原料准备:豆腐、猪肉、洋葱、豆瓣酱、姜、葱、蒜、食盐、食用油、白砂糖;
制作方法:
1、将洋葱、姜、葱、蒜清洗干净并切成块状 , 将猪肉与豆腐切成块状;
2、将食用油放入锅中,放入姜、葱、蒜进行翻炒;
3、放入豆瓣酱和洋葱碎进行翻炒;
4、放入猪肉翻炒一分钟,再放入豆腐翻炒;
【烂肉豆腐怎么做的】5、放入食盐以及白糖调味即可 。
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