核桃里长白毛能吃吗
不能 。核桃中的营养物质比较丰富，在保存过程中，环境比较潮湿，就十分容易滋生细菌，引起霉变，当核桃里面长毛了就说明已经是发霉了，继续食用容易对身体造成伤害，影响身体健康 。
用布袋保存：平时人们购买核桃仁以后，如果一下子吃不完，则可以选择家中干净的，透风性良好的布袋来保存核桃仁，把它装入布袋以后，把口扎紧，然后放在通风阴凉的环境中直接保存，就能让核桃仁保存几个月不变质 。
【核桃里长白毛能吃吗，核桃里面长小白毛还能吃吗？】常温保存：核桃仁还可以放在常温下自然保存，最好选择透气性比较好的木格，在下面铺上一层干净的白纸，把准备好的核桃仁直接放在白纸上，然后在盒子的上面再盖上一层白纸，把它放到阳光照射不到的常温环境中，直接保存，也能让核桃仁保存较长时间 。
核桃里面长小白毛还能吃吗？我还真没碰到过这种情况，虽然我基本上算是天天吃，相关资料说是在核桃仁尚未成熟时，被打掉，里面小部分未成仁的残余浆被外界温度影响，捂出小毛，只要不吃毛就没有事儿，是无菌的，如果真是这样的话，应该不会影响口感和质量的 。坏的核桃吃起来发油味儿，非常怪的味道 。那要是非常在意的话，就扔了呗，干嘛给自己找堵啊？
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