鲜炒杂蔬怎么做,炒杂蔬丁的做法,炒杂蔬丁怎么做好吃,炒杂蔬丁

1、炒杂蔬丁的做法,炒杂蔬丁怎么做好吃,炒杂蔬丁今天把冰箱里每次做菜剩下的蔬菜整合了一下,做了一道味道还不错的下饭菜 。简单又美味,大家都可以试着做一做呢 。
西葫芦    半个
胡萝卜   1个
青椒   1个
尖椒   1个
玉米油   适量
盐    适量
生抽    适量
料酒   适量
淀粉    适量
葱    适量
炒杂蔬丁的做法步骤:
1.一个胡萝卜 , 半个西葫芦一个 尖椒和一个青椒 。
2.西葫芦 , 胡萝卜切片 。
3.青椒,尖椒切块 。
4.炒锅热油葱花爆香 。
5.放入切好的胡萝卜片和西葫芦片 。
6.加入料酒生抽煸炒 。
7.加适量的水放入少许盐 。
8.最后加入青椒和尖椒 。
9.淀粉里加味精,醋勾成水淀粉 。
10.勾水淀粉后就可以出锅了 。
小贴士: 青椒要出锅时再放,为了保持青椒的绿色 。(品略图书馆 http://www.pinlue.com/ )
好多杂丁一块炒,素素的,很下饭;再切个小摆盘饰物一块上桌,整道菜菜顿感养眼吸引了许多 。
主料:冰鲜墨鱼1条、青椒1个、红椒1个、青瓜0.5根;
辅料:姜蓉适量、盐适量、油适量、番茄酱适量、鲜蔬鲜调味料适量、料酒适量
1、青瓜去皮切丁待用;
2、青红椒洗净切丁待用;
3、冰鲜墨鱼解冻去除杂质洗净切?。?
4、加入姜蓉盐料酒抓匀;
5、起油锅 , 倒入墨鱼丁爆炒片刻至墨鱼丁变白捞起;
6、另起油锅,加入适量番茄酱翻炒匀;
7、加入青瓜丁、青红椒丁翻炒;
8、再倒入墨鱼?。?
9、加入素味鲜调味料;
10、翻炒匀捞起即可食用 。
1.山药去皮洗净切块
2.土豆去皮洗净切块
3.胡萝卜洗净切块
4.辣椒洗净切块
5.葱炝锅倒胡萝卜煸炒
6.倒酱油煸炒
7.再倒土豆煸炒
8.倒豌豆煸炒4分钟
9.倒山药煸炒
10.放盐和味精煸炒
11.最后倒辣椒煸炒2分钟出锅
【鲜炒杂蔬怎么做,炒杂蔬丁的做法,炒杂蔬丁怎么做好吃,炒杂蔬丁】虾仁炒杂蔬的做法步骤
木耳泡发,其他蔬菜切好备用 。
虾仁洗干净 。
焯熟毛豆、茭白和木耳 。
锅中热油将虾仁炒断生,盛出备用 。
炒焯熟的毛豆、茭白和木耳 。
下胡萝卜丁翻炒均匀,加盐出锅 。

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2、快炒杂蔬如何做 如何做快炒杂蔬1、油豆腐250克,娃娃菜1/2颗,西红柿2-3个,鸡蛋1个,土猪肉200克,姜蒜,生抽,郫县豆瓣适量,白胡椒粉 。
2、猪肉切片,把郫县豆瓣切碎,倒入肉片,加入适量生抽、白胡椒粉、白糖拌匀 。
3、一个鸡蛋的蛋清倒入肉片拌匀,用手抓肉片,让腌料充分腌制肉片,最后倒入少量油拌匀 。剩余的蛋黄一会炒菜的时候放到菜里一起炒就可以了 , 放入冰箱腌制30分钟 。
4、娃娃菜切条,西红柿切块,姜和蒜切片备用 。
5、油豆腐用剪刀剪开一个口子,用锅里的开水把油豆腐煮3-5分钟,让油豆腐煮软,捞出,用锅铲压干水备用 。
6、用油煸香姜片,然后倒入蒜片,加入娃娃菜条炒至变透明,倒入水煮过的油豆腐块 。
7、倒入生抽把菜翻炒均匀,倒入少量白糖,收汁,加入适量盐炒匀,盛出来备用 。
8、刷干净锅 , 用油煸炒姜片,倒入西红柿块 , 炒到出来一些汤汁即可 。倒入适量白糖调味 , 把超过的西红柿放到另外一个盘子 。
9、刷干净锅 , 等锅烧热了 , 加入油,放入土猪肉片,顺便把鸡蛋黄炒熟 。炒到8分熟,倒入已经炒过的娃娃菜和油豆腐 。
10、把肉片和油豆腐娃娃菜炒匀,最后倒入炒过的西红柿炒匀 。
11、根据个人的口味,再适当的加入盐或者其它的调味料即可 。
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3、杂蔬小炒怎么做好吃西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面 , 主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等 。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面 , 钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富 , 西兰花还具有防癌抗癌的功效,提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜子素 , 有提高致癌物解毒酶活性的作用 。
除了抗癌以外,西兰花还含有丰富的抗坏血酸 , 能增强肝脏的解毒能力 , 提高机体免疫力 。这道小菜以西兰花为主料,再配以黑木耳、胡萝卜,不仅颜色漂亮,清淡爽口,是一道不错的下酒菜噢 。
主料:西兰花250g、黑木耳100g、胡萝卜50g;
辅料:油适量、盐适量、味精适量、蒜片少许
原料图,西兰花撕成小朵,清洗干净,黑木耳提前泡发,择洗干净,胡萝卜清洗干净 。
炒锅中放水烧开,下入西兰花焯至变色捞出 。
胡萝卜切片,蒜切片备用 。
炒锅中放油烧热 , 下入蒜片爆香 , 再加入所有原料翻炒,加入精盐、味精调味 。
出锅装盘即可食用 。
西兰花在水中焯至变色即可捞出,不要时间过长 , 影响口感 。所有原料放锅中,翻炒片刻即可,也不要炒时间过长 。
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4、杂蔬小炒做法步骤1、娃娃菜和木耳均洗干净 , 切细丝 , 香葱和指天椒切末备用 。
2、锅里多放点油,先爆香豆豉,再爆香葱末和辣椒 。
3、放入木耳丝和娃娃菜丝大火翻炒 , 放入盐和生抽调味 。
4、炒到娃娃菜断生即可 。
5、好吃又养生的杂蔬小炒就做好了 。
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5、杂蔬小炒的家常做法,杂蔬小炒怎么吃猪骨拉面白汤
1.所有蔬菜清洗干净 , 蒜切片
2.红椒、胡萝卜切片
3.白菜切段、荷兰豆摘洗干净
4.烧开水,放入西兰花、菜花焯烫半分钟断生
5.锅内倒入少许橄榄油
6.加入蒜片,烧出香味
7.加入胡萝卜,翻炒1分钟左右至变色变软
8.加入荷兰豆翻炒半分钟左右至变色
9.加入大白菜,炒至白菜至软
10.加入红椒翻拌均匀
11.加入烫熟后的两种菜花
12.调入适量盐
13.加少许白砂糖
14.加入约1勺猪骨拉面白汤调料,翻拌均匀
15.倒入适量水淀粉
16.焖上1分钟左右出锅即可食用
1.家中如果没有猪骨拉面白汤调料的可以换成鸡汁或是高汤来烧,一样的美味 。
2.各种蔬菜可以按自家喜好来更换 。
3.此菜比较清淡 , 所有的调料都由自家喜好来定量 。

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