韭黄炒肉丝咸鲜适中，口感嫩滑，非常下饭 。而且还能帮助人体杀菌，提高人体免疫力，那这样价值极高的菜怎么做呢？学习下 。
制作时间：15分钟
难易程度：一般
口味：咸鲜
分类：炒菜
主食材：里脊肉200克、韭黄400克
辅料：蒜2瓣、干辣椒4个、淀粉1勺、料酒1勺、生抽1勺
步骤：
1、韭黄洗净，切成大小均匀的段状；
2、蒜2瓣切末；
3、干辣椒4个剪成细丝；
4、里脊肉切片；
【韭黄炒肉的做法】
5、放入料酒1勺；
6、生抽1勺；
7、淀粉1勺；
8、拌匀腌制10分钟；
9、锅中放入适量油，油温烧至7成热；
10、放入腌好的里脊肉；
11、炒至变色盛出；
12、锅中留底油；
13、放入蒜末；
14、辣椒丝炒香；
15、放入韭黄；
16、翻炒至断生，放入肉片炒匀；
17、调入盐半勺；
18、鸡精半勺炒匀即可 。
推荐阅读
- 华为手机永久删除的视频能恢复吗
- 珊瑚鉴定方法最简单的
- 炸煎堆的做法
- 我的世界铁桶怎么做
- 北浔是什么意思
- 额头大的人适合什么样的刘海
- 女人的手串应该戴在哪个手上
- 圆面包的做法
- 盐水鹅的做法
- 电热水器的用电量计算