1、生活在450℃ 深海火山口的白色盲虾,给吃货出了一道难题 平时我们吃的海虾米或者河虾只要在开水里面稍微白灼一下,立马就可以开吃了 。
那你见过这么虾吗?
2011年 , 英国科学家在深度大约5000米的一条海底裂缝中发现了一种新的深海虾种群,这种虾生活在海底火山泉周边的岩石上面,每平方米的数量多达2000只 。
这种传说中的虾叫做 超级耐热虾,正如其名 , 超级耐热虾可以生活在450 的环境中,不仅不会被煮熟,还生活的活蹦乱跳 。
这种虾还有另外一个名字叫做 白色盲虾,有着洁白的外表可惜却视觉特别的差 。
之所以是盲虾,当然是眼睛已经退化了,这几乎是所有深海生物的共性 。在深海没有阳光可以折射进去,长了眼睛也是白长,在漆黑的海底,伸手不见五指,有双明亮的眼睛也不顶用 。因此,白色盲虾在背部进化出了一个 发光器 , 可以利用发光器来判断火山口的方向和距离,从而避免过于接近 , 把自己烫死 。
虽然火山喷出的温泉可以达到450,但这并不代表白色盲虾就生活在这么高的水温中 。
其实呢 , 温泉从火山口喷出来时,与周围的海水发生热交换 , 使自身降温,海水升温 。在这样的环境中生存,白色盲虾会比一般的虾要耐热一点,但是也就是在几十度的环境下生存,绝对不会承受太高的温度 。比较白色盲虾身体的大部分是由蛋白质构成的 , 蛋白质遇到高温会变性 。
如果把白色盲虾倒入开水里,显然也是会变成“红色盲虾”的 。
但这也不代表着白色盲虾可以放心食用 。它生活在火山口附近,以细菌、微生物、温泉中的矿物质喂食,身体里面含有大量的毒素 。
然后就是,它可是生长在5000米的大海深处 , 这个捕捞代价有点大呀 。
我们就当没有听说过这种虾吧 。
![白色盲虾耐热多少度,生活在450℃ 深海火山口的白色盲虾,给吃货出了一道难题](http://img.yunnanlong.com/240515/1I054IQ-0.jpg)
2、450度的热度都煮不熟的虾,高压锅能煮熟吗?【白色盲虾耐热多少度,生活在450℃ 深海火山口的白色盲虾,给吃货出了一道难题】450℃高温都煮不熟的虾是谣传 , 题主所说的虾应该是“白色盲虾”,生活在海底火山口附近,而不是直接生活在热泉喷口中,并且为了捕食有些虾会被烧“红” 。
海底由于太阳光难以照射到,温度很低,接近零度,只是由于海水流动和海底岩层摩擦能产生一些热量 。而有一种特殊情况,海水顺着岩层裂缝进入地壳内部,被炙热的岩浆加热又喷出来了 。
海底热泉确实很热,不同于一般的水,在深海强大的压力下,热泉喷出的水其实是介于液态和气态的水的特殊状态–超临界状态 , 超临界的条件是375℃以上 。这种状态的水有比较好的溶解能力和动力,会将地球内部很多化学物质带出来,飘散在火山口附近,一些微生物就以化学能为能量来源,合成自身所需物质,而白色盲虾就是以这些微生物为食 。
海底热泉虽然很热,但是周围的水却很冷 , 而水又不是热的良好导体 , 热泉喷口外几公分海水的温度和别处没多大区别 , 接近零度 。就像澡盆洗澡一样 , 一盆温水 , 热水放着,但只要不直接接触热水,人不会感觉到烫 。
根据测定 , 白色盲虾生活的环境温度约2到4℃ , 也曾观测到一些虾,吃得太着急了爬进热泉喷口处,然后就被灼伤了,身上一块红的,虾变红,就是熟了 。这种虾和一般的虾没多大区别,用高压锅都是大材小用了,就用一般的锅就做的熟熟的了 。不过由于生活在火山口附近,这种虾应该是含有较多重金属的,不好吃也不能吃 。
目前发现的嗜极生物大多是微生物,它们可能和地球生命起源有关,嗜极生物可以适应一般环境 , 一般生物却很难适应嗜极生物生存的极热、高酸、高盐度、高碱性的环境 。
我觉得高压锅并不能煮熟这种虾,高压锅里面的温度也难以达到450度,里面只是压力比较大 。
能 。因为高压锅能够改变大气压强,产生强大的高温,所以我认为高压锅能煮熟 。
高压锅也煮不熟,高压锅虽然里面的水沸点很高,但最高也不超过200度 。
![白色盲虾耐热多少度,生活在450℃ 深海火山口的白色盲虾,给吃货出了一道难题](http://img.yunnanlong.com/240515/1I0541648-1.jpg)
3、耐热450度的虾存在吗世界上最耐高温的虾,生活在450度高温的深海,几乎无法煮熟
虾类含有丰富的蛋白质 , 而且口感极其鲜美,在日常生活中人们的餐桌上经常见到 。它的种类有很多,平时比较常见的有对虾、九节虾、龙虾等等,不管是清蒸还是白灼或者做成麻辣小龙虾,都让人垂涎欲滴 。甚至在沿海还有的人很喜欢把虾用来凉拌,吃起来口感很独特 。
不过世界上却有一种独特的虾,它的外观和同类看起来差异不是很大,但是至今为止却很少有人吃过,而且它生长的环境十分奇特,大多数出没在加勒比海的五千米底下,很不容易被捕捉到 。这种虾的名字叫做白色盲虾,顾名思义身体是白色的,而且因为常年生活在海底,眼睛已经不再起到作用,因此得名 。
不过白色盲虾最大的特点还是耐高温,它们可以在温度为450摄氏度的海水里生活,还能够安然无恙 。要知道普通的虾被不到一百度的开水烫一下都能变红,但是这种虾却能够如此耐高温 , 究竟是怎么回事呢?原来白色盲虾生活的周围是火山口,由于火山爆发流出来的岩浆温度极高,当这些岩浆流入到海里的时候虽然会有所降低,但是温度依然可以达到几百度 。
白色盲虾很早的时候就生活在这里,为了适应这里的温度身体逐渐发生了变化 。它们不需要靠眼睛也能辨别方向,而且北部还会发光 。它们的眼睛就生长在背上 , 通过这里可以感应到附近的火山口,虾群就会自动远离 。毕竟火山口位置的温度还是比这里的海水要高上很多的 。
白色盲虾个头不大,平均身长在三厘米左右,足部呈现出透明的样子,头大且身子窄小 。这些虾群因为生活在几千米的地方,而且那里的温度非常高,所以也不容易被捕捉到 。如今有些人类想捉它们来做研究,也得付出很大的代价才可以捕捞到一小部分 。
不过也有人提出质疑,白色盲虾真的能够长期生活在450度的海水中吗?有科学家曾经对此作出辟谣,他们表示这种虾群虽然可以耐高温,但是因为其本身还有的蛋白质含量还是很多的,正常情况下无法在如此高的温度里存活,毕竟蛋白质遇到高温会变质 。最大的可能性就是它是在火山口附近的海域被发现的,人们通过推断得知那里的温度高达四百多度 。
不过具体位于火山口附近的准确温度是多少人们无从得知 , 毕竟人类也是无法靠近450℃的海域 。只能通过那里出没的白色盲虾来推断这些虾如此耐高温 。不过它们耐高温是毋庸置疑的,毕竟在火山群附近的海域温度都至少高达几十度 。所以也有小伙伴担心了,这些虾如果拿去煮,如何煮的熟呢?这里要提醒一下大家,这种虾就算有机会捕捞到,也建议不要食用,毕竟它生存的地区表特殊,还不知道其身体里是否还有对人类有害的物质
![白色盲虾耐热多少度,生活在450℃ 深海火山口的白色盲虾,给吃货出了一道难题](http://img.yunnanlong.com/240515/1I054N60-2.jpg)
4、450度的热度都不能煮熟的虾,高压锅可以煮熟吗? 这种虾是英国一个科研小组在加勒比海开曼群岛南边一处海沟发现的虾,这种虾被称为白色盲瞎,顾名思义这种虾是白色的眼睛退化没有视力 。 这种白色盲虾神奇的地方在于 , 大量的聚集在海沟底部的火山喷发口,火山会喷发出450摄氏度高温的热泉,热泉中含有的一些重元素或者细菌微生物吸引着白色盲虾 。
大量的虾聚集在火山口等待它们的“食物” , 为什么面对450摄氏度的高温竟然没有被煮熟 。很简单笨着去想虾所处的环境温度没有450摄氏度,最多也就比正常水温高一些而已 。测得450摄氏度高温仅仅是热泉的温度 , 而在它们被喷射出的瞬间温度会急剧下降 , 尤其是海底几百个大气压的环境下,温降会特别快 。
这种盲虾背部有发光器,可以看作它们的眼睛,距离火山口越近就会越亮 。从此也可以看出来,白色盲虾也怕450摄氏度的高温,不想从白色盲虾变成红色盲虾 。所以说白色盲虾不惧450摄氏度的高温仅仅是谣言或者说是误解,高压锅煮它们还是轻而易举的 。当然这种虾不宜食用,重金属含量一定很高 。
这种虾是英国一个科研小组在加勒比海开曼群岛南边一处海沟发现的虾,这种虾被称为白色盲瞎,顾名思义这种虾是白色的眼睛退化没有视力 。只要这个虾是由蛋白质构成的,那么高压锅必然可以煮熟它,这是毋庸置疑的 。
只要是体内含有蛋白质,一遇到高温就会变性,所以白色盲虾可以耐热450度是不可能的,只是这种物种比较耐热而已,最多不会超过40度 。谣言所说的450度只是热泉口,虾是不会靠得太近泉口的 。
我认为还是可以的,因为高压锅确实很适合煮那些很难熟的食物,因为它的材质是很特殊的 , 而且封闭性也很好 。
高压锅可以的,高压锅可以调节温度,而且压强极高 , 绝对可以煮熟 。
在热液泉周围比较近的距离上也不会太热,所以可以煮熟 。
![白色盲虾耐热多少度,生活在450℃ 深海火山口的白色盲虾,给吃货出了一道难题](http://img.yunnanlong.com/240515/1I0545422-3.jpg)
5、加勒比海的白色盲虾是什么生物?真的能在450℃的环境中生存吗?_百度知 …世界上神奇的生物多不胜数,其中不乏一些比较神奇的海洋生物 , 加勒比海的白色盲虾的家伙,被称为“超级耐热虾”,雪白的身躯,完全呈现透明的状态 , 可惜是个瞎子,这家伙存在于加勒比海域海底5500米深处的隙缝中,什么环境?沸腾的火山泉口,一堆堆的趴在火山口,一般的虾在100度左右就肯定会被蒸熟了 , 而他们却还能在这样的环境中生存 。
2011年4月,研究小组在距离海面5公里的海床处发现多个火山口,且出现成群结队的白色盲虾在附近聚集 。从火山口涌出的热泉高温达摄氏450,足以让「铅」熔解 , 不过这些海虾非但没有被煮熟 , 还能安然无恙的成群结伴悠游,令人十分好奇 。这种虾全身成白色,因为这种虾没有眼睛,所以把这种虾称之为白色盲虾 。
这主要是因为它生活在深海处,眼睛已经没有那么重要了 , 但白色盲虾的背部会发光 , 这可能就是盲虾的“眼睛”所在之处,白色盲虾的特别之处就是它们的生存环境,它们都是生活在水温超过450摄氏度的深海火山口附近,但它们在这样的环境下生活,不但没有被高温煮熟 , 而且还能安然无恙的在高温环境中游来游去 。
小伙伴们都知道,普通的虾经过高温水煮,就会逐渐死去虾肉会变熟 , 可能小伙伴们会问了,那这种虾该怎么吃呢?这种虾还是不要吃的好,因为白色盲虾长时间生活在火山口,体内含有各种对人体有害的矿物质,重金属含量严重超标 , 所以这种虾即使煮熟了 , 也是不能吃的 。
而且白色盲虾生活的环境温度并不是那么高,虽然深海火山口的温度有450摄氏度,但是经过深海的冷水融合后 , 形成的水温大概在60摄氏度到100摄氏度之间,它可以提示盲虾离火山口的距离远近,一旦超过范围还是会被煮熟的,但即使是这样白色盲虾还是很耐高温的 。
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