豆角和茄子怎么炒好吃,豇豆和茄子一起炒怎么做

【豆角和茄子怎么炒好吃,豇豆和茄子一起炒怎么做】朋友们,大家好,今天王锅锅与大家分享一下茄子烩豇豆的做法,营养又下饭咯,首先,准备一把豇豆,豇豆去两头,折成段,洗净 。另准备两条茄子洗净,削滚刀,泡在清水里面 。锅内把水烧开下豇豆煮八分钟,再接着下入茄子,煮九成熟全部捞出,热锅冷油,油温五成,下切好的蒜子泡椒段,再下入茄子豇豆一起煸炒,然后放入少许白糖,盐,少许味精,鸡精,稍做翻炒,再放入小葱头节,翻炒几下,出锅装盘 。美味即成,如下视频~


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