材料:莲藕尖300g,小米椒少许,胡椒粉少许,蒜苗2根,盐少许,鸡精少许,米醋少许 。
1.莲藕尖斜切,用小米椒揉匀,腌制5至10分钟 。辣椒切丝,蒜苗切段 。
2.把辣椒丝放进锅里,又小又香 。
3.加入蒜苗和莲藕尖翻炒1分钟 。
4.加入盐、鸡精和米醋搅拌均匀 。
【藕尖怎么炒】
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