很多网友想了解如何区分石螺和田螺的相关知识,为了大家进一步的对螺蛳是田螺还是石螺所有了解,就跟小编一起来看看吧!
【如何区分石螺和田螺,螺蛳是田螺还是石螺】
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石螺和田螺的做法简单方便,人们一般是用辣椒直接爆炒,但也有人喜欢搭配土豆、鲫鱼、老鸭等一起食用,不仅美味可口而且营养全面 。石螺和田螺的生长环境虽然有所不同,但是我们还是经常可以看到,有很多人对石螺和田螺的相关知识不是很了解,那么大家知道如何区分石螺和田螺吗?
1、外观不同:田螺的个头一般比较大,小的与鹌鹑蛋差不多,大的像乒乓球 。它的壳比较薄,表面较光滑同时颜色呈淡墨绿 。而石螺个头一般比较小,和指头大小差不多 。它的壳比较厚且硬,表面有纹路而且颜色是深深的墨绿色 。
2、生长环境不同:石螺长在河道、池塘之中,多附在水中石头等坚硬物上,而田螺长在稻田、池塘、河涌之中 。
3、口感不同:由于田螺的个头大所以肉块也大,吃起来口感更好,而石螺的个头小所以肉块小,吃起来更有嚼劲,但是两种螺都有丰富的营养价值 。
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