桃胶一定要泡12小时吗,桃胶需要泡多久可以吃桃胶泡了两天还能吃吗 _生活知道

1、桃胶需要泡多久可以吃桃胶泡了两天还能吃吗1桃胶需要泡多久可以吃
十小时左右
诗情画意的人总对桃花、桃花酒、桃花林带有别样情怀，甚至将桃胶称为“桃树的眼泪”，其实吧，桃胶就是桃树分泌的树脂，干桃胶质地呈晶石状特别硬，所以泡水时间很长，一般来说，需要浸泡十多个小时。
2新鲜桃胶需要泡吗
不需要
新鲜桃胶像果冻一样，质地柔软具有弹性，一般来说，是不要浸泡的，如果觉得新鲜桃胶不太干净，也可以用清水浸泡。桃树上的桃胶长时间没有采摘，经过风吹日晒，也会变得干硬，这种质地较硬的桃胶，浸泡一段时间更利于煮烂。
3桃胶可以用热水泡吗
可以用热水泡
桃胶既能用冷水泡也能用热水泡，热水泡时间更短，但是高温可能会破坏其含有的维生素、氨基酸等营养物质，对口感也会造成一定影响。如果时间比较充裕的话，可以用冷水浸泡桃胶，当然啦，冷水泡还是热水泡都看个人选择，没有太大影响。
4桃胶泡了两天还能吃吗
看情况而定
一般来说，干桃胶需要浸泡十几个小时左右，所以浸泡两天也是没关系的。但如果是夏季高温季节，桃胶用水浸泡时间太长，又保存不当的情况下，很容易滋生细菌和发生变质。如果桃胶闻起来有明显酸臭味，就不建议继续食用了。

2、桃胶要泡多久才能煮?一般情况下，桃胶泡10个小时左右。桃胶既能用冷水泡也能用热水泡，热水泡时间更短，但是高温可能会破坏其含有的维生素、氨基酸等营养物质，对口感也会造成一定影响。如果时间比较充裕的话，可以用冷水浸泡桃胶。
桃胶又叫桃油、桃脂，是桃树树皮中分泌的一种树脂，它是一种很好的养生保健食材，也是一种治疗多种疾病的中药材，是我们生活中比较常见的食物，一般拿它煮粥、熬汤喝，对身体有保健功效。
一般桃胶泡水，冷水10个小时，使用热水泡要缩短时间，防止破坏所含的营养物质。在冬天湿冷地区，可以泡制24小时。
桃胶本身质地就硬，得看你用温水还是凉水泡，只要将它泡发就可以。
要泡12个小时左右，这样更好煮也好入味

3、桃胶要泡多久一般情况下，桃胶泡10个小时左右。
在生活中，桃胶又叫桃油、桃脂，是桃树树皮中分泌的一种树脂，它是一种很好的养生保健食材，也是一种治疗多种疾病的中药材，是我们生活中比较常见的食物，很多人会拿它来煮粥、熬汤喝，对身体有不少保健功效。
桃胶既能用冷水泡也能用热水泡，热水泡时间更短，但是高温可能会破坏其含有的维生素、氨基酸等营养物质，对口感也会造成一定影响。如果时间比较充裕的话，可以用冷水浸泡桃胶。
其实桃树流胶是一种病理现象，我国有接近七成桃树有不同程度的流胶现象。通常是受到真菌或细菌的侵染，或者是虫害、表皮损伤导致。流胶会减少桃子的产量，流胶部位会腐坏，甚至导致整个枝条或桃树枯萎。

原始桃胶的主要成分是大分子多糖，不容易溶于水，但有很好的吸水性，体积可以泡发10倍以上。原始桃胶去除杂质，经过水解、脱色等处理后变为小分子多糖就是商业桃胶。水解的目的是将不易溶解的大分子多糖变成可溶解的小分子多糖，方便工业使用。

4、桃胶可以治便秘吗桃胶怎么吃治便秘比较好大多数情况下，桃胶是可以缓解便秘症状的。桃胶含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进肠胃蠕动，对便秘有一定的缓解作用。下面让我们具体来看看吧！
桃胶可以治便秘吗
核胶可以调理便秘的。
桃胶里面含有水溶性膳食纤维，可以有效润肠通便，预防和改善便秘的情况。
桃胶具有宽中和胃，生津润燥，清热解毒等功效，主治目赤，消渴，便秘等症状。
但是如果便秘的话，在平时的饮食上要多加注意，不要吃辛辣刺激的食物，可以多吃香蕉，在平时生活中要多喝水。
桃胶可以和银耳一起煮，也可以和木瓜搭配，起到美容效果。但桃胶也是属于一味中药，不可食用过多。
桃胶怎么吃治便秘南瓜银耳桃胶羹
材料：桃胶13颗，银耳一个，南瓜500克，新鲜薏米75克，水2000ML，冰糖130克。
做法：
1、桃胶用水泡12小时，去除杂质洗净备用。
2、南瓜去皮切成小块，薏米洗净备用。
3、银耳事先用水泡发1小时，再剥成小块备用。
4、将所有材料除南瓜外放入电饭锅，加入2000 ML的水，选择煲汤程序，煲一个半小时至银耳出胶，成浓稠状。
5、再加入南瓜粒，再继续煲15分钟。
6、最后调入适量的冰糖，关上电饭煲，让余温将冰糖完全溶化即可。
小贴士：
1、新鲜薏米会有点硬，所以一定要煮够时间哈。
2、桃胶小小的一颗，泡发后能有5-10倍的大小，所以不要小看13颗，泡出来一大碗?。∫欢ú灰荻嗔?nbsp;，泡多了你会发现好多好多，吃不了。
3、南瓜选择粉甜的那种，不要选那种一煮就软烂的品种哦。
4、银耳有大小分的，我的银耳跟手掌心这么大一个的哈！
桃胶雪莲子银耳羹
用料
主料：桃胶20克、皂角米20克、银耳1朵
辅料：荔枝6个，芒果半个
步骤：
1.桃胶和皂角米洗净，用清水浸泡2-3小时，期间，桃胶要换一下水，清理一下杂质
2.银耳去掉黄色硬硬的蒂部，浸泡，浸泡后的银耳撕成小朵小朵的
3.把泡发好的所有材料冲洗干净，放入电饭锅，并加入适量的清水
4.把煮好的桃胶雪莲子银耳羹倒入保鲜盒，放凉后放进冰箱冷藏
5.想吃的时候倒一碗，再加入喜欢的水果丁，这次，我加了荔枝和芒果。水果可以根据自己喜好加入。
桃胶红豆羹
用料：
桃胶15克、红豆80克、冰糖适量
步骤：
1、红豆用清水泡6小时以上
2、桃胶用清水泡12小时以上，泡至没有硬芯，淘洗干净，沥干水分
3、将红豆和桃胶放入小锅中，加入足量清水
4、大火煮滚后改成小火煮约2小时，加入冰糖继续熬煮
5、煮至汤汁粘稠，红豆软烂即可
便秘能吃桃胶吗
能适量食用。
桃胶一定程度上能缓解便秘，因此便秘能吃桃胶，但是要注意用量，成人食用桃胶用量在10~15克，大约是6颗左右。
有些人吃桃胶导致便秘不是桃胶的原因，是过量食用导致，桃胶活血益气，泡发后含丰富的粘液质和纤维素，有润肠通便的作用。

5、桃胶要怎么煮才能烂?当然能，为什么不能呢？
桃胶百合银耳羹，羹的一类，主要材料为银耳、红枣等生活中常见的食材。制作方法简单，味道鲜美。
制作步骤编辑
1把干银耳和桃胶放在热水里泡发5个小时左右。
2去掉银耳的结和桃胶上面的黑点。并把银耳撕成大小均匀的样子。
3砂锅里装水，放入银耳和桃胶，枸杞，冰糖。
4大火煮开后，转小火炖1个小时，然后再放入大枣和百合。
5
继续再炖30–1个小时，即可。（夏天放冰箱里冰镇后口味更佳）
4小贴士编辑
1 ，银耳一定要泡发好，可以头天晚上放在暖瓶里，泡一晚上。
2，桃胶要泡发到原来的2倍大体积。
3 ，煮开后，一定要小火炖。
4，个人认为砂锅比高压锅做出来好吃很多。如果有时间的话，就用砂锅慢慢炖吧。
5 ，冰糖可以依个人口味放。我不太能吃甜，所以冰糖的量放的偏少一些。
6，可根据个人喜好，增减水，我放的水的分量是刚好粘稠状。如果喜欢清一点的，就多放点水。
7 ，桃胶，是从桃树的树干分泌出来的树脂(也有从杏树、李树、樱桃树上分泌的) 。干的桃胶呈结晶石状很硬(很像透明的橡胶)，需泡软发涨后再煲制。桃胶在南方城市很常见，在北方，需去大型批发市场的干货摊位采买。为了方便的话，淘宝上有很多家卖桃胶的店。桃胶被浸泡后，可以涨发得很…当然能，为什么不能呢？
桃胶百合银耳羹，羹的一类，主要材料为银耳、红枣等生活中常见的食材。制作方法简单，味道鲜美。
制作步骤编辑
1把干银耳和桃胶放在热水里泡发5个小时左右。
2去掉银耳的结和桃胶上面的黑点。并把银耳撕成大小均匀的样子。
3砂锅里装水，放入银耳和桃胶，枸杞，冰糖。
4大火煮开后，转小火炖1个小时，然后再放入大枣和百合。
5
继续再炖30–1个小时，即可。（夏天放冰箱里冰镇后口味更佳）
4小贴士编辑
1，银耳一定要泡发好，可以头天晚上放在暖瓶里，泡一晚上。
2，桃胶要泡发到原来的2倍大体积。
3 ，煮开后，一定要小火炖。
4，个人认为砂锅比高压锅做出来好吃很多。如果有时间的话，就用砂锅慢慢炖吧。
5，冰糖可以依个人口味放。我不太能吃甜，所以冰糖的量放的偏少一些。
6，可根据个人喜好，增减水，我放的水的分量是刚好粘稠状。如果喜欢清一点的，就多放点水。
7，桃胶，是从桃树的树干分泌出来的树脂(也有从杏树、李树、樱桃树上分泌的) 。干的桃胶呈结晶石状很硬(很像透明的橡胶)，需泡软发涨后再煲制。桃胶在南方城市很常见，在北方，需去大型批发市场的干货摊位采买。为了方便的话，淘宝上有很多家卖桃胶的店。桃胶被浸泡后，可以涨发得很大，买200克左右，能用上很久呢
桃胶煮不烂，考虑是泡发的时间不够。桃胶一般需要冷水浸泡10-12小时才能够完全泡发，这种完全泡发的桃胶，只需要煮半小时，就能够煮的软糯爽滑。如果桃胶煮了半小时，吃起来中间还是硬硬的，则说明泡发的时间太短了。
建议：
方法一：将桃胶倒入高压锅中，继续炖煮半小时，然后闷半小时，就能够将桃胶完全煮烂了，但是这样做口感会下降。
方法二：将桃胶连同汤水盛到碗中，放入冰箱，等一夜之后继续煮，经过一夜的浸泡桃胶很容易就可以煮烂了。
当我们在桃树树干上发现桃胶的时候，通常都会发现这样的现象，有的桃胶摸起来软软的，带有一定的粘性，有的桃胶却是硬邦邦的，那是因为它的水分已经被太阳晒干了。市面上出售的桃胶都是经过烘干的，非常的硬，因此在食用之前要经过长时间的泡发，熬煮桃胶的时间大概在30分钟左右。
必须有温火煮一大火，再怎么煮他也不来？他得慢慢的泡，慢慢的煮才可以烂，所以说你把它放在水里，以后开始闲敲大鼓，然后再用温火，一般在两个小时左右就差不多了
【桃胶一定要泡12小时吗,桃胶需要泡多久可以吃桃胶泡了两天还能吃吗】在家里煮桃胶的时候。上首先。要把桃胶清洗干净然后放在温水中泡一小时。再放在锅里煮。30分钟。然后放小火煮就可以了。