在家怎样做酸奶

食材用料:菌粉 1克 , 純牛奶 1000ml , 酸奶机 一台 , 分奶杯 6個


在家怎样做酸奶




步骤:
1.准备四盒纯牛奶 , 六个分奶杯 , 一克菌粉 , 一台酸奶机 , 锅里烧沸水 , 把酸奶机内胆和盖子洗干净
2.把纯牛奶放到锅里的沸水里泡一下拿起 , 如果牛奶是常温的就可以不用泡 , 
3.倒入一盒牛奶后把菌粉倒进去迅速搅拌 , 以免菌粉结块 , 然后把剩下的三盒牛奶倒进去
【在家怎样做酸奶】

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4.全部倒进去后 , 盖上盖子 , 插好电源 , 中途不要开盖子 , 发酵十个小時 , 发酵十个小時的酸奶非常好 , 用勺子挖起凝固成了豆腐花状 , 
5.用分奶分装出來 , 装出的酸奶放到冰箱冷藏五个小時后就可以开吃了!


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