腰果的皮可以吃吗
1、腰果的皮不可以食用 。腰果的果壳和种皮有毒，腰果壳中含有“腰果壳油”，毒性极强 。
【腰果的皮可以吃吗，买的袋装越南紫衣腰果，外面的皮能直接吃吗？】2、其中含有以腰果酚为代表的一些化学物质，可以侵蚀人的皮肤，这也是腰果所在的漆树科植物所共有的特点 。据说，腰果最初就是当做毒药来使用的 。其水提取物与皮肤接触发生刺痛、红肿和起泡 。误食则引起舌部刺痛和腹痛 。
3、外皮的水和醇提取物给麻醉描静脉注射均可降低血压，对小鱼的毒性较强 。果皮的毒性比果壳相比要弱一点，但是毕竟是为了给人类食用，也是去掉的，最好不要吃 。
买的袋装越南紫衣腰果，外面的皮能直接吃吗？买的袋装的越南紫衣腰果，外面的皮能直接吃吗，不能直接吃的，因为那层皮很涩，也很粗糙如果没有剥掉直接吃，那么吃下去的腰果会有苦味，也口感也会非常不好，特别是孩子吃很容易被卡了，所以千万要把外面那皮给剥掉再吃，这样口味好，又很香的 。
腰果外面的薄皮能吃吗？能吃的
1、腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处;2、含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老;3、经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加 。
适用人群 一般人群均可使用1、腰果含油脂丰富，故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;2、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽不易使人发胖，但仍不宜食用过多，尤肥胖的人更要慎用;3、腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应 。
腰果带皮吃吗？看情况 。
如果是生腰果没有经过任何处理，是不建议食用的，这是因为生腰果的皮带有一定的毒性，食用后对自身健康有所影响 。
如果是市面上经过处理后的腰果是可以食用的，对自身健康并没有影响，只是腰果皮的质地粗糙、口感差，大部分人不喜欢食用 。
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