炒河粉动作要快，要大火快炒，用筷子代替锅铲炒 ， 不易炒碎 。
主料：河粉适量 。
辅料：鸡蛋2个、胡萝卜适量 。
调料：色拉油适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、小葱适量 。
【冷藏过的河粉怎么炒才不会烂掉啊】河粉的炒法：
将河粉撕开成条 ， 放入冰箱冷藏室1小时；将鸡蛋划散、入锅煎熟，划成小块，盛起备用；锅内加适量油 ， 大火烧热后，从冰箱取出河粉，倒入锅内；迅速用筷子将粉划散，大火炒几下，然后稍推至一边；放入红萝卜丝炒至稍软，与河粉一起兜匀翻炒几下；浇上酱汁用筷子划匀，最后下葱段、炒好的鸡蛋捞匀即可 。
推荐阅读
- 冷咖啡能喝吗
- 可遇不可求的事作者是谁
- 类似于真实赛车的手机游戏
- 类似最佳影后楚国人的女主小说
- 陈皮是什么水果的皮，哪些水果皮可以做糖？
- 冷色调的衣服有哪些
- cad量尺寸的快捷键，cad里量尺寸的快捷键？
- 冷串串咋过怎做出来好吃
- 老舍的小说有哪些，老舍著名的长篇小说和话剧有哪些？
- 6英寸是多少厘米蛋糕够几个人，11寸的蛋糕具体尺寸是多少厘米？