清炒黄瓜怎么做好吃
黄瓜2条、蒜3瓣、醋少量、盐适量、糖少量、姜片2片、香葱适量 。
1、黄瓜切薄片撒入适量的盐,把盆端起来颠匀,静置3-5分钟 。
2、热锅入油,加姜片香葱爆香,倒入黄瓜片,翻炒三四十秒 。
3、加少量醋、糖和蒜泥,继续翻炒一分钟左右,即可装盘 。
清炒秋黄瓜怎么做好吃又简单,做法图解分?主料
秋黄瓜 :500g
辅料
醋 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
香油 :适量
油 :适量
洋葱 :适量
具体步骤
第一步
【清炒黄瓜怎么做好吃,清炒秋黄瓜怎么做好吃又简单,做法图解分?】1.秋黄瓜切滚刀块,洋葱切薄片
第二步
2.热油锅爆香洋葱
第三步
3.放入秋黄瓜翻炒均匀
第四步
4.适量盐
第五步
5.生抽
第六步
6.醋少许
第七步
7.放入鸡精翻炒均匀
第八步
8.淋上香油出锅
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