小麦晒干后什么时候入仓比较好需要注意些什么细节 _小麦

小麦现在基本上已收割完毕，都在紧张忙碌地晒干出售和留存备用。我家的小麦该出售的已就近拉到收购站出售了，剩余的七八百斤小麦也正准备入仓留着以后磨面粉食用。

至于小麦晒多久合适，这个要根据天气情况来决定。当天气好，阳光充足时，晒2~3天都差不多了；当天气不好的时候，晒个三五天也有可能小麦里的水分含量仍然不少。通常我们农户检验小麦是否晒干有三种方法：
【小麦晒干后什么时候入仓比较好需要注意些什么细节】一，当晒场的小麦装入袋子里后，伸直手掌用力插入袋子深处，如果听到哗哗响，而且感觉阻力较小又顺滑时，则表示麦子已经晒的差不多了。如果听着声音沉闷，阻力较大且有潮湿感则代表麦子还需要继续晒。
二，用门牙咬麦粒，如果能听到“咔嚓”一声响，麦粒断为两截或者有碎沫物则代表小麦己晒干。反之，小麦咬着软踏踏的或者不能顺利断为两截则代表小麦含的水分较多，仍需继续晒。

三，使用现代电子检测仪器--小麦湿度测量仪来检测小麦含水量。若水份含量在13%左右，则代表小麦已晒干，可以进行贮存了。若是出售小麦，现在很多收购站要求在水分15%以下就可以收购。
对于小麦入仓，一定要将小麦晒干且保证含水率在13%左右最为合适。一般情况，小麦入仓宜在下午三四点钟，太阳还有余光，小麦有余热时进行。小麦入仓需要注意以下细节：
一，容器选择密封性好，不易生虫的器具。
二，盛小麦的器具要放在阁楼或者二层楼以上的通风透光的地方，不宜放在潮湿阴暗处。对于存放在地面上器具，一定要将器具底部与地面隔离至少30厘米高，防止地面潮气进入器具。
三，存放在器具里的小麦最好在里面放入少量干的臭椿树叶子或者干艾草，可以有效防虫，驱虫。有条件的再放几袋干燥剂，可以防潮去湿，然后再用塑料薄膜密封。
四，进入伏天后，由于天气闷热且潮湿，此时应择日将贮存的小麦再翻晒一至两天。这样可以有效防止小麦在伏天里生虫或者受潮。

总之，小麦晒干后，含水量在13%左右入仓贮存最安全。入仓要选择密封性好的器具盛装小麦，并放入驱虫、防虫及去湿的物质后将器具放在干燥通风透光的地方。伏天要对小麦再翻晒一次即可避免小麦生虫或者受潮。只有这样操作，才可以使小麦保质、保量保存长久。
要趁中午天气最热时装缸里保存呢？有哪些好处？
其实不只是小麦是这样的，以前农村里种植粮食、大豆、玉米、花生等，也都是在晒干之后，选择在中午最热的时候才开始装袋子里来保存。小时候就经常帮父母晾晒稻谷、小麦。当这些作物收割回来之后，就会把房顶或者是房前的晒谷场打扫干净，然后把稻谷之类的倒在上面，用工具把它摊在晒场上，一般厚度在1厘米左右，每隔半个小时还得去翻晒一次。等到晾晒几天之后，稻谷也就晒干了，这个时候就要装缸封存起来了。当时也很疑惑，中午的时候天气是最热的时候，为什么不等到天快黑的时候，天气凉爽一点了才装袋保存呢？
大人们解释说，在中午最热的时候来保存稻谷、小麦这些作物，其实是古人传下来的经验，对作物的保存非常有好处。经过半天的暴晒，这个期间的稻谷、小麦的温度基本达到了50℃左右，当其水分降到12.5%以下了就要开始封存起来了，而最好是趁热入仓库，这样做主要有以下几点好处。