白萝卜炖冰糖炖多久
30分钟 。冰糖萝卜煮水时 ， 需要将3碗水小火煮至剩下1碗水 ， 这个过程需要30分钟左右 。冰糖萝卜建议在饭后半小时左右饮用 ， 每天喝1-2次 ， 每次喝50-100毫升 。不宜喝超过一星期 。
白萝卜炖梨隔水炖要多久正确做法？食材：白萝卜半根、雪梨1个、枸杞6粒、冰糖5粒、红枣5颗 。
制作步骤
步骤1
把白萝卜清洗干净 ， 雪梨用盐戳一戳 ， 洗干净 。白萝卜和雪梨都不要去皮 ， 再把白萝卜和雪梨切小块备用 ， 红枣和枸杞清洗干净备用 。
步骤2
把白萝卜和雪梨放入锅中 ， 加冰糖和红枣 ， 枸杞最后再加 ， 然后加些清水 ， 大火烧开 ， 转小火 ， 盖上盖子慢慢炖煮 。
步骤3
小火炖10分钟 ， 出锅前加入枸杞 ， 继续焖2分钟 ， 即可 。
白萝卜炖冰糖怎么做的？
白萝卜蒸冰糖的功效：
1、白萝卜蒸冰糖是可以起到止咳作用的 ， 特别是对于一些儿童来说 ， 在秋冬气温比较低的季节里 ， 因为气温的度化常会引起咳 ， 这时候就可以用白萝卜冰糖水一起来调和一下了；
2、冰糖是有很好的补肺的作用的 ， 也可以润肺 ， 而萝卜水是有很好的下气祛痰的作用的 。中医认为 ， 冰糖有润肺止咳、化痰去火之功 ， 二者合用 ， 能共同达到下气消食、除痰润肺、和中止咳、利大小便的作用 。
中医认为肺为“娇脏” ， 是外邪首先侵袭的脏腑 ， 立冬之后需要特别呵护 。白萝卜性凉 ， 味甘辛 ， 归肺、胃经 ， 对于肺胃有热、痰多及痰黏难咯、气胀食滞、消化不良、大小便不畅者尤为适用 。
扩展资料：
此外 ， 白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质 。白萝卜生吃促消化 ， 熟吃补气 。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌 ， 调整胃肠机能 ， 还有消炎作用 。需要注意的是 ， 白萝卜属于寒凉性蔬菜 ， 体质偏寒的 ， 脾胃虚寒的人不宜多吃 。
需要提醒大家的是 ， 白萝卜虽然具有良好的润肺止咳作用 ， 此外 ， 白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质 。
【白萝卜炖冰糖炖多久，白萝卜炖梨隔水炖要多久正确做法？】参考资料：
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