1、黄豆提前泡至少四个小时,泡好捞出 。
2、锅内烧水,放黄豆下锅煮十五分钟 。
3、煮好的黄豆捞出备用 。
4、把芹菜叶切得稍碎,切好葱姜蒜末 。
【凉拌黄豆芹菜怎么做】5、锅内烧水,把芹菜叶焯一分钟捞出过凉备用 。
6、黄豆里放入姜蒜末 。
7、加入白糖,葱花,适量盐,一勺芝麻油,一勺醋 , 少许生抽 , 搅拌均匀,腌制几分钟 。
8、上桌前放入芹菜即可 。
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