶的含蓄，牛奶的单纯，珍珠的韧劲十足，巧妙地结合在了一起，难怪吸引那么多年轻人像着了魔一样前来品茶。常喝珍珠奶茶对高血压、心脏病、睡眠不足、精神不佳者均有好处。
[珍珠奶茶辉煌的原因]
第一、口感新鲜、味美，珍珠奶茶都是现做现卖，由多种可口的原料配成，纯正的奶茶味道非常吸引人，靠大工业生产出来的奶茶是完全不可能与之媲美的。
第二、口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。仅仅奶茶就有茉香奶茶，咖啡红茶奶茶、麦香红茶奶茶等等，添加物就有珍珠、椰果、苟蒻、水晶等，而雪泡、沙冰、刨冰等只有现做现卖才口味好。
第三、投资少、风险低、见效快，奶茶既可投资几十万做复合式餐厅，也可投入几万元做外卖店，也可投入几百、一两千元做摊车，非常适合个人创业。
[珍珠奶茶投资指南]
珍珠奶茶店是目前适合创业和下岗再就业的项目之一：投入少，见效快，收入稳定，风险小。夏季可以做冰珍珠奶茶冬季可做成热珍珠奶茶，一年四季都有市场。开一家珍珠奶茶店，设备是关键。公司在长期的开店经营和培训中，经过总结后认为：作为一家最基本的起步珍珠奶茶店，下面设备是必须的：封口机—珍珠奶茶店的核心设备，有手动、半自动和全自动三种。一般选择手动的就足够了，价格在350元左右；冰柜—双室冰柜，一半冷藏，一半冷冻，价格1200元；饮水机—过滤式饮水机最实用，价格250元左右；是中小本投资者、下岗工人，打工都梦寐以求的好项目，设备总投资仅需1800元，就可轻轻松松挣钱当老板，更会有使你想象不到的高额利润。人人都可做的行业
1 、流动经营，无需店面：例如商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点等。
2 、街边店经营，临街门面：例如商业街、步行街；
3 、店中店经营：例如超市、商场、大酒店、酒吧、休闲吧
4 、联锁经营：购几台设备，自己掌握香料配方，雇人出摊，利润提成。
[千元开奶茶店方案]
一、果粉类：（每种果粉各1包）单价：16元（1公斤/包）
荔枝粉、木瓜粉、芋香粉、椰果粉、水蜜桃粉、哈蜜瓜粉、草莓粉、巧克力粉、西瓜粉、柠檬粉、樱桃粉、青苹果粉、凤梨粉、香槟粉、葡萄粉、柳橙粉、香蕉粉、咖啡粉、玫瑰粉、酸梅粉。20×16=320元
二、奶精：10包单价：16元/包（1公斤/包） 10×16=160元
三、茶类：（500克/包），咖啡红茶（17元）. 10×17=170元.
四、珍珠类：黑珍珠(抽真空): 5元一包。10×5=50元
五、设备：封口机（350元/台）、封口膜（55元/卷）、量勺（5元一个2个）、珍珠吸管（1.8元一包，10包）、400毫升杯（115元/件）、密封罐（10元/个,共10个）冰模(8元/个,10个)总计1428元，可货到付款.
六、免费赠送珍珠奶茶配方另送三色三味饮料制作光盘
[营销指南]
1、珍珠茶颜色和口味是很讲究的，可以给它取一些极富诗意的名子，如夏日情怀、金枝玉叶、初恋滋味、忘情水等，让喝茶人极有口感之余，也体验到心理上享受。
2、价钱要注意大众化，一杯饮料的价格介于2-3元最合适，加珍珠视当地消费水平多收5角钱，适合大众的消费。
3、也可直接生产包装后，针对超市，商场销售。如果搭配自制果冻,自制果汁,各种自制冷饮j及饮料收益更多项目更丰富更具有特色!
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咖啡奶茶店赚钱与否，主要还是要靠自己经营，一杯的利润实际很高，但没有客流的话，租金都有可能压垮。
【小县城咖啡店能不能赚钱,咖啡奶茶店赚钱吗？】当然赚钱了，只要是你自己的技术，利润还是挺大的，而且现在奶茶咖啡店投入也不是很大
赚钱，现在奶茶店都非常赚钱，因为成本低，利益大，奶茶店都很赚钱。

2、在小县城开一家咖啡店可以吗?我是在东北这边县城的
我一开始开了一个纯西式的咖啡店但是比较亏损当地人有很多都不知道是什么地方不愿意来不敢进来怕被宰而且刚开始菜价我定的偏高
我现在开的是一家茶餐厅早上有早餐可以自助也可以点餐可以送门口还有便利包子摊其他时间供咖啡冰激凌热狗薯条汉堡炸鸡奶茶面条盖饭什么的我开在一个中学旁边生意现在看起来很兴隆我的价位一般在3~10元 15的卡布奇诺拿铁提拉米苏封顶可以定制生日蛋糕没有时令水果的一般是50元左右
我觉得这个还不错打算明年新生入学的时候在另一所中学旁边开家分店不过学生喜欢闹容易出事还有县城学校周边的治安环境也不是很理想等等还是有很多负面因素的店主自己慎重考虑要结合实际情况我的店赚钱不一定你的也赚选地址的确很重要尤其是想咖啡店这种服务人群比较单一服务方向比较明确的店最后祝店主新年发财了也祝我新年大大滴发财哈哈?。。ㄗ靶?餐具服务效率和态度也很重要?。。∮绕涫窃谘?要有肯德基麦当劳的精神呵呵）
这是一个空白的领域，如果做好了，是第一家，会很成功的。先祝福你！
不过开店要先做市场调查，当地人的口味是否适合咖啡这种西式的饮品，还有收入在1000元能否理解和欣赏咖啡店的文化氛围。如果没问题，咖啡的利润还是很高的，一杯普通咖啡按10元计算，毛利在500％以上。除去店面、人员、其他费用，你每天要卖多少才可以持平呢？计算过没有。
高档的咖啡利润更高，但是怕不适合当地的消费水平，毕竟要卖100以上一杯的感觉太贵了。不过咖啡本身就是高雅的饮品，是有文化底蕴的，所以你要是走高端路线也不是不可以。建议再做一下当地高收入人群的情况，有针对性的开店。记?。嚎Х炔皇瞧睹袷称罚?喝咖啡的人都是有品味的。你要给别人这个印象，你的店面也就一定会红火的。
还是干点别的吧。县城开这样的店不会赚钱的，装修成本高。人群消费低这样算下来赢利的可能性很小。如果你真的想开店的话，建议你考虑一下别的。比如3快钱的外卖奶茶之类的类似于避风堂那种，投资小利润大
我感觉人要多的话可以，如果人不多，开就没意思，因为开这种店，最重要的是装修，还有店面地址，如果县城人少，不划算。
当然可以。不过除了有魄力还要有实力。

3、咖啡店挣钱吗咖啡店挣钱。
从近几年这个咖啡馆店铺的生意来看，咖啡店近两三年都是稳增长的，所以说挺赚钱的。
店铺本身他们做的东西就非常符合现代年轻人的一种品位，所以说吃的人就多，以至于他们现在每年这个营业收入都要比前一年要增长百分之10左右。

4、小众咖啡店一月能赚多少四万到五万。
一般一杯咖啡售价在30元左右，成本约是15元，一杯咖啡的利润就是15元。一天售出约100杯，一天的收入为1500元。一个月就是45000元。再扣除水费、人工费等成本，收入约为四万多一点。效益较好的话也能达到五万。
咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

5、大家来探讨一下三线城市开咖啡馆赚钱还是花店赚钱? 对于开花店还是咖啡店赚钱的这种问题，个人觉得根据每个人情况不同，每个城市的氛围不同，不能一概而论，但是从另外一方面说，每个行业或者是每一份自己想要实现的事业，只有你有足够的热爱，有足够的耐心，有足够的兴趣，无论你在三四线城市开的是花店还是咖啡店都会让你在经济财富中有不错的收益，让你在每天醒来的时候都会觉得生命的充盈，让你有自己的梦想和现实的动力，这不就是很好的开始么。

在我国，三线城市很多，一般是比较发达或经济总量较大的中等城市，相对于一二线城市来说，三线城市无论是市场竞争而言还是成本方面都会非常有优势，一线城市充满了竞争，连锁店比比皆是，开店的运营成本也非常高，这就导致三线城市非常适合一些年轻人去创业，去开拓自己的未来，无论是花店还是咖啡店，都算的上是比较朝阳的产业，毕竟，在人们越来越重视精神生活的时代里，咖啡和花都成为了很多年轻人的生活必须调料。

开花店还是咖啡店赚钱到底哪个赚钱，个人觉得，还是看每个人的兴趣，开一家店铺，盈利能力当然是最直接的考量，但是如果让你经营一家你什么都不懂也不了解的，同时你也并没有多大兴趣的，那么，很多时候都会由于身心俱疲的倒下并且失败，特别是像年轻的比较潮流的店铺，人们都会讲究它所呈现的文化含义。

比如咖啡的文化，在咖啡店可不仅仅是买一些咖啡就够了，无论是从店内的装饰，还是咖啡的品牌，其实里面的学问很大，如果你准备开一家咖啡店，一定要对里面的文化有所了解才可以吸引顾客，让你的顾客知道，你们店很专业，来你们店花钱喝咖啡非常享受也很值得。当然花店就更加讲究了，每种花都有自己的花语，当客人来询问的时候，你可以给客户很多专业的建议，让他们以后一直来光顾你的店铺，也让你的店铺无形中树立了知名度。
每一个行业都需要自己的专业能力和热情才能让自己的事业有所成就，光看花店和咖啡店哪个赚钱是完全不能毕竟的，有的人在四五线城市也能开比二三线更让人着迷的花店和咖啡店，也有的人在三线花店开的比咖啡店赚钱，还有的人在三线城市开的咖啡店比花店赚钱。
在市场经验的机制下，我们可以把自己的热情，自己的机智，自己的智慧投入到市场中，这样不论是自己还是对于事业都会取得一定的成绩。
同样身处小城市，连三线都算不是顶多就是个四线，虽然这两种点肯定都是在大城市比较有市场，但是小城市也是有需求的，想比较之下还是开咖啡店比较好吧。
没有经营经验，只是个学生，就从年轻消费者的角度来说说吧，个人认为对于咖啡店的需求肯定是比花店的要大的，关键是要选对地方，一定要在商业区或者小吃街之类的有大量的客流量，我生活的城市商业区比较少，只有开发区算是一个人员最密集，消费水平最高的地方，所以众多商家，店铺都聚集在这，可能越小的地方这种聚集性会越强，同学聚会，节假日。。。一旦有什么活动开发区就会成为第一个选择，而年轻人肯定是消费的主力军。
首先咖啡店的种类更加多样化，除了各式各样的咖啡外，还会有一些小点心，冰激凌，果汁等，价格大多在二十元到四十元中间，说贵也不贵说便宜也不便宜，但有是大家都能消费的起的，逛街时大都会选择在下午三点以后出门，自带饮料也很不方便，逛累后在商场门口喝一杯咖啡和友人闲聊是出门逛街额的最佳选择，除了逛街的休息的，也是约会的好场所，想要有一个好的氛围和格调，又不用承担过高的费用就可以有一个很好的约会体验，同样也不用担心去餐馆会吃的油光满面影响自己的形象，坐在咖啡厅一杯咖啡，一块蛋糕，优雅品味自然会体现出来。如果不为休闲娱乐，去咖啡厅办公读书也是一个好去处，安静优雅的环境，超快的网速，点一杯咖啡就可以坐一天，没有服务生催促点餐的尴尬。
人数和年龄毫无局限性是咖啡厅的最大优点，不管是恋人约会还是朋友闲逛，一家人出来玩或是一个人出来工作，咖啡厅都是一个好的选择。
相较于花店，就有了诸多限制，一般花店的店面较小琳琅满目的花朵占了整间屋子，进去连个站脚的地方的没有，这就限制了花店除了卖花没有其他活动，另外花店的分布也是较为分散马路两侧会有，商业区会有，居民区也会有，大大分散了客源，并不好经营
最主要的一点，鲜花是消耗品甚至可以说是奢侈品，相比花本身的价值它的价格实在太高，就拿玫瑰花来说情人节或者其他节日会买到一枝十几元更高，买一捧就更贵了，从消费者的角度实在是不合算，所以一般人是不会去买的只有情侣可能会去考虑，所以说一年到头只有固定节日和单一的人群会去购买，想比较365 天各种人群都会去的咖啡店，实在是不合算。除去这些花店本身的经营费用就很高，鲜花讲究新鲜，空运和保鲜技术会是一笔的大的消耗，并且经营者的风险会很大，一旦过了保鲜期基本上就会卖不出去，将会是一笔的的亏损。
我是觉得两种店都不合适，还是开一个小餐馆吧，我住在石家庄，勉强算一个二线，或者还是算三线城市，在这里4年了，发现人们还是注重实用类的东西更多一些，所以这里的吃饭的地方还是比较赚钱，但是我看到的咖啡馆或者是花店，还是门可罗雀，不太受欢迎，总是听到说：发工资了，我们去吃大餐吧，或者我们去shopping吧。但是很少听到人们说，今天心情不错，我们去喝一杯咖啡吧，咖啡这种东西，还是比较适合经济能力比较高的人群，对于三线城市来说，喝咖啡可以，自己冲的袋装的就蛮好的?。?没有必要去咖啡店嘛，也许这是我这个穷人阶层的想法，当然富人或者是生活方式比较注重形式的人就另当别论啦。
对于花店这种东西，因为花不属于生活必需品，而是属于偶尔消费品，我们对于鲜花的需求还是比较少，过节的时候，可能花店会比较红火，但是平时生活中，光顾的肯定不会太多。
前一段时间听说在我们的小县城里开了一家咖啡店，然而去的一般都是老板的朋友哥们，很少有顾客去，大家都不太注重这种形式化的东西，或者说不太喜欢把时间浪费在这里，我们可以很直白的说，我们小城市的人或许还没有学会怎么享受生活。
其实开店还是要根据自己的水平来，假如你比较有钱不需要开这个店来增加收入，那么你开哪种都可以，纯属对于时间的消遣吧，或者你的生活不太富足，想要通过店来增加家庭收入，还是考虑一些比较实用热门的店铺吧。
首先这个问题局限在了地域问题上，三线城市，怎么说呢，北京上海算是一线城市，天津，重庆算是二线城市，石家庄勉强算是二线，邯郸邢台唐山就是三线城市了。因为城市级别的问题，最根本的就是消费水平和消费理念的问题。如果是在一线城市，咖啡馆和花店的前景都是特别好的。毕竟大城市消费水平在那摆着，咖啡和花店都不算是什么高档的地方，一般的蓝领白领都是可以消费的起的，但是三线城市就不一样了，三线城市的消费水平和北京这样的城市差了不是一个档次，而且像咖啡馆和花店都不是生活必须的场所，不去超市就不能吃饭，不去商场就没法买衣服，但是咖啡可以不喝，家里也可以不用花装饰。所以在三线城市开咖啡馆和花店经营起来很困难，这是消费水平的问题，其次就是消费理念的问题，三线城市的人对生活的要求就没有一线城市的人高，在生活非必需品上就有很多的顾及。
如果真的要说一个哪个挣钱，我还是比较倾向花店的。先说一下商品的定位，虽然上面说到，咖啡和花店都不是什么高档品，但是咖啡还是要比花贵的，一般的花也就是在几十块钱这么一个价位，但是咖啡就不同了，咖啡一杯就要几十块钱，所以花店的价格还是比较亲民的。然后说一下消费人群。咖啡这种东西在年轻人中比较受欢迎，年龄大点的不喜欢咖啡，都喝茶，所以，咖啡主要是针对年轻人。花店则不同，植物这种东西是家家都需要的，老人孩子还有年轻人都喜欢植物，所以，在消费人群上，花店真的优势很好。最后谈一下现在的社会观念，现在的社会讲究养生，咖啡一直被认为是没有营养的东西，但是花可以净化空气，让人修养身心，还可以美化环境。
综上，在小的城市，我还是比较看好，实用性比较强的店面，所以，我觉得花店不错。
我觉得花店比咖啡馆挣钱。
我的家大概就是属于三线以外的城市了吧，一个不大不小的城市，但是地理位置，还有风景是不错的。我们的生活节奏挺慢的，我很喜欢，物价也不贵。记得在上高中的时候，每个月生活费才八九百，都是足够了的。
至于咖啡馆，反正在我们那边初中以前我都是没有去过的，我身边的大人也很少有那个闲情逸致去喝什么咖啡。并且咖啡对于我们来说，感觉品不出其他什么味道啊。又贵又苦，何必呢。我们大多喜欢在河边河边，打牌，吹吹河风，多么惬意啊。我们那边也没几家咖啡厅，估计想开店的人都没有想到要开个什么咖啡店的。
开花店其实我挺喜欢的，从小就喜欢花花草草的。而且开花店也是以后我想要开的店子，每天面对花草，感觉整个人的精气神都不一样了。而且我们那边花店也挺多的，虽然多，竞争大，但是还是有市场的。年轻人多，高中多，现在又有一个大学城了，市场也大了。我们那边的花大多数都是从云南运过来的，又近，花还不错。
现在一束花怎么也要上百，再加上各种节日，什么情人节，七夕节，圣诞节，逢节必送花。钱嘛，积少成多。而且如果是我开花店的话，我一定不会开那种平常的，只卖花的。既然鲜花那么美，在店子里，它不止又卖的用途。在它还没有被卖出去的时候，也应该是有作用的。所以这个花店再加上一些其它的元素，这样就是双赢了。