宽粉怎么炒好吃
宽粉1袋、糖一勺、盐适量、生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺、干辣椒2-3个、辣椒末适量、白芝麻适量、葱花少许 。
1、水开后煮熟宽粉,捞出过凉 。
2、热锅冷油,爆香葱花干辣椒 。
【宽粉怎么炒好吃,洋葱千张粉条怎么炒好吃?】3、放入宽粉、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、鸡精、盐、辣椒末、香油、白芝麻炒匀,出锅后撒少许葱花即可 。
洋葱千张粉条怎么炒好吃?原料:洋葱半个、千张粉条一把、豆瓣酱适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量 。
做法步骤:
?第1步、洋葱洗净切丝 。
?第2步、千张粉条用水浸泡捞出,沥干水分 。
?第3步、锅中放油,放入洋葱丝千张粉翻炒几下 。
?第4步、放入一勺豆瓣酱翻炒均匀 。
?第5步、放入半勺酱油翻炒至洋葱断生 。
?第6步、放入少许盐调味 。
?第7步、放入鸡精翻炒均匀,关火 。
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