【咖啡能用冷水泡吗】
可以，但不推荐 。有些咖啡可以用冷水冲，比如雀巢的冰咖啡，速溶咖啡可以用冷水冲 。大多数咖啡不应该用冷水冲泡 。水温达不到一定温度，咖啡就不容易溶解结块，口感太苦难以下咽，影响口感 。一般来说，冲泡咖啡最适宜的水温在88-94摄氏度之间 。避免用沸腾的热水冲泡咖啡 。水烧开后，静置1-2分钟再冲咖啡 。
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