主料：
北豆腐250克 。
辅料：
小葱100克，调料 ， 食盐3克，香油1克 。
方法：
1、将豆腐直刀切成方丁块或长粗条 。
【凉拌小葱怎么做】2、小葱洗净切碎块 ， 倒入盆里 ， 用精盐或用少许水化开，香油拌匀即成 。
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