作者:家居设计师COCO
疫情让生活的节奏彻底慢了下来。
以前家里毫不在意的“生活痛点”,也在无限放大。
针对家里的一些“生活痛点”,coco在这里,为大家分享10个“深得人心”的家居好物,个个都能解决生活痛点,关键还不贵。
中餐熟铁锅生活痛点描述①:“差生文具多”
成堆的锅具
用我妈的话讲:“饭没做几次,锅具倒是不少,真是差生文具多!”
对于爱买锅的我来说,以前真没觉得那么多锅,但是因为疫情,大量的居家时间,让我深刻感觉到了,锅具多“痛点”:
占据大量的空间,收纳麻烦。
大多数锅具都不能用洗碗机,清洁工作量大。
熟铁锅
为了避免麻烦,大多时候做饭炒菜的时候,反而用家里的最丑最便宜的中餐熟铁锅,其他的锅具几乎是摆设。
熟铁锅
不得不说,这个看起来又丑又便宜的铁锅,真的是“绝绝子”。
经过合理的“开锅”和保养后,炒菜不但不粘锅,而且轻便好用,还能放进洗碗机清洁。
再也不用去摆弄那些乱七八糟的锅具了。
生活痛点描述②:啥都不敢放的不粘锅
醋会破坏“油摸”,不敢多加,对于爱吃醋的我来说,简直就是鸡肋。
不粘锅
对于不粘锅的痛,也许只有体验过的人才懂。
【 衣架|10个“深得人心”的家居好物,个个都能解决生活痛点,关键还不贵】每次使用都像伺候大爷一样,好像不是买个了锅,而是买了个“祖宗”,例如:
醋会破坏“油摸”,不敢多加,对于爱吃醋的我来说,简直就是鸡肋。
不能用各种清洁工具,遭受破坏。
不能用洗碗机清洗,破坏不粘层。
中餐熟铁锅
也许那些颜值高的锅具,适合做不同的食物,但是对于中国人来说,做中餐最实用的还是熟铁锅。
无论炒什么菜,都随便用,没有丝毫矫情,自从发现了它的优点,我就确定了它才是我要用一辈子的锅。
扩展阅读①:熟铁锅如何“开锅”?
很多人说,买了熟铁锅照样会粘锅,根本是骗人的。
还有人说,可能是买的牌子不行。
其实,我觉得只要是真正的熟铁锅,无论什么牌子是要做好“开锅”,基本都非常的好用。
开锅流程
新锅到手,先用清洁剂清洗,然后用小火烘干,然后刷油。
开锅流程
然后,准备好一块肥油,小火反复刷锅体多次,然后热水清洗锅体,擦干。
开锅流程
然后再均匀地刷一层油,静置一晚上即可。
这个流程,即使开锅的方法,也是日常使用锅具后保养的流程,在保养一段时间后,锅具就会形成一层宝贵的“油膜”,以后炒菜就会超级好用。
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