饺子皮放入冰箱一天就有了许多小黑点怎么回事，还能包饺子吃吗 _饺子

感请，饺子皮放入冰箱一天就有了许多小黑点，这种情况，我还真遇到过呢。
我觉得长了小黑点的饺子皮就不要吃了，直接扔掉吧，因为这种饺子皮已经变质了。有黑点说明饺子皮里面已经有大量的细菌繁殖，比如，大肠杆菌，黄曲霉素等。
像大肠杆菌就会引起腹泻，黄曲霉素的毒性就更大了，是一种有致癌性的毒性物质，吃进去的话就相当于给身体埋下了隐患，所以不要吝惜，变质的东西一定要毫不犹豫的丢弃。

再说说长黑点的饺子皮，就一定不是新鲜的面皮了，要不然不会放冰箱一晚上就变质的。大家都知道，我们平时自己包饺子剩下的面，放入冰箱，一晚上是不会长黑点的，而且3天之内吃掉，是一点问题都没有的，没有黑点产生，因为是新和的面。

我发现有时候买回来的饺子皮，放进冰箱，也是可以留3天不变质的，这说明是新做的。
但买的饺子皮还是一次吃掉为好，冷冻也是不理想的，解冻很麻烦，变硬不说，弄不好就会碎。

最好的方法还是自己来擀饺子皮吧，吃的放心，为了健康，辛苦一点?
【饺子皮放入冰箱一天就有了许多小黑点怎么回事，还能包饺子吃吗】还真没认真想过，这会好好回忆了一下，确实放保鲜后饺子皮上会出现小黑点，不过，这种情况在我家发生不多，首先因为我买饺子皮都是算好的，基本都是刚刚好，其次偶尔多的我会放冰箱冷冻室，再偶尔如果只多几张我才放保鲜，而且一般进了保鲜基本就是扔了，因为就那几张也懒得再拿出来包饺子了，还得剁馅。至于放冰箱后饺子皮上会有小黑点，我感觉应该不是霉斑，霉斑没那么快生出来吧，我猜可能是面店里用的面粉不是特别干净，然后有一些杂质什么的，饺子皮刚买回来时面是干干的，放冰箱后冰箱的水汽会聚集在上面，饺子皮上就有点潮湿，大家都知道，面皮一见水就会有点糊，变得比之前透明一点，然后那些杂质就泛出来了，自己擀的饺子皮肯定不会有小黑点。