爆米花不脆了怎么办
将爆米花放入微波炉中,调整微波炉的档位至面包档,微波45秒,将微波后的爆米花冷却至室温即可 。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜 。取适量的玉米放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出爆米花来 。数千年前,爆米花首次被发现于印加帝国,是世界上最古老的小吃之一 。
爆米花受潮不脆了,应该怎么处理?爆米花受潮不脆的处理方法:
1、找个锡纸,把爆米花保住,放进微波炉里面,工作1-2分钟,具体需要看爆米花的多少,这样会脆些 。
2、可以继续放入热锅中,把不脆的爆米花继续快速的加热一番,冷却就可以了 。如果大家是在家里自己DIY爆米花,不想爆米花那么容易吸水不脆,那么可以再制作的过程途中放入奶油,小玉米和糖作为一般的原料,加入起酥油更加好的效果 。另外还可以将刚爆出来的爆米花,放置阴凉地方,然后撒一些盐巴,这些方法都是可行的哦!
爆米花不脆了怎么让它变脆?重新油炸,过一遍油即可
爆米花放软了怎么办?一、回答:
使变软的爆米花再次变脆的方法:
1,将爆米花放在锅里稍微加热,去除潮湿,然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可 。
2,将爆米花放在微波炉高温3分钟即可 。
3,烧一锅油,将爆米花下锅炸1-2分钟,这样能够将水炸出来,变得酥脆 。
二、拓展资料:脆爆米花操作方法补充
【1】不能急冻 。
虽然冰冻会让食物变得发硬,但是一旦拿出来后,就会产生大量的水汽,让食物无法食用 。
建议烧一锅油,将苞米花下锅炸1-2分钟,这样能够将水炸出来,使爆米花重新变得酥脆 。
【2】}如果放微波炉里,据爆米花受潮程度的不同,受潮程度轻的可能烤1分钟就变脆了,受潮程度重的相应增加时长 。
【3】在热锅里炒干水分时,一定要用小火,最小的火,而且什么都不用放,有电饼铛更好 。
三、参考资料:
【爆米花不脆了怎么办,爆米花受潮不脆了,应该怎么处理?】爆米花说明及做法详解
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