洗干净的虾球怎么保存,鲜虾太多吃不完,放着又浪费,究竟应该如何保存?

1、鲜虾太多吃不完,放着又浪费,究竟应该如何保存?虾是日常生活当中大家经常会购买的食材,无论是红烧还是油炸 , 都可以做出鲜味来 。不过有时候虾难免会买多 , 许多人也会存在疑问,吃不完放着又浪费 , 鲜虾究竟应该如何保存呢?
很多人会将吃不完的鲜虾直接放置在冷冻柜里面 , 其实这样冰冻的虾往往会影响口感,当你拿出来解冻后,你会发现味道大打折扣 。因此建议大家一次性不要买太多的鲜虾,虾可以短暂的放在保鲜柜里,时间长了还是容易坏的 。这里有一个妙招希望可以帮到大家 。
准备一个塑料瓶,一定要清洗干净,然后把瓶中的水分去除干净 , 将鲜虾处理好,不要掐头去尾,仅仅是洗掉表面的沙子就可以了 。然后将鲜虾依次的塞进塑料瓶当中 , 要让虾之间没有空隙,尽量的塞满,这样能够杜绝空气进入并且产生细菌 。当虾塞满之后然后再倒入一些水 , 水不要装太多,漫过虾就可以了 。在实施这种方法时一定要记得,虾必须要塞的特别紧,尽量不要出现太多的空隙 , 空隙越多,虾的口感就会受到影响,然后把装满鲜虾的塑料瓶放进冰箱的冷藏区 。这种方法能够让鲜虾留存住它的鲜味 , 就算你一年之后拿出来,虾依然还有鲜味,很多人会直接把鲜虾放进冰箱 , 而这样的做法会影响到虾的味道 。
知道了这个小窍门之后,之后储存鲜虾就不需要顾虑太多了,随时要吃随时就可以拿出来,这样不会影响到鲜虾的口感 , 解冻之后虾还带着新鲜的味道 。虾的做法五花八门,做黄金虾球也非常不错,同时虾还富含多种人体所必需的营养元素,对于健身达人来说,虾的确是一个宝贝 , 因此学会储存虾才能够更加肆无忌惮的吃虾 。
20190331094329鲜虾吃不完如何保存?教你几招可以保存一年,和活虾一样鲜美!~1
有保鲜盒或者保鲜袋把虾一一摆上,然后倒上点水,刚好漫过虾表面就好 。放冰箱冷冻即可 。下次吃还跟鲜的一样新鲜 。
可以把这些虾全部都蒸熟,然后放上调料,放进保温盒子里面装进冰箱,这样就能很好的保存,也不会坏掉 。
鲜虾清洗一下只只装入瓶子中 , 放入冰箱冷冻柜保存就可以了,保存一年还是很鲜美的,和活虾没什么区别!

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2、龙虾虾球可以放冰柜存放吗能放在冰箱冷冻室储藏 。方法是将买来的虾在活的状态下放进储物盘(经过洗净留好的盆菜盘) , 加上水,用保鲜膜封闭后 , 立即放入冰箱速冻 。
1、龙虾体内很重要的虾青素是科学发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高 。广泛用在化妆品、食品添加剂、以及药品 。日本大阪大学的科学家发现 , 虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症” 。
2、水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉,而各种虾体内的营养成分几乎是一致的 。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪 , 蛋白含量占总体的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2% 。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收 。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩 , 易于消化吸收 。
3、龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美 , 高蛋白,低脂肪,营养丰富,还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合 。
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3、虾球的清洗方法清洗虾球可以选择用盐水,醋水或白酒 。
将新鲜的虾球用盐水和醋水浸泡十五分钟左右,这样就可以清洗出比较多的泥沙和杂质,用水冲洗之后,可以直接剪掉头部,虾尾和胸鳍部分,取出虾线,挤出虾尾中残留排泄,用刀划开虾背的壳,这样便于入味 。
小龙虾的虾球也可以用白酒清洗 。白酒不仅能去除小龙虾的异味 , 还能起到很好的杀菌作用 。将小龙虾放入水中,再加入半瓶白酒 , 用手揉搓,待其完全干净后 , 换一盆清水再洗一遍即可 。
如果是冷冻的虾球,就需要提前将其解冻 , 然后用水清洗干净 。用牙签把虾线挑出来,用手把虾尾挤掉,将虾的消化残渣挤出来后 , 再次冲洗,这样,虾球就可以清洗干净了 。
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4、生虾球怎么保存1、冷冻法:准备一个容器,将虾球放进去,然后加入清水,将盒子速冻起来,吃的时候再化开,可以保证虾球的新鲜和口感 。
2、冷藏法:将虾球煮熟,然后用保鲜袋装起来,放到冰箱的冷藏室里面冷藏,但是这种方法只存3天左右,要尽快食用 。
1、冷冻法:准备一个容器 , 将虾球放进去,然后加入清水,将盒子速冻起来,吃的时候再化开,可以保证虾球的新鲜和口感 。
2、冷藏法:将虾球煮熟,然后用保鲜袋装起来,放到冰箱的冷藏室里面冷藏,但是这种方法只存3天左右,要尽快食用 。
洗干净的虾球怎么保存,鲜虾太多吃不完,放着又浪费,究竟应该如何保存?


5、保存虾的最好方法保存大虾,直接冻冰箱就错了!大厨教你方法,冻几个月还像刚买的
人生在世 , 无非吃喝二字,把生活嚼得有滋有味,把日子过得活色生香 。大家好,我是晓峰,说到大虾 , 可能没有不喜欢吃的,因为它不仅美味,而且营养价值很高,其肉质和鱼一样松软、易消化 , 含有丰富的蛋白质和矿物质,如钙、磷、铁、锌等,对儿童、孕妇、老人都有补益功效,海大虾还含有碘,对我们的健康极有裨益 , 据科学分析,大虾可食用的蛋白质占16%~20%左右 。
大虾不仅营养,而且烹饪方法也是花样百出 , 红烧大虾、油焖大虾、酥炸大虾、水煮虾、芙蓉虾等,还可以做虾滑、做虾球、做虾丸和包虾饺 。而且每种做法都特别的美味,因此深受大家的喜爱,是我们餐桌上常见的一道美食 。
金秋时节,正是大虾最便宜的季节,活虾才20几元一斤,等到过年时要40~50元一斤 , 而且还不是活虾,所以每年这时候,我都要多买一些 , 放冰箱里冷冻起来,到了过年虾贵的时候,也仍然可以吃到鲜美的大虾 , 但是储存方法不对的话,虾就废了,通常我们把买回来的大虾直接丢进冰箱冷冻 , 其实这是错的,这样冻出来的大虾,虾头变黑 , 口感和营养都会差很多,解冻之后,肉质变得松散,没有嚼劲,说句不好听的就叫食之无味,营养价值也大打折扣 。
当然,也不是所有的冻虾口感都会差,我咨询了做大厨的表哥,表哥教了我两个保存大虾的土办法,你别说,大厨就是大厨,土办法还真管用,这样冻出来的大虾解冻后 , 大虾依旧鲜嫩好吃,虾肉Q弹不松散,和鲜虾一样 。保存大虾,直接丢冰箱就错了!大厨教你土方法,冻几个月还像刚买的,虾肉新鲜如初 。我们一起看一下吧 。
方法一、这个方法简单但是稍微有点小麻烦,我们需要准备一些废旧的矿泉水瓶子 , 然后把新鲜的大虾装进去,记得不要装的太满,要留出一些空隙 , 可以让活虾在瓶子里自由的呼吸,尽可能的保持住大虾的新鲜度,然后往瓶子里加入纯净水,装满瓶子,拧紧瓶盖,放到冷冻室就可以了,要吃时候就把矿泉水瓶拿出来,用剪刀把瓶子的外皮剪掉,泡一下水解冻即可 。每次拿一瓶,够吃一顿的,这样随吃随取,很方便 。
方法二、这个要简单一些,但是效果比第一个稍微差一点 , 我们取保鲜盒,把新鲜的大虾均匀的摆在保鲜盒里,重点是摆一层要撒一层白糖 , 白糖不要太多,只要薄薄一层,撒均匀就可以了,加白糖的目的是锁住大虾的水分,还有保鲜提鲜的作用 。装好后,直接放入冷冻室冷冻就可以了 。
保存大虾 , 直接冻冰箱就错了!大厨教你两种土方法,就算是冰冻一年都不会变味,随吃随?。乇鹦孪?。趁现在大虾便宜,不妨多买一些虾回来,然后冷冻起来 , 放到过年再吃,也是新鲜的 。
虾要保存的时间长应先将虾用水洗好,放入一个金属器具中,注入冷水,放入冷冻室冻结;待冻结之后,取出来,室温下放置一会,倒出冻结的虾块;再用保鲜袋包装之后 , 放入冷冻室贮藏为宜 。
不同海鲜的保存方法:
一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏,不过做熟的鱼类食物则不能再冰箱存放太久,会影响口味,同时,还要将其密封起来才能放入冰箱,否则会使冰箱里充满异味 。
鱼有淡水鱼和海水鱼之分,一般 , 市场上供应的淡水鱼都是活的,海水鱼则是冷冻的 。就鲜鱼来说,放入冰箱之前,要先做些处理 , 去掉内脏、鳞片,洗净之后,切成鱼块,用保鲜袋包装 。
这样可以避免鲜鱼的腥味扩散 。而冻鱼可以直接放入冷冻室存储,最好能够速冻 , 不过要注意的是冻鱼解冻之后,就不适宜再长期放入冰箱贮藏 。
扩展资料
食用虾的注意事项:
买虾要选活蹦乱跳的,闻起来有异味、头掉了、壳自然脱落的不要买 。死太久没及时冷藏的不可?。蛭核篮?nbsp;, 细菌会迅速分解组氨酸(让虾肉鲜美的成分),生成有毒和导致过敏的组胺,吃了易中毒 。
白灼时一定要煮熟煮透 , 以便杀死致病菌,确保安全 。若一次食用不完,需立刻冷冻保存 。
冰冻的虾、虾仁,应选购离生产日期较近的,颜色呈青色或白色的虾要选冰均匀裹在虾表面的较好;红色的虾很可能已经死亡较长时间了(煮熟后冷冻或阿根廷红虾除外) , 要避免买鲜艳硕大、冰块太厚的 。
虽然虾肉适合各类人,但体质弱、肠胃敏感的人不宜多吃,痛风、高尿酸、甲亢的人不能吃虾 。变质鱼虾等水产类比其他变质食物毒性更大,一旦发现变质,千万别舍不得扔 。
保存鲜虾,不要直接放冰箱 , 教你正确做法,吃着跟新鲜的一样好吃 。【保存鲜虾的好方法】1、买回来的鲜虾 , 我们放到一盆清水中先养上一个小时,然后再将其用清水冲洗干净 。2、准备几个塑料瓶,最好选择矿泉水瓶子 , 饮料瓶因为或多或少带着一些味道,把虾放里面很容易串味 。把塑料瓶冲洗干净,我们就准备装虾了 。3、洗干净的大虾控干水分之后,按照头朝下的方法放到矿泉水瓶子里 , 然后往瓶子里灌满清水,一定要完全灌满才行 。4、接下来我们把盖子盖上,这样放到冰箱里冻起来就可以了 。所以说我们保存鲜虾的时候,不要直接放冰箱 , 加上这几个小小的步骤,就可以非常完美地保存起来了,放一年半载的不成问题 。这样保存出来的鲜虾,等想吃的时候拿出来吃 , 味道还是一如既往的鲜美,肉质Q弹不松散 , 跟新鲜的口感差不多 。所以大家如果也想保存大虾的话,可以试一试这种做法 。
【洗干净的虾球怎么保存,鲜虾太多吃不完,放着又浪费,究竟应该如何保存?】活虾买回家应该怎么保存?

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