板栗不能和什么东西一起吃,板栗不能和什么同食？ _生活知道

1、板栗不能和什么同食?随着人们的生活变得越来越丰富，饮食文化越来越受到大家的关注，人们不再满足于吃饱喝足，现在大多数的人追求的是吃好喝好，这里的好不是说越贵的越好，而且有营养的、吃了对人体有好处的、还好吃的。很多人都有吃零食的习惯，当然现在零食也成为人们日常生活中的一部分，在深秋时节可能很多人会选择吃板栗，板栗确实好吃，而且吃了对人体有好处，那板栗不能和什么同食？
1、不同牛肉吃
可能很多人并不知道板栗是不能和牛肉一起吃的，感觉这两种食物好像并没有什么关系，也并不会觉得他们之间会有什么冲突，但是板栗中的维生素很容易和牛肉中的某些为了元素发生反应，不仅会降低营养，还可能会导致腹泻和呕吐。
2、不同杏仁吃
板栗不能与杏仁一起吃，虽然它们都属于干果，但是它们一起吃可能会引起胃痛，因为杏仁中含有大量的油脂，本身吃多了可能就会出现身体上的不适，再加上吃板栗会造成消化不良，就会出现胃疼的情况。
3、不同豆腐吃
板栗还不能和豆腐一起吃，板栗和豆腐一起吃会破坏二者的营养，而且会发生反应，容易产生有害的物质，如果经常这样吃，容易出现结石，所以吃板栗的时候不要吃豆腐。
4、不同羊肉吃
吃板栗的时候不要吃羊肉，本来板栗就是热性的食物，吃多了容易上火，阳热也是热性的食物，一起吃不仅不容易消化，还很容易引起上火的情况，所以不要一起吃。
吃栗子还应该注意什么
1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。
2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止。
4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。
板栗的功效：
1、益气补脾健胃厚肠
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
2、防治心血管疾病
板栗中所含有的不饱和脂肪酸是非常丰富的，也含有多种维生素以及矿物质，对于人体有效预防治疗高血压等等疾病都有效果。
3、强筋健骨延缓衰老
栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
4、活血止血
栗子生吃，每日5至8颗，适宜于吐血、便血者。
5、治肾亏
板栗还对肾虚有很好的治疗效果，经常吃板栗对身体很有好处。
6、补养治病
栗子也是一种补养治病的良药。古人用栗子治病、滋补的方法很多。用于栗子30克，加水煮熟，放红糖适量，每晚睡前服1次。对病后体虚、四肢酸软无力有效！
7、治跌打损伤
也可用鲜栗子30克，置火堆中煨熟吃，每天早晚各1次。治跌打损伤、淤血肿痛，可用生栗子去壳，将肉研烂如泥，涂患处。
8、缓解饥饿感
栗子能产生的能量很高，所以饥饿的时候吃栗子就可以缓解你的饥饿感。
9、提高免疫力
板栗还可以提高人体的免疫力，含有维持人体免疫力的营养素。
10、祛脂降压
使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
11、健脾
适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
12、抗衰老
栗子和桂圆同时可以对抗衰老。
13、补心养血
栗子有补气功效，所以和有补气养血作用的肉类一起搭配，如牛肉、鸡肉等，滋补效果更佳。
板栗不能和豆腐、杏仁等同食。因为豆腐中含有氯化镁、硫酸钙，板栗中含有草酸，两者遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。所以一起吃有可能导致结石症，也有可能引发腹泻，胃疼症状。
板栗是冬季最常见的坚果食品之一，这种坚果也有很多营养价值。栗子很多人喜欢，因为它含有更多的营养元素，对人体更有帮助。吃栗子有什么好处？多吃栗子不仅有利于身体的吸收，更要懂得多吃栗子。
板栗功效：
1高碳水化合物含量的干果品种能为人体提供更多的热能，帮助脂肪代谢。具有益气健脾，益胃肠的作用；
【板栗不能和什么东西一起吃,板栗不能和什么同食？】2经常吃含有核黄素和栗子对儿童口疮和成人口腔溃疡有益；
3富含维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能，防治骨质疏松、腰腿无力、筋骨酸痛、疲劳，延缓人体衰老，是老年人理想的保健食品。
栗子营养丰富，真是食者之福。但是，栗子有它的禁忌，也就是说，它不能和以下这些食物一起吃
豆腐和栗子：影响钙的吸收，还会导致结石病
杏仁和栗子：容易引起腹泻、胃痛。
牛肉和栗子：引起腹胀、呕吐、消化不良；
羊肉和栗子：易引起上火，且不易消化，可引起呕吐。
另外，零食类商品在购买栗子时要注意，开口的板栗不要买。因为这样的板栗已经营养物质流失，还容易滋生细菌，不利于贮藏。不要买外表油腻的栗子。许多商贩在炸栗子时加石蜡，以使栗子更漂亮。我相信很多人买开口的栗子吃，因为它足够方便，但是闭口的栗子不难打开，而且比开口的更好吃。
在许多欧洲城市，到了时令季节，满地都是“栗子” 。去旅游的人会想：外国人怎么能浪费这么多好吃的栗子？拿起一个袋子回去做一个“栗子烤鸡”和蔬菜。但是这“栗子”味苦涩，只能倒进垃圾桶里。
这种栗子原来叫马栗。这是欧洲常见的行道树。这种水果含有人体无法分解的毒素。因此，不要被它的外表所迷惑。
板栗营养高，不宜吃太多，生吃太多不易消化，吃太多熟的也容易气滞，糖尿病患者应少吃或不吃，因为板栗含糖量很高。
第1个板栗不能和羊肉一起同吃，因为板栗和羊肉都属于大热性的食物，同时食用的话会很容易上火，第2个就是不能和豆腐一起吃，因为豆腐里面含有氯化镁，硫酸钙而粒子中含有草酸，两种食物遇到一起可形成草酸钙会导致结石，第3个不能一起吃的是杏仁和杏仁一起吃会出现胃痛的现象，第4个不能和牛肉一起吃，会削弱栗子的营养价值，而且不易消化。
板栗是我们秋冬季节最喜欢吃的食物，无论大人小孩都喜欢吃，但吃板栗还是有一些食物搭配禁忌的，首先板栗和牛羊肉不能搭配食用，不易克化严重是可能引起腹胀呕吐不消化的症状，喜欢吃肉食的可以搭配鸡肉吃。
板栗不能和羊肉，豆腐，杏仁，牛肉一起吃。与羊肉一起吃会引发呕吐，与豆腐吃导致结石症，与杏仁吃会使胃病复发，与牛肉吃不易消化。

2、栗子不能和什么放在一起吃?食物相克”还真是根深蒂固，板栗不能和啥食物一起吃，答案是：没有。关于食物相克在我很小的时候就听过，比如说豆腐和菠菜不能同吃等等，几十年过去，不同的版本，不同的食物，这种传言经常可以听到或看到，而实际上食物相克之说是不成立的。
简单的看这里：板栗+羊肉：会不易消化；板栗+鸭肉：会引起中毒；板栗+牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化；板栗+牛腩：引起呕吐；板栗+杏仁：一起吃会胃痛；板栗+羊肉。肯定不可能吃大量！但是相克食物间的搭配可能会影响到彼此营养价值的发挥，降低营养吸收利用率。
一般情况下跟别的食物都不相冲，即使是老人孩子孕妇也可以吃，而且孕妇吃了健身壮骨，还能缓解疲劳；老人吃了延年益寿，还可以治疗骨质疏松、动脉硬化；糖尿病患者如果馋到不行也可以少吃点，因为板栗虽然是甜的但血糖指数比米饭还要低，板栗也是坚果类，但却不像其他坚果那样油腻，它的营养价值很高，含有淀粉，糖，胡萝卜素，钙和多种维生素以及多种矿物质，可以供人体所利用和吸收的营养高达98%，而且脂肪和热量含量还特别的低，食用的方法也很广泛，可以生食，炒食，入菜，炖汤等等。
板栗是一种温热性食物，我们家都会做这道菜。特别是中秋节，这更是必不可少的主菜。想着母亲端上来的一大盘香喷喷还冒着热气的[栗子鸡]，囗水不禁流缋?。这是我一芍杏篮愕募且洌∠衷谖以诩抑鞒媛?。每当秋冬季都会买新鲜板栗用来做菜，做饭。
栗子不能和什么一起吃. 栗子+鸭肉：栗子和鸭肉不能一起吃，鸭肉油腻多脂，栗子中富含维生素C，能与脂肪反应使其营养价值降低，也会产生化学反应从而引起中毒。. 栗子+牛肉：栗子和牛肉不能一起吃，栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。. 栗子+杏仁：栗子和杏仁不能一起吃，杏仁含油脂较高，有小毒，栗子含维生素c较多，板栗和杏仁一起吃会伤及筋骨，容易引起腹泄，引起老病复发。. 栗子+羊肉：栗子和羊肉一起吃，两者一起吃不易消化，一起炖和一起炒都不可以，严重时会引起恶心呕吐等胃肠反应
板栗不适合和牛肉一起吃，否则很容易引起腹胀，板栗的营养价值非常高，当中的蛋白质以及脂肪含量都很丰富，还能给人体补充维生素，不过板栗在和牛肉一起吃的时候，有可能引起呕吐腹胀的问题，人们还要注意板栗不可以和杏仁一起吃，也会对消化吸收造成不利影响。
栗子不能和鸭肉，羊肉，牛肉，牛腩，杏仁，牛排在一起吃。如果和这些东西混在一起吃的话，是会引发不好的效果的，所以一定要注意。
粒子相对来说能够吃的食物是比较多的，一般不会有相克的反应，但是不可以和一些容易胀肚的食食物一起。

3、板栗不能和什么一起吃?板栗和什么相克板栗属于坚果，但是却没有核桃这类的坚果热领高，板栗食用方法，不管是生的还是熟的，还可以做菜！那么问题来了食物都有相克，板栗不能和什么一起吃呢？板栗和什么相克呢？针对这个问题我们来介绍下！
板栗不能和什么一起吃
板栗+羊肉：上火、呕吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
栗子+豆腐：可能导致结石。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
板栗+杏仁：一起吃会胃痛。板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的哦。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素C较多。因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是原来有胃病的朋友，还会使你的胃病复发。
与板栗能同吃的最佳搭配食物：
板栗+大白菜：去除雀斑和黑眼圈
板栗+白菜：去除雀斑和黑眼圈
板栗+鸡肉：补血养身
吃板栗的好处有哪些
1、益气补脾，健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
2、防治心血管疾病栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
3、强筋健骨，延缓衰老栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
4、栗子生吃，每日5至8颗，适宜于吐血、便血者。
5、早晚生食栗子2颗，对老年肾亏、小便频繁有益。用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥，可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。
栗子含有丰富的营养，每百克含糖及淀粉62～70克，蛋白质5.1～10.7克，脂肪2～7.4克，尚含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP及无机盐。现代医学认为，栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病，有较好的预防和治疗作用。老年人如常食栗子，可达到抗衰老、延年益寿的目的。
剥板栗的方法
1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
2.筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3.冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
4.微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
5.热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
6.日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。

4、哪些食物不能和栗子一起吃1、板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
2、栗子和豆腐：因为豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。会影响人体钙的吸收，而导致结石。
3、板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的哦。如果板栗和杏仁一起吃的话会出现胃痛的现象，因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以杏仁不要和板栗一起吃。

5、板粟不能和什么水果在一起吃水果都可以和板栗一起吃的。
板栗不能和以下食物一起吃：
一，板栗与鸭肉相克，同食会产生不良生化反应，引起中毒。
二，板栗与胡桃相克，二者均为大温大热之物，同食令人上火。
三，板栗与草鱼相克，二者均为热性食物，同食令人上火。
四，板栗与羊肉相克，板栗、羊肉均为大热之物，同食易上火。
五，杏仁与板栗相克，同食会胃痛。服用杏仁时，不宜同时进食栗子，同时食用会生成对身体不利的物质。
六，牛肉与板栗相克，由于板栗中的维生素C易与牛肉中的微量元素铁、磷及钙发生反应，削弱其营养价值，且二者不易被消化吸收，同炖共炒皆不适宜。
扩展资料
注意事项
栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。
选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐，是栗子所含酶发生“褐变反应”所致，只要味道没变，对人体没有危害。
巧法剥皮
在栗子的凹面中心点的位置上，用拇指横向捏一下，上面就会有一个小小的口，两手在口的两侧上下用力，这个外壳就打开了一些。外壳去了，就该去里面的硬皮了，把剥好壳的栗子放进碗中，倒入开水和盐，盖盖焖5分钟，打开之后皮就好剥了。其中原理就是栗子的果仁和果皮之间有纤维连接，中间空隙很小，只有离子物质才能进入，将它们分离开。而清水中离子物质微乎其微，而盐可以完全溶于水，它的构成成分钠离子和氯离子能够进入果仁和果肉之间把它们分开。
参考资料：百度百科板栗