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辣肉怎么炒

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里脊肉切片 。

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锅内烧油,辣椒细粒爆锅,倒入肉片翻炒,肉片变色后加入蚝油,生抽,五香面,糖,少许老抽(老抽是为了颜色好看) 。

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汤汁收尽,出锅 。

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炒腊肉的做法,腊肉怎么炒好吃又简单?炒腊肉的做法:
1、准备食材,腊肉,青蒜,姜,辣椒 。
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2、把青蒜段切条,蒜叶切段 。
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3、把腊肉切薄片 。
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【辣肉怎么炒,炒腊肉的做法,腊肉怎么炒好吃又简单?】4、热锅放少许的油,放入红辣椒炸一下,姜丝炒香,腊肉煸炒 。
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5、放入料酒,加入酱油,如果感觉干锅,可以淋点水 。
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6、加入青蒜段,稍微炒一下,加入青蒜也,中间淋水,防止干锅 。
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7、蒜叶稍软即可盛盘 。
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