冬天蔬菜有哪些品种，冬天应季青菜都有哪些？常见的，不是通过大棚培养的哈？ _冬天

冬天蔬菜有哪些品种

冬季应季蔬菜有：白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生、马蹄、白花菜、西蓝花、韭菜花、黄花菜、芥蓝、黑木耳、金针菇、茶树菇、鲜蘑菇、猴头菇、西红柿、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、四季豆、扁豆、菜豆、菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜、娃娃菜等。
冬天应季青菜都有哪些？常见的，不是通过大棚培养的哈？冬天哪里有应季的蔬菜？不知道你住哪个省，反正我们大东北长不出来，都是秋天收获容易储存的蔬菜然后冬天吃比如萝卜，大白菜！现在冬天看到的蔬菜都是暖棚培养的！吃起来也很好呀！如果自己爱种，冬天可以在自己家的小阳台用泡沫箱种点香菜，生菜，小白菜这类好生长的青菜！有生活情趣，吃起来还健康
在广大农村，冬天最容易储存的蔬菜有哪些？在广大农村，冬天最容易储存的蔬菜有哪些？【冬天蔬菜有哪些品种，冬天应季青菜都有哪些？常见的，不是通过大棚培养的哈？】作为北方的农村人，我来回答一下北方冬天储存的蔬菜吧。
首先萝卜。萝卜是最耐储藏的蔬菜之一。立冬以后收萝卜，家家户户开始挖窖子窖萝卜。萝卜窖子挖在地里，随意堆上萝卜，上面覆土三十公分左右即可。吃的时候从窖子一端开挖，随吃随挖，挖好再填土覆盖。

其次是大白菜。大白菜是北方冬季的主菜，白菜百菜，怎么做怎么好吃。大白菜也多窖藏，和萝卜窖子一样。不过白菜窖前要略微晒几天，使表皮半干。窖时根部朝上摆放，以防根部发芽和菜心进土。入窖后不急着填土，使根部晒几天，使根部不易生根，晚上盖上玉米秸防霜冻。要变天时再覆三四十公分土。白菜也可以晒一晒堆积在阳台上存放，但终不如窖一下好吃。