一斤葛根泡几斤酒，生姜加葛根泡酒能除湿吗？ _一斤

一斤葛根泡几斤酒

一斤葛根泡10斤酒。从中医的角度来说，葛根味辛、甘，性凉，归脾、胃经，具有清热解毒、生津、止泻等功效，在用来泡酒时，要注意用量，以免对药效和食用口感有所影响，一般情况下，一斤葛根，也就是500克葛根泡10斤酒是较好的。
一般建议干的泡。市面上的葛根有生葛根和干葛根两种，而在用来泡酒时，一般建议用干的葛根比较好，因为生葛根中含有较多的水分，在泡酒过程中，时间一长会滋生大量细菌等微生物，可能会出现变味等情况，而干葛根经过了烘干工序，其中含水量较少，用来泡酒能够最大程度上析出葛根中的营养成分，提高药效，且泡制时间较长。
生姜加葛根泡酒能除湿吗？

要想弄清这个问题，首先要了解一下生姜和葛根具有什么样的功效和临床应用。
一、生姜【功效】
生姜不仅是日常做菜用的调味食材，也是能够温中散寒的中药。
做为中药，生姜药性辛，温。具有解表散寒，温肺止咳，温中止呕的功效；做为食材，生姜能够起到调味、除腥膻的作用。
【应用】
1、风寒感冒
生姜辛散温通，能够发汗解表，祛风散寒，虽然作用较弱，却很实用，生姜、红糖、葱白一起水煎代茶饮用，可以用于风寒感冒轻症的治疗，是日常老百姓治疗风寒感冒的小偏方。
用于风寒感冒，也可以和桂枝、羌活等解表药共同配伍应用。
2、脾胃寒证
生姜辛散温通，能够温中散寒，对于寒邪犯胃或者寒犯中焦引起的胃脘冷痛、食欲不振、呕吐泄泻者，多与高良姜、胡椒配伍。
若脾胃虚寒伴有脾气虚弱，可以和白术、人参等补脾益气药共同配伍。
3、胃寒呕吐
生姜能温胃散寒，和中降逆，止呕功能良好，在中药中具有“呕家之圣药”之美称，随证加减配伍可以用于多种呕吐的治疗。
由于生姜属于温胃之品，临床上多用于胃寒呕吐的治疗，可以配伍白豆蔻、高良姜等温胃止呕药。
对于痰饮呕吐，多和半夏配伍，比如治疗痰饮呕吐的常用方，小半夏汤，只有生姜、半夏两味药。
对于胃热呕吐，可以和黄连、竹茹、枇杷叶等清胃止呕药共同配伍。
某些止呕药用姜汁拌制后能够增强其止呕效果，如姜半夏、姜竹茹等。
4、肺寒咳嗽
生姜辛温发散，能够温肺散寒，化痰止咳，对于肺寒咳嗽，无论有没有外感风寒，无论痰多痰少皆可选用。
治疗风寒客肺，恶寒头痛，咳嗽痰多者，多和麻黄、杏仁等配伍应用，如三拗汤。
外无表邪而痰多咳嗽，多和陈皮、半夏等药同用，如二陈汤。
此外，生姜还能解鱼蟹毒，能够辅助用于食物中毒；还能清解一些药物如生半夏、生南星的毒性。
【使用注意】
生姜温散，能助火伤阴，热盛及阴虚内热者忌服。
@Forest医生祥子

二、葛根【功效】
【一斤葛根泡几斤酒，生姜加葛根泡酒能除湿吗？】说起葛根，就能想起能够解酒的葛花，据史料记载，葛花解酲汤具有一定的解酒效果，如果没有葛花，也可以用葛根替代。
葛根出自《神农本草经》，属发散风热药范畴，其药性甘，辛，凉。归脾、胃经。具有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功效。
【应用】
1、表证发热，项背强痛
葛根辛凉，清扬升散，具有发汗解表，解肌退热之功。外感发热无论风热风寒，均可随证加减配伍选用。