荔湾艇仔粥的做法

【荔湾艇仔粥的做法】荔湾艇仔粥的做法:
主料:对虾、鸡蛋、果脯、生菜、香菜、大米、花生米
做法步骤:
1、将半杯米加入清水 , 放入电饭煲,煲成白粥 。
2、果铺切粒,对虾去头,葱花切段,生菜切丝 。
3、花生米用清水洗一下 , 放在锅中慢火炒熟 。
4、将果脯粒爆香 。
5、白粥中加入虾做粥底,加入盐、油调味 。
6、将鸡蛋打散煎熟切成丝 。
7、碗中加入虾粥底,加入果脯粒、生菜、葱花、香菜、鸡蛋均匀 。
8、加入花生米即可食用 。

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