架豆角怎么做好吃
用料:架豆角500克、五花肉300克、油适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、蚝油少许、淀粉适量 。
做法:
1、五花肉洗净切丁,加入料酒、生抽、少许淀粉抓匀腌制10分钟 。
2、架豆角洗净切段 。
【架豆角怎么做好吃,美味红烧龙骨炖架豆王怎么做好吃又简单?】3、炒锅加入适量的油,爆香五香粉、葱姜,加入腌制好的肉丁翻炒均匀 。
4、加入架豆角翻炒至豆角变软
5、加入半碗水盖上锅盖焖3分钟 。
6、加入盐、生抽、蚝油调味,出锅 。
美味红烧龙骨炖架豆王怎么做好吃又简单?
主料猪龙骨500g 辅料架豆王300g盐适量酱油适量冰糖20g八角1粒葱少许料酒适量姜少许步骤红烧龙骨炖架豆王的做法步骤11.将猪骨泡去血水焯出血沫捞出红烧龙骨炖架豆王的做法步骤22.控水红烧龙骨炖架豆王的做法步骤33.起锅加热放入冰糖融化 。红烧龙骨炖架豆王的做法步骤44.冰糖微黄放入骨头炒糖色 。红烧龙骨炖架豆王的做法步骤55.倒入料酒和酱油八角葱姜炒香 。红烧龙骨炖架豆王的做法步骤66.加水烧开,转中小火炖红烧龙骨炖架豆王的做法步骤77.架豆五去两头去筋,分成小段,水中加些食用面碱煮断生 。红烧龙骨炖架豆王的做法步骤88.骨头熟后倒入豆角再炖十分钟,加盐炒匀出锅 。
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