琵琶可以泡酒嘛
【琵琶可以泡酒嘛,批粑泡酒的比例是多少?】可以 。在选择枇杷制果酒时,应选择颜色金黄、成熟新鲜的枇杷,不宜挑选青色或淡黄色的枇杷,自制枇杷酒的过程要保证干净,所用容器应是干净、无水、无油的 。
枇杷外皮上可能会有农药残留的成分,若是没有清除干净,那么很有可能会让农药成分渗透到枇杷酒内,影响枇杷酒的食用价值 。且枇杷皮上有很多的小茸毛,用来泡酒容易使酒中浮出一些小茸毛,降低枇杷酒的品质 。因此,综合以上两点,枇杷泡酒是需要去皮的 。
枇杷含有胡萝卜素、维生素C、钾钙等营养物质,具有化糖止咳、润肺清热的作用 。用枇杷泡酒可辅助治疗咳嗽、咽喉疼痛等肺部和呼吸道疾病,可增进食欲,对于失眠也有一定的帮助 。
批粑泡酒的比例是多少?枇杷酒
材料
枇杷,冰糖,低度白酒
做法
1.不去皮的要去掉两头;
2.表皮划上纹路,放冰糖;
3.用30--40度左右的低度白酒,泡了将近三个月 。
小诀窍:
泡三个月后,表面的枇杷会氧化变色,放了柠檬好像也没有作用
不过只要挑出变色的果肉,酒还是清冽纯净的亮黄色~
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