瓷碗 。
【蒸蛋用什么碗蒸】海蒸蛋:
材料:鸡蛋2个，海胆黄20克，水20毫升 。
1.把鸡蛋打在碗里，打碎，过滤 。
2.盖上保鲜膜，用牙签打孔 。
3.将蛋液放入锅内过水，大火煮 。
4.加入海胆黄 。
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