大量苹果冬季储存方法,怎样把大量苹果保鲜和储存时间更长 _生活知道

1、怎样把大量苹果保鲜和储存时间更长1、挖沟贮藏。应贮存在干燥、阳光充足、背风的地方，挖深50cm长度根据贮量而定，沟底铺10cm后沙子。
2、室内存放。存放在阴凉、稍湿润干净的空房间内，地面上铺好厚约10厘米稻草或松针，然后将苹果果实排放好，第一层果梗部向下，第二层依次排放果梗向上，每层用松针隔开，然后用稻草或松针覆盖，20天一检查，可以保存2-3个月左右。
3、地窖贮藏。应存放在相对干燥的地方，挖好地窖后在窖底铺10-20cm厚细砂沙，上面依次排放可铺3-4层苹果果，地窖顶部覆盖草帘并预留一个通风孔，可储存到次年4月至5月。
4、冷库储藏效果最好。果实贮藏温度控制在2-3c，湿度在90%左右，但注意进仓时要逐渐降温，出仓时温度要逐渐上升。
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苹果的最佳采摘时间一般可分五种情况：早熟品种及伏果（主要有黄奎、红奎、美夏、祝光等），应掌握在7月中旬至9月上旬采摘；中熟品种（黄元帅、红元帅、红玉、红星等）一般在9月上旬至10月上旬为最佳采摘时间。
晚熟品种（国光、富士类等）自10月中旬到10月底为最佳采摘时间，但不同小气候、阴坡阳坡、山地平地也不尽相同，要视情况因地制宜。

2、请问下苹果储存的方法有哪些家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱，这些容器都可用来贮藏苹果。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干，并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁，也可在其中放半瓶白酒（用量可根据贮量的多少而定），瓶口敞开。
苹果采收后先放在阴凉处摊放几天，然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒，根据贮量不同可喷洒50～150克不等，用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口，防止酒气散发，吃苹果时随取随盖，一般可贮藏半年以上。
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【大量苹果冬季储存方法,怎样把大量苹果保鲜和储存时间更长】不要把所有果蔬混在一起存。有些人认为，果蔬储存无需分门别类，单独存和放在一起存没啥区别。实际上，无论是常温保存还是冷藏保存，都应该注意不同果蔬应保持一定距离。因为很多果蔬会释放乙烯，如苹果、梨、木瓜、香蕉等，而乙烯会加速果蔬的成熟和老化，若将其他果蔬与此类果蔬放在一起，就容易提早老化、腐烂。
不同种类的果蔬最好分开包装、摆放。另外，储存香蕉时，最好用保鲜膜将香蕉的茎部包裹好，这样能减少乙烯的释放，延缓变质。
您好！
大量苹果贮藏包括冷库贮藏，通风库贮藏，气调贮藏。
冷库贮藏，入冷库前应散热预冷再入库。码垛应注意留有空隙。一般库内可利用堆码面积70%左右。通风库贮藏，通风库因贮藏前期温度偏高，中期较低，一般只适宜贮晚熟苹果。入库时就分品种、分等级码垛堆放，堆码时垛底要垫放枕木，垛底离地10-20厘米。气调贮藏，一般气调贮藏苹果，温度在0℃-1℃ ，相对湿度95%以上，调控氧在2%-4%、二氧化碳3%-5% 。
供您参考！

3、冬天的老家,该如何保存苹果?我们胶东半岛的苹果种植是比较有名的，历史早，品质好，我的家乡就是烟台市辖区。在没有冷风库的情况下，农民是如何保存苹果的呢。窖藏，窖藏是农民大量保存苹果的最好办法。即在果园树孔中开挖长方型的地窖，根据要保存的苹果数量决定窖子的大?。?深度一般的菜窖子深度差不多，苹果堆放厚度不超过1米。要保证挖窖子的地块不要太潮湿，漏土中含水份不要过大，绝对不能挖好后底部出水。窖子挖好后，一般在底部铺上塑料膜，上面堆放苹果。注意苹果要轻拿轻放，不要出现碰压伤。堆放好苹果后，上部也盖上塑料膜，再覆盖上玉米秸子以保持温度。为了不受冻害，也可以在玉米秸子上再覆盖泥土。窖藏法的好处是保持苹果的水份不流失，出窖好苹果照样新鲜与初。
我们家里就是有很多的果园，苹果如果真的有很多的库存的话，我们就会闲房储存，是在农村有闲房子的基础上，省去了挖窖子的麻烦，也得却人工看管的麻烦。找一处门窗完好的闲房，地上和墙角铺上塑料膜，塑料膜上堆放上苹果，顶部也用塑料膜覆盖。由于闲屋子的温度基本能满足苹果储存的需要，只要顶部略加覆盖就行，可以盖破旧的毯子，也可以盖作物秸秆，只要保证苹果不受冻就行。
苹果是所有水果中最耐放的一种果木，苹果都是秋天开始丰收，丰收之后并不是全部都能卖出，所以就产生了刚收回家没多久就面临过冬问题，在我家乡农民都是找个干燥的环境，再去山上收集松树掉落的干松针回来先在存放苹果的地面先铺盖一层干松针然后放一层苹果，再覆盖一层干松针再放苹果，以此类推。像这样存放久了还能闻到苹果的香味。像这样保存过冬完全没问题。
瓷缸保存，瓷缸保存适合少量苹果保存。多是卖完后农民留下自食的。找一个比较大的瓷缸，将苹果放在瓷缸里，盖上缸盖即可，注意缸盖不要盖的太紧，要保持苹果通气。这样保存也能减少苹果水份流失，过年时拿出来食用，和鲜苹果没有区别。
低温通风保存，往干净的纸箱里整齐的码放苹果，大的在上，小的在下，硬的在下，软的在上，放的时候动作尽量轻缓，不要磕碰到苹果。往纸箱扎几个小孔，有通风的作用。纸箱放置于低温阴凉处，有保护苹果水份的作用。

4、怎样储存苹果冬季居民如何储藏苹果1、存鲜不存坏，成熟要适中。在选择苹果的时候一定要选择成熟度适中的，把一些坏掉的苹果挑选出来。坏掉的苹果和新鲜的苹果放在一块会受到影响，储存的时候一定要挑选新鲜的、拿出坏掉的苹果。
2、温度适中，注意空气流通。选好苹果之后，我们在保存的时候，一定要选择合适的温度，保持空气流通。不能放在闷热的环境中，温度在3℃-8℃的阳台、楼道间是最为合适的，温度太高或者太低，都会使苹果变质。
3、水分保持是关键。在保存苹果的时候，可以将每个苹果都包上袋子，这样可以防止水分蒸发。长期干燥会加快苹果的水分蒸发，这样就不好吃了，所以在储存苹果时在地上洒一些水，或者是盛放苹果的筐子中洒上一些水，放在低温环境中就可以长期保存了。

5、冷库苹果的储存和保鲜方法,苹果水果库存1.不要失去水分。
2.将苹果冷藏在塑料袋中，以防止它们变干，以保持口感。
3.苹果会释放大量促进成熟的乙烯，因此应和其他水果分开存放。
4.在一起，它可以影响其他水果并加快成熟期。
5.存放苹果时保持水分很重要。
6.最初，它被密封在塑料袋中以防止水分蒸发，然后存储在冰箱中或无温度差的阴凉处。
7.长期保存时，请使其在低温和高湿度下很重要。
8.用软纸（例如报纸）将苹果一个个地包起来，然后将它们放在塑料袋中，这样可以缓和温度和湿度的变化。
9.报纸还可以用作湿度调节器，因此保存的时间更长。
10.苹果释放出乙烯气体。
11.这种气体具有使水果成熟的作用，因此，如果您想早点吃蓝香蕉等，可以将它们放在一起，但是如果不吃，它将很快受损。
12.苹果是高度保存的水果。
13.在冬天，只需将其放在盒子中或不加热就可以将其包装在报纸上大约一个月。
14.最好和土豆一存放。
15.乙烯气体具有抑制马铃薯发芽的功能。
16.所以和土豆放在一起，就不必担心土豆长芽了。