怎么才能让新鲜的杨梅长时间保存【怎么才能让新鲜的杨梅长时间保存】
![怎么才能让新鲜的杨梅长时间保存](http://img.yunnanlong.com/230522/125J3KL-0.jpg)
1、冰箱冷藏:将杨梅放在0℃-5℃之间的冰箱冷藏室中,相对湿度为85%-90%的环境下可以保存很久 。
2、冰箱冷冻:将新鲜杨梅洗净后,加入盐水漂洗,去除酸味,放入糖水中浸泡一段时间,再放入食品袋密封,放进冰箱的冷冻室即可 。
3、杨梅浸酒:先用凉开水把杨梅洗净晾干,用糟烧或米烧白酒,没过杨梅,并密封保存 。
4、晒杨梅干:在盆里放细盐和少量白糖,把杨梅放进后,不断摇晃,让杨梅粘上盐和糖,放进食品包装袋,埋进泥土20天或30天,再取出晒干即可 。
应季水果杨梅,荔枝大量上市,不能多吃,又不能长久保鲜怎么办?{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 808, "vid": "v020164c0000bro8qpebn5v8pbvei9m0", "thumb_width": 1440, "vposter": "https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-p-0000/b42d7304325d486eb90b0b0d3208be18~noop.image?x-expires=1965619367&x-signature=8WOoThEGCKWKCqbQXC9fTXLTlFw%3D", "vu": "v020164c0000bro8qpebn5v8pbvei9m0", "duration": 15.013, "thumb_url": "tos-cn-p-0000/b42d7304325d486eb90b0b0d3208be18", "thumb_uri": "tos-cn-p-0000/b42d7304325d486eb90b0b0d3208be18", "video_size": {"high": {"duration": 15.013, "h": 808, "w": 1440}, "ultra": {"duration": 15.013, "h": 808, "w": 1440}, "normal": {"duration": 15.013, "h": 808, "w": 1440}}} --}
做为一个荔枝果农说实话从来没有感觉到荔枝是上火还是怎么的,因为我们这边从小就是当普通水果那样吃,也没感觉到有什么,可能也是因人而异吧,如果荔枝确实太多吃不完可以用来晒荔枝干,用滚汤的开水过一下生荔枝然后捞起来,放太阳底下暴晒10天之后就变成很好的荔枝干了,荔枝干可以很好的长期保存,吃着也有另外一种特别的味道,另外还可以把荔枝干的肉弄下来泡荔枝酒味道也是很香醇的哦 。
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