紫菜要洗过再煮吗,紫菜要不要洗一洗再吃？ _生活知道

1、紫菜要不要洗一洗再吃?紫菜是一种常见的干菜，属于海藻。通常，我们用它做更多的汤。紫菜有两种类型：包装的和散装的。紫菜可分为两种，一种是栽培的，另一种是野生的。一般来说，紫菜是在一个特殊的木筏上养殖的，这种木筏的沉积物较少，而野生紫菜在海洋中有大量的沉积物。所以要看你不洗的话买什么样的紫菜。

【紫菜要洗过再煮吗,紫菜要不要洗一洗再吃？】
第一个：不含紫菜。这种紫菜是包装好的。紫菜一般在包装前进行清洗、干燥和包装。这一系列工艺可以打包，所以非常干净！一般来说，紫菜的包装上有“免洗”字样，所以紫菜不用清洗就可以直接做成汤。

第二类：清洗紫菜，一般用沙尘松散的紫菜，必须清洗。虽然紫菜也经过清洗和加工，但没有包装，也没有“不洗”的标志。它通常需要清洗。如果你仔细看，你就会知道当你用手触摸紫菜时，上面会有杂质和灰尘。这个紫菜一定要洗。

海藻通常是大块出现的，可以用手切碎，放入一个大盆或大碗中，用水覆盖，在盆边用手搅拌。这样，紫菜上的灰尘和沙子就可以在不到一分钟的时间内迅速脱落并沉入锅底。

在使用滤网的时候，我一般用豆浆机的滤网（露水勺），这样豆渣就可以过滤得更细，这样小沙粒就可以露出来了。紫菜不能通过的滤网（露水勺）可以先捞出来。剩下的紫菜可以和水一起冲进漏水的勺子里，或者直接冲到水管里，这样紫菜就更干净了。

紫菜有很多种，如速溶紫菜、速溶紫菜等等。这些都是紫菜做的，可以低价买到。它们可以随时作为零食、烹饪食品或主食食用。这种紫菜比较适合时尚的年轻人。如果没有麻烦，可以买干净的紫菜，它更有营养，有更多的方法。
紫菜分为免洗紫菜和普通紫菜，从外包装上可以区分，写着“免洗”2字的就不用洗了
我认为不需要，因为如果洗的话，会变得很软的，一般用来煮汤，直接就下锅了。
要，因为紫菜是从海里捞出来的，加工的时候也不知道干净不干净，最好要洗。
需要。因为紫菜装袋之前没有清洗过，所以洗一下再吃比较卫生。

2、紫菜要洗吗紫菜要泡吗紫菜是一种对我们身体有非常多好处的食物，我们一般购买的紫菜都是带包装的，所以很多人在吃之前不会去洗，那么我们便要了解一下紫菜要洗吗？紫菜要泡吗？
紫菜要洗吗
要洗，如果是经过了处理，密封的干紫菜则可以不洗，但如果紫菜的包装上没有免洗两个字，那么是需要进行清洗的。将紫菜放在水盆里泡泡，让沙子等杂质沉底，再把紫菜捞起来就行。紫菜直接洗是洗不干净的，一定要在温水里浸泡一会，大概三分钟左右就可以了，再开始清洗的话就比较容易清洗干净了。如果是散装的干紫菜要清洗的话，可以用干净的锅，在炉火上热干水份。再把干紫菜直接置放在锅上，用手两面不停翻，过程二十秒左右；如果有沙子的话，一般会在锅里留下，再用手拍拍，沙子会掉光光的，而且经过这首工序煮出来的紫菜更是美味。
紫菜要泡吗
紫菜在烹饪之前，建议最好是泡一下，因为市面上售卖的紫菜大多都是直接加工出售的，上面还有一些灰尘或者是其它微生物，浸泡之后就能去除大部分，食用起来更加的健康，且这样还能让紫菜软化一些，从而缩短煮制时间。紫菜是我们生活中经常吃的一种食材，营养丰富，口感也比较鲜美，市面上的紫菜大多都是干制的，这样运输也比较方面也比较方便，还能保存更长的时间。紫菜在烹饪之前，最好是泡一下，因为市面上的紫菜大多都是直接加工出售的，上面还存在一些灰尘或者是其它的污染物，而浸泡之后，就能将它们去除掉，人们吃起来也会更加的健康、放心一些。另外，将紫菜放到水中浸泡，也能够让它软化一些，在后续的烹煮过程中能更加的入味，煮制时间也会缩短，吃起来更加的鲜美。不过浸泡时间也不能过长，要是天气比较炎热的时候容易滋生细菌，出现变质、变味的情况。
紫菜要煮多久才可以熟
紫菜很容易就熟了，一般来说煮大概五分钟左右就可以进行食用了。紫菜是大自然对于人类的一种馈赠，现在也有人进行人工培植。紫菜美味健康，有多种多样的食用方法。其中我们平时吃的薄薄脆脆的海苔，就是用紫菜为原材料加工制作而成的。紫菜，海中互生藻类的统称，是一种重要的经济海藻。紫菜富含蛋白质、磷、钙等多种营养物质和微量元素，味道鲜美，所以又有“营养宝库”的美称。紫菜性寒，所以月经期最好少吃。紫菜不宜多食，消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻。腹痛便溏者禁食。乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用。脾胃虚寒者切勿食用。但是紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。
紫菜要泡多久
反复泡水三次即可，大概十分钟左右。紫菜需要泡一下主要是因为，紫菜买回来里面会含有部分细沙，需要用水泡一下把细沙淘掉，食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。无沙免洗、干燥、质量好的紫菜，可以用来直接凉拌，若是紫菜杂质多、质量差，还是要提前泡发处理后食用。紫菜性寒，故平时脾胃虚寒，腹痛便溏之人忌食；身体虚弱的人，食用时最好加些肉类来减低寒性。每次不能食用太多，以免引起腹胀、腹痛。

3、紫菜打汤前要不要洗一下包装紫菜可以直接煮1紫菜打汤前要不要洗一下
建议洗一下比较好。
紫菜是紫球藻目紫球藻科植物，味甘性寒，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、钾、镁等成分物质，营养价值以及食用价值很高，主要分布于寒带、温带以及亚热带以及热带海域。
由于常年生活在海水中，或多或少携带有一定的细菌、微生物以及其他杂质，吃之前要是不进行洗一下，那么食用之后很容易加重人体胃肠道负担，不利于人体肠胃负担，所以紫菜打汤之前建议洗一下比较好。
2包装紫菜可以直接煮吗
根据实际情况而定。
包装紫菜也是具有分类区别，通常包装的紫菜主要分为简易包装以及精装，其中简易包装主要是指超市的紫菜，这种吃之前是需要进行清洗泡发一下的，但要是经过了精加工的精装紫菜，那么可以直接煮，食用之后是不会对人体的健康造成伤害的，所以包装的紫菜需不需要洗，也需要根据实际情况而定，其次就是有些包装紫菜，是明确表明不需要洗或者泡的。
3紫菜煮汤之前需要泡多久
建议泡8-10分钟左右即可。
由于紫菜是海产品，生活中可以买到紫菜一般都是干制品，否则保存时间不长，而干制的紫菜吃之前通常需要泡发，紫菜泡发的时间，与紫菜的大小以及厚度有很大关系，通常要是用来打汤的小紫菜，那么只需要将紫菜置于水中泡发3-5分钟左右即可；但要是紫菜厚度比较大，那么泡发的时间就会就一些，一般需要8-10分钟左右。
4紫菜用温水还是冷水泡好
紫菜建议冷水泡。
生活中很多人在泡发紫菜的时候喜欢用温水泡，认为这样泡发的时间会快一些，但其实温度泡紫菜很容易导致紫菜的营养流失，用冷水泡洗菜，虽说时间会短一些，但是可以很好的保留紫菜的营养不流失，所以紫菜一般建议使用冷水泡比较好。

4、紫菜汤怎么做紫菜事先要洗吗紫菜一般不需要清洗，做法一般是紫菜撕开，
滴两滴香油待用。
2.锅内放入盐和清洗过的虾米。
3.鸡蛋打散加料酒去腥。
4.水烧开后转圈倒入蛋液，把蛋花倒入紫菜里，加点香菜也可以，一碗简单的紫菜汤做好了。

5、买回来的紫菜要洗干净再吃吗?如下：
第一种：免洗紫菜，可以不清洗，这种紫菜是包装好的，一般的紫菜包装之前，都会经过清洗、烘干、包装等等，这一系列工序才能包装，因此已经是相当干净了！一般包装上都会有免洗的字眼，这样的紫菜可以不用清洗，可以直接下锅做汤羹了。
第二种：清洗紫菜，这种紫菜一般都是散装的紫菜，有沙子和灰尘，必须要清洗。这样的紫菜虽然也是经过清洗和加工，但是没有包装袋，也没有表明“免洗”字眼，一般都是要清洗了，仔细看看就会知道，紫菜上面用手摸摸就会有杂质和灰尘，这样的紫菜一定要清洗。
紫菜怎么洗？
紫菜直接洗是洗不干净的，一定要在温水里浸泡一会，大概三分钟左右就可以了，再开始清洗的话就比较容易清洗干净了。
最后要提醒大家的是，吃不完的紫菜一定不要放在冰箱里保存，因为冰箱的环境比较潮湿，紫菜容易吸潮，如果放在冰箱保存的话，是非常容易变质的。最好是放在干燥通风的地方来保存就可以了。
关于买回来的紫菜要洗干净再吃，紫菜要不要洗一洗。
一般如果是我们在超市买的封装好的紫菜是不需要清洗的，因为现在的紫菜都是人工养殖，晒制之后清洗干净才进行包装。
如果是散装的紫菜可以在干净的锅底开小火让其热一下，用手不停翻动大约一分钟就可以，然后用手拍打如果有沙子会掉下来的，经过加热烘烤的紫菜更美味。
紫菜是海里的植物，在采收后晾晒成干紫菜，既方便携带又容易保存，美味也可以保存。其实很多人都不知道紫菜要煮之前要不要清洗，其实我从小在海边长大，看着紫菜的收割清洗晾晒。大家都知道紫菜是在海水里生长，收割回来的紫菜会当天用井水（现在是自来水）清洗后放入模具内成型沥干水。竹子编制成的长方片，大概可以放三个25厘米左右的圆形模具，清洗后的紫菜就是放在这样的竹制片上，用模具定型沥水后移除模具放太阳下晒干再揭下来密封保存。现在的紫菜大多是机器烘干，烘干中会将沙粒贝壳类的杂质甩出去，因此看起来比较干净，但口感比不上自然晾晒的。我平时的做法很简单，新鲜的干紫菜拿在手里用流水冲洗，手轻轻拍打揉搓下，基本就可以了。当然我家吃的紫菜跟外面买的不同，都是每年头水紫菜的第一次-第三次收割的，晾晒当天的天气一样重要，家里老人都是看着天气去买的，每年都有亲戚朋友托我帮忙买。我家虽然没有种植，但是海地给亲戚养殖紫菜[呲牙] 。其实紫菜清洗干净要有一定手法的，我从小到大妈妈教我的清洗方法就是这样的，如果你觉得这样不干净也可以多清洗几遍，只是注意别跟水流走就好了。