葱白煮水的功效,葱白水有什么作用葱白水怎么煮 _生活知道

1、葱白水有什么作用葱白水怎么煮一、葱白水的作用
1、葱白水性温和，味辛辣，解表发汗，调节体温；
2、葱白水中还有多种天然的消炎杀菌成分，具有抗病毒作用；
3、有预防感冒的作用。需要注意的是，葱白水主要针对风寒感冒初期的患者有效。
二、葱白水的煮法
1、煮法之一
葱白水煮制时可以取三个白菜根和七个连根的葱白七个，把白菜根和葱白切碎以后放到砂锅中，加清水煮开，再煮十五分钟左右，最后加入白糖调味，然后趁热服用。
2、煮法之二
冒葱白水煮制时还可以取葱白五百克，大蒜两百五十克，把它们全部研碎以后加清水煎制取出浓汁，直接口服用，每次服用十毫升，连用三到五天，每天服用三次就可以，这样既能缓解感冒病情，也能预防感冒的发生。
1、百合科植物葱近根部的鳞茎。切去须根及叶，剥去外膜，鲜用。味辛，性温。具有发汗解表，通达阳气的功效。主要用于外感风寒，阴寒内盛，格阳于外，脉微，厥逆，腹泻，外敷治疗疮痈疔毒。
2、《本草纲目》：“葱，所治之症，多属太阴、阳明，皆取其发散通气之功。通气故能解毒及理血病。气者，血之帅也，气通则血活矣。金疮磕损，折伤血出，疼痛不止者。
3、《本经》：“主伤寒寒热，出汗中风，面目肿。”
来源：百度百科–葱白（中药）

2、葱白煮水用什么葱葱白煮水的功效1葱白煮水用什么葱葱白煮水是用大葱煮水。
葱白又称葱茎白、葱白头，是葱根部的鳞茎。葱是大部分菜肴不可缺少的调料。煮葱白水就是将葱根部的白色部分切下来，切成几块，然后放到水里煮十分钟这样就可以了。不过要煮出更具疗效的葱白水，葱白和葱须一起煮，选择大葱是最好的。
2葱白煮水的功效葱白煮水是可以治疗感冒的，前提是风寒感冒.
葱白煮水是性温，味辛，有使汗腺排汗的作用的，所以可以治疗感冒的。葱白又称葱茎白、葱白头，是葱根部的鳞茎。葱是大部分菜肴不可缺少的调料。不过葱除了是菜肴的一部分之外，葱根部分的葱白却有另外的价值，那就是具有一定的食疗作用。中医里是这样记录的：葱白，性温，味辛，具有调节体温、使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生;葱白煮水预防风寒型伤风感冒，孩子、成人、老人皆适用。
3葱白煮水的做法原料：葱白，胡椒粉，水
做法：
1、拿出葱白(大概20~25根)洗净，葱白就是我们平时吃的葱的茎的部分(建议最好保留根须) 。
2、把洗净的葱白放到药罐或锅(带锅盖的锅)内，加入3小碗水。
3、先大火约7~8分钟烧热。然后用小火慢慢的熬半个小时，注意将药罐或锅的盖子盖住。
4、半小时后熬到大概只有一碗水的样子，熬好后倒在碗里，葱白捞出，不用吃葱白。
5、然后要加入大量胡椒粉(大概2小勺) 。把胡椒粉搅动下，这样热气腾腾，发汗葱白水就煮好了。注意要乘热喝下哦。

3、葱白水的功效与作用1、预防感冒，葱白煮水的含有丰富的水分、葱白，其中含有不少的大蒜素和硫胺素等营养成分，具有不错的杀菌效果，饮用之后能够抑制多种病菌、细菌等对于人体的侵入，尤其是从上呼吸道入侵感染的感冒病毒，因此具有预防感冒的作用。
2、开胃消食，葱白煮水中含有不少的碳水化合物，食用会刺激胃液的分泌；同时以及含烯丙基硫醚，而烯丙基硫醚等挥发性成分，会刺激唾液和消化液的分泌，具有一定的开胃消食的作用。
3、祛风散寒，葱白性味温热，味辛，其中含有不少的挥发性物质，食用可以增进血液循环，并且有利于去除体内的寒凉之气，具有不错的发散风寒功效，适合着凉感冒的时候饮用。
4、缓解疲劳，若是饮用葱白煮水时，加上含有丰富的维生素B1的食物一起摄取时，其中维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量，而提高恢复疲劳的作用。

4、葱白水适合多大宝宝喝葱白水的功效与作用葱白水对于小儿感冒的医治效果还是很不错的，不过太小的宝宝其实并不太适合喝葱白水，建议6个月以上的宝宝用葱白水来治感冒会比较合适。
葱白水适合多大宝宝喝
葱白水适合6个月以上的宝宝喝。
因为6个月以内的宝宝胃肠道功能还没有发育完全，而葱白水中含有可溶性果胶、纤维素等成分，另外还含有具有刺激性的大蒜素，食用葱白水很可能会影响消化，因此建议最好等宝宝6个月之后再喝葱白水，或者遵医嘱服用。
葱白水的功效与作用
1.清热祛痰
葱含有的挥发油等有效成分可刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用。葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。中医认为葱味性温，能发表和里，对辅助治疗风寒感冒、发热、头痛、咳嗽咯痰有一定效果。
2.促进消化吸收
葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃、增进食欲，对阴寒腹痛、纳食不佳者有疗效。
3.抗菌抗病毒
葱中所含大蒜素具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
葱白水怎么煮
方法一：用带须的葱白两到三根，然后放入一小片的姜片，再放入豆豉两块干桔皮，放入小半碗的水隔水炖个十分钟，炖好之后可以加入红糖，分一天三次喂给宝宝食用。
方法二：取带须葱白4枚、红糖适量，先将葱白煮成汤剂，然后加入红糖再煮2-3分钟即可服用，一次3次。
方法三：取带须葱白3枚、淡豆豉6g，用水煎成汤，一碗分成3次在当天食用完。
方法四：这个方法比较简单，就是单用葱白连根煮熟水，或者直接开水冲服，适合在环境比较简陋的情况下使用。
葱白怎么挑选
首先应该选择笔直的葱，这样葱白比较多。除此之外我们也可以捏一捏葱，如果紧实则说明水分充足，松了则是水分缺失不新鲜。
在购买葱的时候，我们应该重点观察葱白以及叶子，这样才可以更好的分辨出好坏。

5、葱白煮水的功效与作用5抗衰老葱白煮水中含有丰富的维生素A、维C及钙元素。葱白煮水中含有相当量的维生素C，具有舒张小血管，促进血液循环的功效，有利于预防血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。
6葱白煮水的适宜人群和禁忌人群1、葱白煮水比较简单，一般人群均可食用。
2、葱白煮水具有一定发散风寒的作用，因此不建议本身虚汗严重的人群食用，会加重虚汗的程度。
【葱白煮水的功效,葱白水有什么作用葱白水怎么煮】3、葱白煮水性味温热，不适合上火的人群饮用，饮用过多会出现咽喉肿痛、长痘、便秘等不适情况。