【栗子的简单做法】1、我们今天要做的是微波栗子，家里有微波炉就可以做 。首先，从超市或者网上商城等可以买到新鲜的生板栗 。如果是在市井上购买，要注意板栗是否个头均匀 ， 新鲜无变质 。
2、把挑选购买好的板栗清洗干净，放到容器中自然凉干 。
3、将凉干后的板栗‘肚子’朝上，就是凸起的那一块，然后用剪刀或者其它刀具开个口子 。注意要用手指用力夹紧按住板栗 ， 要不然很容易受伤 。另外，开口的时候，要注意把板栗里面的绒毛也一并剪开 。这样不会爆 。
4、将开好口的板栗放入专用的微波盒中，如果板栗是比较干的那种，可以再散上一勺食用油 。然后，盖好盖子并记的把透气孔打开 。然后把微波盒放入微波炉中开高火，打上5分钟就可出炉了 。
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