柠檬鸡爪要泡多久才入味
5小时 。
将已经搅拌好的柠檬鸡爪放入容器里，用保鲜膜密封好，至少要泡5小时，每隔2小时左右拿出来翻动一次，以使鸡爪上色及入味均匀，放置一夜再食用味道会更好 。
如果温度不高的话可以就置于阴凉通风处保存，温度太高的话就需要放入冰箱的冷藏室里面保存，否则温度太高，容易滋生细菌，保存时间过长的话容易引起变质 。
制作好的凤爪建议最好要尽快吃完，保存时间过长不仅口感不好而且还容易变质 。
扩展资料：
1、柠檬鸡爪制作材料：鸡爪300克、柠檬2个（一个挤汁，一个切片）、花椒、姜片，葱段、蒜瓣、鸡精、盐，洋葱，白糖，芝麻油 。
2、鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用 。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪 。在我国南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂 。
柠檬鸡胸肉腌制多久入味用料
鸡胸肉1块
柠檬1个
胡萝卜1根
秋葵1根
圣女果2个
【柠檬鸡爪要泡多久才入味，柠檬鸡胸肉腌制多久入味】白蘑菇2个
黑胡椒适量
喜马拉玛粉盐适量
罗勒碎适量
百里香碎适量
黄油20克
柠檬鸡胸配杂蔬的做法步骤
步骤 1
柠檬切两半 。
步骤 2
鸡胸横着片开两片 。如果鸡胸很大多片几片，每一片都不能太厚 。每片鸡胸两面均匀涂抹撒黑胡椒，盐，罗勒，百里香，挤上柠檬汁，放冷藏腌制两小时 。
步骤 3
锅烧热放约20克黄油 。
步骤 4
放入腌制好的鸡胸 。蘑菇去蒂，胡萝卜切两半，秋葵去蒂，圣女果洗干净，另外半个柠檬切片，一同放入 。蔬菜上撒一些黑胡椒和盐 。大火煎 。
步骤 5
蔬菜煎到上色可以先盛出 。鸡胸肉煎到两面金黄，叉子轻易穿透就熟了 。
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