步骤1
所需食材：玉米1个，土豆1个，大蒜2瓣，大葱1段，四季豆10克 。所需调料：豆瓣酱1汤匙，生抽半茶匙 。
【东北乱炖怎么做 东北乱炖的做法】步骤2
四季豆切段 。
步骤3
土豆去皮切块 。
步骤4
葱切段 。
步骤5
蒜切片 。
步骤6
玉米切段 。
步骤7
热锅下油，倒入葱、蒜，加入豆瓣酱炒香 。
步骤8
倒入土豆、四季豆、玉米，调入生抽，大火翻炒均匀 。
步骤9
注入清水没过食材，加盖焖煮15分钟即可 。
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