配料:莲蓬、鸡蛋、面粉、油和糖 。
1.花瓣洗净沥干水分 。
2.将面粉混合成糊状，打入鸡蛋，搅拌均匀 。把花瓣放进去，均匀地裹上面糊 。
3.把花瓣放在油锅里 。油温六成热时，改用小火 。炸至金黄色，捞出用吸油纸巾吸油 。
4.将花瓣摆成花形，撒上一层白糖 。
【荷花怎么吃】
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