制作时间:20分钟
难易程度:一般
口味:微甜
分类:炒菜
主食材:可乐400g
辅料:白糖1勺、生抽半勺、醋半勺、料酒1勺、姜1块、蒜2瓣
步骤:
1、排骨洗净;
![可乐排骨的做法](http://img.yunnanlong.com/220526/03364UM4-0.jpg)
2、姜1块切片;
![可乐排骨的做法](http://img.yunnanlong.com/220526/03364S235-1.jpg)
3、蒜2瓣切片备用;
![可乐排骨的做法](http://img.yunnanlong.com/220526/03364SX4-2.jpg)
4、将排骨放入锅中放入排骨;
![可乐排骨的做法](http://img.yunnanlong.com/220526/03364V9C-3.jpg)
5、料酒1勺;
![可乐排骨的做法](http://img.yunnanlong.com/220526/03364V1Q-4.jpg)
【可乐排骨的做法】6、姜片;
![可乐排骨的做法](http://img.yunnanlong.com/220526/03364U445-5.jpg)
7、变色后盛出;
![可乐排骨的做法](http://img.yunnanlong.com/220526/03364UE0-6.jpg)
8、锅中放入适量油 , 油温烧至7成热;
![可乐排骨的做法](http://img.yunnanlong.com/220526/03364W2A-7.jpg)
9、放入姜蒜片爆香;
![可乐排骨的做法](http://img.yunnanlong.com/220526/03364TA2-8.jpg)
10、放入排骨炒至表面微黄;
![可乐排骨的做法](http://img.yunnanlong.com/220526/03364TI3-9.jpg)
11、生抽半勺;
![可乐排骨的做法](http://img.yunnanlong.com/220526/03364VG5-10.jpg)
12、醋半勺;
![可乐排骨的做法](http://img.yunnanlong.com/220526/03364W3a-11.jpg)
13、白糖1勺;
![可乐排骨的做法](http://img.yunnanlong.com/220526/03364Q921-12.jpg)
14、倒入可乐焖煮20分钟;
![可乐排骨的做法](http://img.yunnanlong.com/220526/03364Ra6-13.jpg)
15、等待汤汁收浓 , 放入食盐盛出即可 。
![可乐排骨的做法](http://img.yunnanlong.com/220526/03364TJ0-14.jpg)