绿豆和山药能一起熬粥吗,小米能和山药一起熬稀饭吗

【绿豆和山药能一起熬粥吗,小米能和山药一起熬稀饭吗】我是娟姐家常菜,今天分享山药枸杞小米粥的做法
准备原材料:小米100g、大米50g、山药半根、枸杞、红枣、冰糖
做法:
1、准备好的铁棍山药去皮,山药的黏液粘在手上会使皮肤过敏,削山药的时候最好戴上手套
2、去皮的山药放在加了白醋的清水里面清洗干净,白醋能更好地去掉山药表面的黏液,洗干净的山药斜切成滚刀块,浸泡在水中备用,能避免山药氧化
3、准备好的红枣对半切开,放在一边备用
4、大米和小米可以提前浸泡半小时,这样煮起来更节约时间,把清洗干净的小米和大米倒在锅里,一次性加入足够的清水,一般清水是食材用量的8倍左右,大火烧开,然后转小火慢慢炖煮半小时
5、煮到小米和大米煮开花了,变黏稠了,加入准备好的山药和红枣,继续炖煮15分钟,这个期间因为粥已经黏稠了,要注意搅拌,以免糊锅
6、等山药变得软糯了,加入准备好的枸杞和冰糖,盖上盖子,再慢慢炖煮5分钟左右,等冰糖化开,枸杞变得饱满就煮好了,这样香甜绵柔的山药小米粥就能出锅了,带着浓浓的米香和枣香,超级好喝;

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晚上好,我是百合姐 。很高兴回答 。
山药小米粥很多人都喜欢喝粥 。特别是老人小孩 。小米粥的营养价值高 。包含元素的营养很多 。帮助人的体内营养很多 。这就是小米粥的好处 。
小米粥对我们人体的消化内有很多帮助 。
特别是陕西人 。特产就是小米 。小米要饱满丰富 。营养价值高 。尤其是老人多吃点点粗粮对胃好 。陕西那一年四季离不了小米 。早餐可以用它熬粥 。晚餐喝粥容易消化 。
老人喝粥脾胃吸收营养价值物质 。
小孩发育是喝益小米粥营养价值最高的 。
山药也是四大之一的补品 。
大部分人炖汤都会加点山药 。山药在市场上太普遍了 。包括每个家家庭都家庭都会用山药,可以青炒,还可以蒸着吃 。老人小孩吃了功效比较好 。
山药充满了物质高 。
可以帮助人清热开胃 。


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